這門生意,賣給有錢人,可以說是一本萬利。
葉希點頭:“一斤確實貴,但咱們可以半斤的賣,亦或者賣半斤的半斤。
咱們用油炸的時候將豆腐切成小方塊,一個油炸豆腐控製在10g左右,這樣一斤就有50個左右的油炸豆腐塊,份量上看著不少。
若是半斤油渣豆腐定價五分半,咱們一斤新鮮豆腐能掙二分一厘,若是定價六分,能掙二分八厘,利潤比賣新鮮豆腐好不少。
到時候賣的時候就跟顧客介紹說,咱們一斤新鮮豆腐才能出半斤油炸豆腐。
顧客自己也看得見是用重油炸成的,也不會計較太多,多多少少都會買半斤打打牙祭,用來煮白菜,絕對香,以後銷路少不了。”
葉希一點一點的說出自己的想法,說完嘴巴都乾了,咂咂嘴巴,心想自己可真有做奸商的潛質,然後一臉期待地看著張雲娘。
隻見對方眼神放空,一臉懵逼的模樣,就知道自己白說了一通。
她暗暗歎氣。
張雲娘什麼都沒記住,就記住一斤新鮮豆腐的利潤,從原本的一分三厘,一下子變成二分一厘、二分八厘,足足翻了一番。
若是這樣的話,發了發了!
她心情激動,站了起來。
一瞬間,又唰地冷靜下來,猶豫地開口:“若是……事情傳了出去,咱們會不會……被人戳脊梁骨啊?”
很好,又是一個把道德觀念看得比“恰飯”還重要的人,成功地把自己pua了。
葉希暗暗翻了個白眼,儘量語氣平和道:“怎麼會,咱們這是大大方方做生意,明碼標價,賺得也是辛苦錢,我們都這麼努力,每天起早貪黑,走街串巷,多賺點怎麼了?”
張雲娘嘴巴微張,眼睛定定地看著眼前人,突然覺得對方說得很有道理。
是啊,她都這麼辛苦了,每天起早貪黑,累死累活地泡豆、洗豆、磨漿、煮漿、濾漿、點漿,還要壓豆腐、切豆腐。
這麼複雜的工序做下來,多賺點這麼了?
她為什麼會覺得這錢自己不配賺?
明明她們賣得比街頭小吃還便宜!
張雲娘這麼一想,隻覺得打開了新世界的大門。
曾經壓在心頭的東西,好似消散了。
感覺前路一片坦途。
見張雲娘自己想通了,葉希鬆口氣,終於不用她再費口舌了。
一個人的三觀一旦重塑,是很難改變的,彆人說再多也聽不進去,固執己見。
葉希以前也有這樣的同事,每次遇到觀念不一致的時候,總是試圖用他的想法來說服她,不聽,對方還不高興。
她表示敬謝不敏,有多遠躲多遠。
張雲娘接受得快,性子也不死板,交往起來還挺輕鬆。
起碼她說這麼多,沒有白費功夫。
不然,要嘔死不可。
葉希說出自己的建議:“咱們可以定價六分,先試運……試著賣一下。”
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