歡迎來到《詭案密檔》，我是檔案員白夜。本章內容根據匿名網友“深巷食客”投稿整理，講述一家開在老舊社區深處的快餐店老板親身經曆。以下故事經過文學化改編，部分細節因當事人要求隱去真實信息。
深夜食堂
青石板路儘頭的“老陳快餐”亮著鏽跡斑斑的霓虹招牌，油鍋沸騰聲裹著蔥油香飄出半條街。老板陳永福正用長柄笊籬撈起金黃的油條，忽然聽見卷簾門被拍得嘩啦作響。
“陳叔！救命啊！”渾身濕透的送餐員小吳踉蹌跌進來，手裡保溫箱摔在地上，湯汁順著箱縫滲出一灘暗紅。陳永福瞥見箱體上黏著幾縷水草，腥氣混著腐木味衝進鼻腔——這味道他太熟悉了。
三小時前，暴雨中的汀江橋上發生過什麼，小吳已經說不清了。他隻記得電動車燈照見橋墩下站著個穿白裙的姑娘，發梢滴著水向他招手。等再清醒時，人已躺在急診室，醫生說他在江邊淺灘被晨練老人發現，而保溫箱裡本該送給顧客的八寶鴨，竟裹滿了腥臭的淤泥。
“你碰見‘橋娘子’了。”陳永福往沸騰的砂鍋裡撒了把香茅草，濃白霧氣中浮現出三十年前的畫麵：同樣暴雨夜，十八歲的他在江心洲目睹打撈隊從漩渦裡拽出一具女屍，蒼白手腕上係著褪色的紅繩。
生死契
午夜十二點的電子鐘發出蜂鳴，陳永福鎖上收銀台抽屜。最底層壓著張泛黃契約，落款處印著血指模——這是他用半條命換來的秘密。
二十年前車禍垂危時，他在icu聞到了妻子最拿手的醉蟹香。朦朧間看見個穿藏青長衫的老者站在床尾，手裡端著青花瓷碗：“陳家祖上三代掌灶陰宴，該你接這差事了。”碗中浮著片雕成蓮花狀的冬瓜，浸在琥珀色高湯裡，鮮得他喉頭顫動。再睜眼時，醫囑斷言活不過三個月的肺癌竟莫名消退。
從此他的灶台總要留一口烏陶砂鍋，子時用陳年火腿吊湯，卯時以晨露收汁。那些總在雨夜出現的食客，有的脖頸纏著水草，有的鞋底沾著墳土，卻都對菜單上某道菜格外執著。前年溺亡的漁夫獨愛糟溜魚片，上月車禍去世的姑娘連著七天點糖醋排骨——全是他們生前最後一餐沒吃完的菜。
斷魂宴
小吳事件三天後，穿絳紫旗袍的女人踩著高跟鞋走進店裡。她指尖敲了敲玻璃櫃：“要份蟹粉獅子頭，多加荸薺。”陳永福後頸寒毛倒豎——這道菜，正是他今早去殯儀館給老主顧張律師供的祭品。
砂鍋揭蓋瞬間，他瞥見女人旗袍下擺洇著大片血跡，隨著步伐滴落在地卻迅速消失。後廚傳來菜刀剁肉的悶響，砧板上的五花肉突然滲出黑水，冷藏櫃裡的活蟹瘋狂撞著玻璃。陳永福摸向圍裙暗袋裡的桃木筷，聽見女人輕笑：“陳師傅，張家律師樓的縱火案，您真當沒人查得到？”
因果灶
淩晨兩點四十七分，消防車呼嘯著衝進社區。陳永福站在焦黑的快餐店前，掌心攥著半截燒焦的契約。消防員從廢墟裡抬出三具屍體，確切地說是兩具——張律師夫婦的遺體旁，躺著個穿絳紫旗袍的紙人，腮紅被雨水暈成血淚。
“生死宴的規矩，活人不能吃兩次斷頭飯。”他想起那晚女人吞下獅子頭時，喉管裡發出的咕嚕聲。二十年前車禍真相隨著張家賬本付之一炬，而灶王爺像前新供的蟹粉獅子頭，正緩緩結出霜花。
後記
青石板儘頭掛上了“旺鋪招租”的告示，偶爾有夜歸人聲稱聞到蔥油混著紙灰的氣息。外賣平台出現家名為“往生灶”的幽靈店鋪，專接淩晨訂單，必附贈一盅冬瓜湯。喝過的人說，那湯鮮得讓人想起童年外婆熬的米粥，隻是碗底沉著片雕工精致的火腿，細看竟像極了蓮花座。
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