“是,奴婢記下了。”
蘇柔揉了揉太陽穴:“還有彆的事嗎?”
“沒有了,那奴婢退下了。”
“嗯,下去吧。”
李嬤嬤見自家夫人不太舒服的樣子:“夫人,您沒事吧?”
“無礙,隻是最近有暑氣,胃口不好,晚上也睡不安穩。”
李嬤嬤是蘇柔的陪嫁嬤嬤,蘇柔自小就是李嬤嬤在跟前,算是她的奶娘,兩人關係親近。
“今年入夏格外熱,許是中了暑氣,老奴著人請大夫過來給夫人把把脈吧。”
蘇柔擺擺手:“不用了,沒那樣嬌氣。吩咐管事的給公子小姐們的院子按份例加上冰塊。”
“奴婢曉得了。”說完李嬤嬤便下去找了趙管家。趙管家是家生子,先前老太爺在的時候把年輕能乾的趙管家撥給趙富貴,趙富貴分府以後就提他為管家。
說是分府,其實兩府就挨在一起,方便照看。
趙長生一早就去了酒樓,沒在家中用早膳。
整整在酒樓待了一整天,趙長生在試過第二次鹵肉之後才徹底放心。
隻要能保持這個水準,酒樓的生意必將再上一層。先前縣上幾家酒樓本就打得火熱,互相之間暗自較勁,卑鄙的甚至用些下作手段使絆子。
自家錦饈閣幾輪下來稍顯劣勢,想要扭轉局麵,鹵貨是個很大的突破點。
而葉苗這邊,因為新推出的鹵貨和酸梅湯,鋪子生意又有了新漲勢。酸梅湯更是供不應求,好些有點家底的富戶都願意著下人來買些帶回去。
但葉苗心裡不踏實,再三思慮,最終還是決定限量供應。若堅持買回去的,每人每次隻能買兩人份。她深知這樣並不能杜絕,但這已經是她能儘力做到的了。
畢竟甘草等藥材在酸梅湯中的含量並不算高,隻是起個提味的作用。就連孫氏和白氏都覺得她過於憂慮了。
可是,做食品行業就是這樣,食品安全是重中之重,她不能忽視。
天氣越熱,酸梅湯的銷量越大。而這個時代迄今為止還沒有冰棍出現,葉苗似是發現了新的商機,但葉家鋪子現在生意太好,免遭人嫉妒暗中下手,她決定,找人合作。
眼下她覺得最合適的人選莫過於此趙家和莊嚴。葉苗手上暫時是抽不開的,又沒有場地做這些。而趙家有底子有路子,莊嚴的東家有票子。
其實,如果隻與趙家合作便可以的,她想了許久還是決定加上莊嚴,葉香齋生意好,搶了如意酒樓不少生意,饒是莊嚴不在意,想必如意酒樓的東家也會放在心上。若哪日給自己出陰招,怕是難以招架。
自從她到了鎮上,有不少機會能與人結交,但葉苗放棄了很多機會。
她隻想偏安大商一隅,能讓全家過上好日子,吃飽喝足,手上再有些銀錢花就很好了。並不想卷入什麼洪流之中,一個不好,整個葉家都可能折在裡頭。況且,她並沒有那樣的雄心壯誌。
決定好以後,她先在鋪子後院試了一番,她做的很簡單,隻有三種口味,一種是白糖水做出來的冰棍,另外兩種分彆是紅豆和綠豆熬製出來的。
沒有彆的原因,隻因她個人喜好。
實際上,這個季節已經有不少水果上市售賣,但葉苗一來覺得水果難以保存,若采購來,就必須做出來,要求比較高,況且水果味的冰棍製作步驟繁複,不如那三種來得快。
打定主意,葉苗便找人請了莊嚴和趙長生來,本應該請趙富貴的,但葉苗覺得和趙長生在生意上往來不少,便做主請了趙長生。總歸他們也是一家人。
等趙長生到了鋪子,葉苗請兩人進主廳。隨後又叫葉寶兒取來她剛製成的冰棍,三種口味都有,趙長生和莊嚴麵前各一份。
看著眼前的冰棍,莊嚴不解地看向葉苗:“葉姑娘這是?”
“莊叔,您嘗嘗。”葉苗做個了請的手勢。
趙長生倒是沒遲疑,隨便拿起一根綠色的嘗起來,隻咬了一口便挑眉,目露驚訝:“這……”
又將另外兩根拿起來都咬了一口,果然!趙長生滿臉喜色,直奔主題:“葉姑娘,你是什麼想法?”
葉苗知道趙長生肯定猜到了她的意思:“趙公子,莊掌櫃,這是我新研製出來的方子,喚做冰棍。”
她也不賣關子,繼續道:“我想與兩位合作,二位意下如何?”她麵上雲淡風輕。
莊嚴已經嘗過了,他心中驚駭,今年入夏以來暑氣很大,雖不至於熱死人,但這樣熱的天氣起碼要持續三四個月,時間長了怕是有人會受不了。好在也下雨,不然今年的莊稼都得旱死。
他知道葉苗這方子簡直妙絕,他覺得比酸梅湯更好……
“葉姑娘想如何合作?”趙長生和莊嚴同時傾身開口。
“有我這鋪子在,我這裡騰不出場地和人手,所以就得勞煩兩位看場地這……”
趙長生隨即便道:“我家在城外有莊子,地大,可用。人手莊子上也有,但若需要更多的,恐怕得另想辦法。”
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