作為一個酒中老友,呂謙對白酒圈裡那些藏酒的路數可太清楚了。
頂多藏個五六年,把酒壇做舊一下,就敢說自己藏了二三十年。
還不是想用年份久遠的噱頭來多賣錢?
“真的假的,您自己瞧瞧就知道了。”
薑濤笑著指了指桌上放著的那壇已經被他開封的酒壇。
順著薑濤的手指指著的方向,呂謙看到酒壇的瞬間眼神閃過一絲不易察覺的靈光。
“這些酒在我家院子下麵埋了整整二十年,今年我爸翻修院子,所以才刨了出來。”
“您喝了一輩子酒,對老酒應該也有一定的研究吧?這酒壇可不是那麼好做舊的。”
薑濤虛虛實實一番話,說的倒也滴水不漏。
“這酒壇看上去確實有些年份。”
房東大爺走到桌前,伸手摸了摸酒壇,內心對薑濤的懷疑也少了幾分。
以他的經驗看來,這酒壇確實不像是近些年的出品的酒壇。
不論是酒壇的樣式,還是酒壇上麵那氧化的痕跡,看樣子還真是20多年以前的!
“我給您打開蓋子,您聞聞我們這酒的氣味兒,保管您沒聞過這麼香的酒。”
薑濤一邊說著,一邊掐掉手裡的煙,上前將酒壇上蓋著的蓋子拿開。
蓋子打開的瞬間,馥鬱的複合型酒香瞬間便鑽到了一旁的房東大爺鼻子裡。
“哎我去,這酒,這酒這麼香呢!”
聞到女兒紅香氣的瞬間,呂謙忍不住讚歎一句,鼻子也一抽一抽的使勁吸了幾口。
香,實在是太香了!
呂謙平日裡也不少喝酒,喝的還都是幾百上千塊的好酒。
但從未有哪款酒,像酒壇裡這酒這麼香!
“咕咚!”
呂謙咽了口唾沫,目光看向薑濤,一臉急不可耐道:
“小薑,能給大爺來點兒嘗嘗味兒不?
這酒聞起來是真香,也像是有些年份的,就是不知道這味兒……”
“彆人要這麼說,我肯定不讓的,房東大爺您開口了,自然是要給您這個麵子的。”
薑濤一邊說著,抱起酒壇,又往他剛剛喝酒的搪瓷盆裡倒了少許出來。
這次倒的酒,顯然是沒有剛剛那麼多了。
也不怪薑濤小氣,實在是這女兒紅太珍貴了!
喝一口就幾十上百塊錢呢!
看著薑濤倒進搪瓷盆裡猶如葡萄酒一般的深紅液體,聞著不斷往鼻子裡鑽的香氣。
呂謙的豐富經驗告訴他,這絕對是一款難得的好酒!
“房東大爺您嘗嘗,咱這酒絕對是20年的,少一個月,我送您白喝。”
薑濤一邊說著,把搪瓷盆端起來遞向房東大爺。
“我先嘗嘗味兒再發表評論。”
房東大爺笑嗬嗬地說了一句,伸手從薑濤手裡接過搪瓷盆,先是小口喝了一口。
女兒紅進到口腔內的瞬間,醇厚且有著豐富綿柔質感的酒液瞬間在口腔內綻放。
房東大爺的眉毛一挑,眼睛一亮,今天真的喝到好酒了!
一口女兒紅含在口腔內,細細感受了十幾秒,房東大爺這才咕咚一聲將它咽到肚子裡。
“好酒!好喝!小薑你說這是20年的女紅兒,開始我還不信,這次大爺真信了!”
“你這酒要是沒有20年以上的沉澱和發酵,絕對蘊藏不出這麼好的口感!”
呂謙從十四五歲的時候就開始喝酒,如今已經七十多歲,五六十年的酒齡。
隻需要一口,他就能分辨出一款酒的好壞!
薑濤今天拿出來的這壇女兒紅,絕對是難得一見的好酒!
這一點毋庸置疑!