3 第 3 章_廚神係統,但食堂打工_思兔閱讀 

3 第 3 章(1 / 2)

袁國忠迫不及待地拿起了筷子,準備嘗一下。

小炒牛肉在醃製的時候,需要以油封肉,做菜的時候也是寬油,否則達不到足夠的嫩滑程度。

這就意味著另一件事——做得好,這道菜是嫩滑無比叫人恨不得吞掉舌頭,可是要是做不好的話,這道菜就是油膩膩的,叫人倒胃口。

袁國忠夾起一筷子牛肉,他驚訝地發現,牛肉上掛的油非常少。

這就說明,炒菜的人對火候的控製功力非常高強。

至少比他強。

他複雜地把牛肉慢慢地放進了口中。

後廚的幾個人一齊盯住他。

“怎麼樣?”

“哎呀馬上就得吃晚飯了,前麵好幾個小朋友都餓了!”

小園長急匆匆地衝了進來,一眼就看見袁國忠麵無表情地嘗著菜。

她有點擔心,難道這個幫廚也不行嗎?

“說話啊!”

看著袁國忠不說話,小園長忍不住自己抓起一雙筷子,夾起一片牛肉就往嘴裡塞。

還沒塞進嘴裡的時候,她就感覺:這味道可真香!這牛肉可真薄!

可等牛肉塞進嘴裡的時候,她頓時覺得,剛剛的感慨實在是太淺薄了。

嫩到極致的牛肉片,夾在筷子上活蹦亂跳的,輕鬆地咀嚼幾下,就在口中充滿了濃鬱的香氣。

那香氣讓她幾乎把舌頭跟著一起卷下去。

適當的鹹鮮口,恰到好處地激發了牛肉本身的一絲絲甜香。

明明是味道相對較濃鬱的肉類,但是因為切薄片滑炒的工藝,吃到嘴裡,隻覺得香而不膩、厚而不重。

連裡麵的配菜洋蔥都這麼好吃!完美地保持了脆的口感,卻去掉了屬於生洋蔥的嗆口,一絲微微的甜辣,叫人欲罷不能。

小園長想說點溢美之詞,又深恨自己文化水平不夠,隻得狠狠夾了一筷子,滿嘴鼓鼓囊囊地問:“為啥不說話啊?這多好吃啊?”

袁國忠沉默。

他怎麼說,難道要說擔心這個幫廚會擠掉他的大廚位置嗎?

他默默在心裡流淚,為什麼能把菜做得這麼好的人,會跑來幼兒園應聘什麼幫廚啊?

陳苒看著袁國忠頭頂的滿意值跳了幾個+5,有點疑惑。

這大哥嘴這麼刁嗎?還是說這個滿意度任務這麼難?

不過,小園長頭頂及時跳起的+100,讓她重新找回了自信。

把醃製好的黃瓜過水攥乾,陳苒開始做第二個菜。

眼看著陳苒已經開始炒第二個菜,小園長趕緊指揮大家動作:“快!裝鐵盤裡,馬上就要上菜了。米飯攪鬆!快!”

幼兒園的小朋友可不禁餓,晚太多要哭的!雖然晚上隻有十三個小朋友,但還是很麻煩。

尤其,這裡麵還有個吃飯困難戶,中班的錢瑞小朋友。

他媽媽幾乎被孩子搞到焦慮症,平均每天要給老師發二十幾條微信。

今天,又到了每天的微信大賞時間。

中班的王老師愁眉苦臉地看著微信,上麵已經攢了好幾條未讀消息了。

她一咬牙,點開了。

“老師啊,辛苦您了,錢瑞前幾天在家的時候多吃了幾口魚肉,今天幼兒園能不能做點魚啊?最好是淡水魚,前段時間的排海事件我有點擔心……”

“王老師,您彆介意,能不能拍一下錢瑞晚飯給我看一下啊。”

“我今天可能稍微早點到,辛苦您多哄哄。”

王老師要昏過去了。

“怪不得他媽擔心,這錢瑞也是夠瘦的了。個子也不夠……聽她媽媽說,實在不行要去打激素追高了。”

幾個幼兒園老師都對錢瑞媽媽有點無語。但無語之外,大家對孩子的擔心都是一致的。

這個小朋友吃飯也太難了吧!

“要不,把祝況況放他對麵吃?那個小胖妞吃得好香,我每次都能多吃一碗飯。”

“彆了,她家長說要給她控製飯量呢,彆再把錢瑞的飯吃了。”

“這兩天做的飯菜也實在是……”

幾個老師想起這幾天的飯菜,紛紛搖頭。

之前的飯菜好歹也是家常菜的程度,這幾天直接變成學校食堂了。

還是外包給校長親戚的那種。

“不過,你們聞到了嗎?今天有點香啊……”

一股子牛肉的香氣飄進了教室,後廚的員工端著鐵盤和裝米飯的保溫桶走了進來。

小園長的臉上,笑得尤其燦爛。

“來來來,開飯了開飯了。”



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