第15章 一天一頭牛_禍害闖天下_思兔閱讀 
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第15章 一天一頭牛(1 / 1)

“小北,你等我一下,我去去就來。”淑芬嬸子說著就跑向一個五金商行的方向。

蘇北也沒有在意,點燃一根煙,一口一個煙圈,玩的開心。看看四周還有自己撤攤的空位,坐上三輪車,就開始試著擺弄起來,好在個子高腿長,不然不知道摔多少次了。

好不容易,開始騎的有點模樣,淑芬嬸子已經回來了,手裡還推著一輛女士的彎杠二六自行車。

“小北,喜歡嗎?給你買的!”淑芬嬸子很開心,好像小女孩得到一塊糖果那般,甜滋滋的。

“嬸子,我可以騎三輪車了,以後,你騎自行車跟著我就好。”

“真的?”

“嗯!剛學的,還不算穩當,現在是空車,我就騎回家得了。”

“好,我跟著你,你騎慢點兒!”

一路平安,順利回到牛場。淑芬嬸子風風火火的回到屋子,拉著大才叔就進了房間。

一通口吐芬芳,連說帶比劃,敘說著一早上的生意經。總之,開心,高興,撿到了寶。

中午吃飯的時候,大才叔問道:“小北,接下來你打算怎麼做?”

“一天一頭牛,應該不是問題,這樣人也不是很累,還有,我看中了集市大門口旁邊的那家麵館,好像生意很是一般,早上九點多十點就關門了,一天他們隻做早上一個時段的生意,我了解了一下大概兩百多平米,五萬塊錢可以買下來。”

“你想在哪裡賣牛肉?”

“不是,我相信開一家回回大財麵館。”

“哦!為何?”

“我們這些鹵肉老湯何處去,開一家麵館解決問題,還能把牛頭肉、牛蹄筋賣出更高的價錢,一個月,最多一個月就可以回本。”

“我們每天一頭牛,大概五百斤牛肉左右,不包括牛雜,就可以解決麵館用料和早市問題。一頭牛,除去牛皮,可以淨賺一千八到兩千三百塊錢!再加上麵館,牛雜湯,一天五千以上。嬸子可以先把今天的賬盤一下,一百多斤牛肉,我們才賣了一千多塊錢,而那兩桶牛雜湯和牛頭肉牛蹄筋,一共賣了兩千五百多塊錢。加上牛肉的錢,那就是八千多塊錢。我們賣的牛肉是整塊人家帶走的,香料在旁邊放著,而牛雜湯呢,是一碗多少錢,裡麵有牛腸、牛肝、牛腰、牛肺、牛碎肉組成。”

“當然,一天八千塊錢收入,還是不包括麵館開張以後的,現在一頭牛了賺不到五千塊錢。但是,我們現在保證一天一頭牛,一天有兩千塊錢收入,不是問題。”

“那麼大的菜市場,我們能不能加大量來增加收入呢?”

“那樣不好,我們要良性競爭,如果我們那麼做,把其他賣牛肉的擠出市場,我們的麻煩也就來了。那些收保護費的可不是傻子,你把他們的錢袋子搞沒了,他們能願意?我們現在這樣,每天隻要給市場管理費,一天五塊錢,那些收保護費的開設的肉店,倒閉,你的生意做大做強了,他們會如何做,除非你有比他更強大的靠山。”

“如果我們分點呢?牛肉一塊,麵館一塊,生意看上去都很小,可是一年五十萬的收入,在這滄縣可以算得上有錢人了吧!幾年積蓄下來呢?現在改革開放,那些土地,那才是未來需要發展而方向,我還小,看不遠,不過,我知道這是個機會,有五十萬,就可以做五千萬的事兒。等局麵打開了,我們還可以給酒店送貨”

“既然如此,我們也不要心大,穩紮穩打,先做一個月試試看,然後我們慢慢修改計劃,嚴格來說叫完善計劃,怎麼樣,目前就先這麼走著,下個月,把那個麵館盤下來。”

“哦!那個麵館,我已經和人家談好了,明天上午就去辦手續,四萬八。定金都已經付了!不過,寫的是大才叔的名字。回回清真,隻有大才叔才行,這個算我的投資,虧了不要你們還,賺了對半分。明天大才叔跟我們一起去辦手續。營業執照改名還有就是清真!如果同意就這麼辦!”

“哈哈哈!好,就這麼辦,叔同意。”

“好,吃飯,下午宰牛。”

一晃三個月過去,牛場的人手增加了五位,蘇北隻管鹵菜,把早市的經營模式教會其他人,每天淑芬嬸子跟著牛肉攤,從原來計劃的一天一頭牛,慢慢增加到兩頭牛,並沒有引起多少人的注意。

麵館在兩個月之前也開張營業,牛骨頭熬製的原湯,鹵牛肉的老湯,早上一碗五塊錢的麵,簡直快活如神仙,中午牛骨頭火鍋,放點豆腐,千張、牛肉切片生上,其他蔬菜,生意極其的火爆,鋪麵二樓原來是宿舍,改成餐廳,員工都是旁邊礦上沒有工作的家屬。一個個任勞任怨,一個月三百的工資,比他們在家礦上做雜工而收入還要高,而且還是天天有的做,有錢拿,一天三餐都在飯館吃。

生意步入正軌,蘇北的修煉一天也沒有停下,現在的蘇北已經打通七條筋脈。實力大漲,卻猥瑣發育。

途中大才叔的女兒回來過一次,不過沒有見到麵,聽淑芬嬸子說,她閨女有多漂亮,多少人追求著呢!說到這裡,滿眼都是驕傲的光輝。

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