天將午時。
林老虎拿長勺蕩了蕩涼草茶。
就見碧熱茶湯已經完全晾涼。
林大熊把泥爐封出風口封上，拿著抹布，開始擦拭桌麵。
葉銀紅正小心把麵條上沾的浮麵洗去，這樣麵條會更韌更筋道。
洗完麵條，又浸過兩遍涼水，她才把麵條撈在簸箕上瀝水。
黃豆芽已經焯好水，黃瓜上還掛著晶瑩水珠，葉銀紅拿起一根，快速切片，而後又改刀切絲……
等到所有前期工作準備完成，三人便一心一意等著力夫們下工用飯。
這中間，三人時不時瞅一眼對麵的秦家食鋪，隻見秦家早早支起的一口大鍋，此刻鍋上熱氣蒸騰，鍋氣彌漫。
未幾，銅鑼聲響徹碼頭。
葉銀紅忙站在案板後，衝著下工的力夫們揚聲吆喝。
“涼麵，好吃的涼麵呐，還有免費的涼草茶，一碗下去，清涼又解暑呐！”
人群紛湧著往這邊走來，三人臉上揚著熱情笑容，忙開口招呼食客。
“湯麵便宜嘞，五文錢一碗嘞，一碗隻要五文嘞，這麼大的碗，滿滿一碗嘞。”
薛氏的聲音緊隨其後，拿著隻大陶海碗，揚手揮舞叫賣。
一時間，眾力夫們腳步一頓，左看看，右瞅瞅，那是滿臉糾結。
涼麵實在好吃，然八文一碗。
湯麵差強人意，但它便宜啊！
糾結幾息，力夫們大多繼續往左，一些擰眉往右。
見食客大多往自家這邊走，葉銀紅忙堆起笑容，殷勤道：“有啥忌口的，大家提早說哈。”
力夫們紛紛道：“沒甚忌口的，隻把那紅油多多放上就成。”
昨兒吃過這一口紅油涼麵的，心裡那是想的緊。
沒吃過這一口的，聽同行們來來回回念叨，拌了紅油的涼麵是多麼多麼好吃，心裡也饞的很。
於是乎，點餐的力夫們，俱一致要求多加紅油。
另一邊的秦家湯麵攤，馮氏和薛氏見一下湧上這麼多客人，俱樂的咧開了嘴。
秦丙和秦東玉也忙招呼客人，又是讓坐，又是添水。
一時湯麵端上，力夫們見確是實打實滿滿一海碗湯麵，這才放心。