石板挑大一點的,還能一次性多烤幾條。
條件簡陋,把能拿上的都帶上,小木桌,筷子。
烤魚製作好了,顧客都有自備的小籃子,放烤魚沒問題。
先到集市上把攤子擺起來,要是缺什麼現場就買。
等一行人收拾好,裝上板車,到地方,很多攤位已經被占。
攤子挨著一個,彆人一看他們也是擺攤子賣東西的,怕影響自己生意。
趕忙揮手把他們往隊伍的最末端驅趕。
自己緊趕慢趕還是來晚了也怪不得彆人。
還好最末端人少,灰塵不大也乾淨,把桌子就支在草叢裡,吃著烤魚,彆是一番風味。
趁現在人還不多,李大虎聽顧小溪的先把醃好的魚烤至半熟。
等人群上來,也不至於讓顧客等得太久。
顧小溪拉著李小滿去采買,顧小溪講價,小滿付錢,碟子,碗筷,木桌再買一張。
看到有同行也是賣烤魚的,用的都是鐵簽子,好說歹說,才同意賣給他們一些。
調料也買了些,都是顧小溪自己選的。
趁著小滿付錢的時候,偷偷把空間裡的麻辣味燒烤料也摻了進去。
兩人滿載而歸,李大虎早就支好攤子烤了好多。
顧小溪對兄弟兩個現場教學。
“這可是我的獨門絕學,現在傳授給你們,你們可不要讓我失望”
顧小溪的攤子在最末端,隻有一家茶水鋪挨著他們。
擺攤的是個中年大叔,聽到顧小溪的話,樂不可支打趣她
“小夥子,獨門絕學展示出來,我學會了你不就要喝西北風了”
“我們的烤魚隻有我才能做到這個味道,隻此一家,絕無僅有”
顧小溪搖頭晃腦,胸有成竹。
大叔真不信,自己都招呼好幾個客人了,他們魚都還沒烤熟。
等這波早市過去,也不見得能賣幾條。
隨著鐵板上的烤魚滋滋作響,李大虎動作快速翻烤。
顧小溪動作極快的撒上秘製調料燒烤粉。
香味隨風一吹,所有人都在探頭探腦,互相詢問這個味道是哪裡傳來的。
顧小溪早就交代好了,李大虎張嘴大聲吆喝。
“秘製烤魚,僅此一家,先到先得嘞”
“味道是挺香,你家這烤魚咋賣的”
“共有四種口味,秘製招牌的、香辣的、五香的、還有原味的。
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