她笑得嬌俏可人，餘子陽看得有些走神，忍不住喚道：“阿月！”反應過來又有些躊躇的問：“我能喚你阿月嗎？”
溫溫柔柔的笑：“可以呀。”
餘子陽一咬牙，又問：“阿月，你有中意的人嗎？”
溫月挑挑眉，有些疑惑。餘子陽卻再也忍受不了，突的站起身：“算了，不必回答了！”
溫月有些莫名其妙，怎麼也不告彆就走了，油坊的事也沒給個準話，他到底幫不幫呀。還有那個中意的人是什麼意思？難道見我人太好，不忍讓我守一輩子活寡，想給我找個對象？
第二天溫月就上街去看了油鋪和油價。菜籽油果然很貴，55文一斤，都可以買3斤多豬肉了，老百姓一般是不會買的，寧願買豬肉。豬油也有賣，也要50文一斤。就算不吃油的老百姓，點燈總是要用一點，偶爾也會買個幾兩。
隻是買榨油坊卻不好打聽，難道要找那些夫人們問問？她就怕有人拿這個事來走門路，自己不小心著了道，所以才找的餘子陽。
結果當晚餘子陽就打聽好了，和她說了城外有一個小油坊要出售，要價700兩銀子。
有點貴啊，她的嫁妝裡現錢隻有1000兩銀子，另外還有她姨娘私下給的500兩。畢竟是庶女，侯府又有好幾個庶女，主母平時並不待見她們，都懶得叫她們去跟前磋磨，隻叫各自的姨娘自己養著，1000兩還是慣例，否則可能這點都不會給。
餘子陽見她猶豫價格，便說可以幫她出，不過溫月拒絕了，這做好了是她的嫁妝，摻了餘家的錢以後就不好算了，至於虧本嘛，她沒想過。
約了日子去看榨油坊。
這榨油坊就是個院子，有十幾間屋子，院子比較大，還算齊整。裡麵有六個榨油器，一天能榨一百多斤油。這油坊雖然規模有點小，但溫月也覺得可以，畢竟她隻是想省點事，一切都要從頭做太麻煩了，有現成的她再稍微改進一下就可以用。
讓牙人幫忙談價，對方知道她是知縣家的，也不敢要高，但也不想虧本，最後讓了一點，650兩成交，連著倉庫還剩的十幾石菜籽和一百多斤油一起。
買了榨油坊就要人來管，她隻有黃媽媽一家人用，隻能叫黃媽媽叫了她大兒子過來幫忙，莊子就讓她丈夫打理著。好在京城離這邊也不遠，幾天就能過來了。想著還得準備些人手，不然以後要做點什麼都不方便。
那主家以後也不打算做油坊生意了，就隻帶走了油坊的管事，匠人連帶著他們的身契都給她留下了，還有十來個雜工和苦力，畢竟這個活全靠人工。溫月便也留下了這些人，叫匠人們先留下，其他人就回家休息幾天等通知，工錢照算。
幾個匠人麵麵相覷，以為自己要失業了。溫月卻叫他們演示了一遍完整的榨油過程，然後什麼也沒說，讓大家先回去了。
溫月暫時沒動靜，是因為她要榨的是大豆油，不是菜籽油。
所以一是要先收大豆，二是想改進一下榨油器。那榨油器跟她看的紀錄片很相似了，但她卻覺得還可以改進一下，將壓榨時的左右撞擊改為上下撞擊，從利用物體的慣性運動力量改為重力，並增加杠杆節省人力。這就涉及到物理的力臂計算了，也不細說。
花了兩天改進榨油器，溫月又去了油坊，叫了幾個匠人過來，先拿出他們的身契，問他們是否自願留下，如果要走的就把契書還給他們。幾個匠人商量了一下還是願意留下，他們這種匠人就算出去了也還是賤藉要四處討生活，還不如有個主家養著安穩。
溫月重新和他們簽了契，便拿出改進後的圖紙，要按她的要求改一台機子。
匠人們並不願意，他們覺得自己做了幾十年這個，你能比我還懂？可這是主家啊，又不敢違背，隻好不情不願的應了下來。
過了兩日溫月再去的時候，幾個匠人熱情洋溢的迎上來，個個又是誇讚又是驚歎的。原來那機子改好之後他們已經試過了，雖然還有些不習慣但也很快就上手了，竟然比原來省了一半的力氣。他們實在想不通，隻是稍微改了一下方向和撞杆的長度，連機子本身都沒動，為什麼就有這麼大變化？
雖然他們並不是苦力，但這機子是他們賴以生存的東西，能改進當然是大喜事啊，都值得祭祖告知祖宗了！
溫月讓他們再演示了一遍後，覺得沒問題了，就讓他們接下來把其他幾台也改好就離開了。
又過了幾日，黃媽媽的大兒子黃達到了，溫月就帶了他去榨坊。
給眾人確定了黃達的管事身份，就叫人把這幾天叫人買的大豆抬上來，給眾匠人說要用大豆榨油。匠人們又是大驚，那領頭的苗師傅這次實在忍不住了，改機子還好說，畢竟改動不大，可這豆子榨油沒人聽過啊：“東家啊，我們祖上三代榨油，沒聽過豆子還有油的啊。”
溫月微笑：“無妨，這豆子榨油的法子和菜籽差不多，你們隻管試試就行，榨不了我也照發工錢。”
既然都這麼說了，大家夥隻好去抬豆子來試。
清洗、炒製、磨粉、蒸餅……溫月記得有人說過大豆榨油和菜籽榨油雖然工序相仿，但因為材料不同所以熱度也不同，便叫師傅們分彆嘗試。同樣的100斤豆子，這台機子的豆子多炒一會，那台的少炒一會，甚至有的不炒直接磨粉上鍋蒸，蒸的時間也要試，反正6台機子呢。
匠人和雜工苦力們全都忙活起來，溫月也在油坊守了整整兩天才終於確定了出油最好的配方。大家見大豆果然能榨油簡直是喜極而泣，這麼便宜的油，以後他們也能吃上了？雖然出油量不如菜籽，但價格也賤很多啊，這成本還是比菜籽油便宜多了！
就是不知這油好不好吃？反正豆子是能吃的，肯定沒毒。溫月就給各人都分了兩斤做獎勵，晚上就用上這油做菜，就知道好不好吃了！
大家欣喜不已，高高興興的帶著油回去試了。
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