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049章 術赤凱旋,羊肉火鍋(2 / 2)

“好!”

趙朔請術赤吃的,其實就是火鍋。

在華夏,火鍋早已有了雛形。

戰國時期,人們使用大鼎烹煮食物,眾人圍在鼎的周邊,將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。投料入沸水時發出的“咕咚”聲,這種火鍋被稱為“咕咚羹”。

到了漢代,就出現了類似火鍋的煎涮方式。

到了唐代更不得了,火鍋盛行,“紅泥小火爐”就是當時人們圍爐吃火鍋的生動寫照。

宋代火鍋又有發展,麻辣火鍋開始出現,隻是當時沒有辣椒,而是生薑、胡椒、芥末或者辣菜來提取辣味。

但是在蒙古,火鍋就是非常新奇的吃法了。

“火鍋這玩意兒,究竟怎麼吃?”術赤好奇問道。

“把食材放進去,開鍋即可食用。”

說話間,華箏已經將一大盤片好的羊肉,扔進火鍋裡麵了。

然後,又用碟子裝好了三碟醬料,放到術赤的麵前。

一碟是野韭菜花的,一碟是茱萸做的,還有一碟卻是醬油醋香油大蒜調和而成的。

“嗯,好吃,真是好吃。”

羊肉剛剛燙熟即吃,正是最為鮮美的時候,再配上醬料濃重的香味,簡直構成了最為完美的味覺。

術赤一會兒蘸韭菜花,一會兒蘸茱萸,一會兒蘸調和油,忙了個不亦樂乎。

良久,才打了個飽嗝,道“如此好菜,豈能無酒?”

“那不是在你旁邊放著嗎?”華箏親手給術赤倒了一杯,道“現在咱們釀酒作坊裡的好酒,種類多了。大哥嘗嘗這杯燒刀子!”

“嗯!真是夠勁!”

術赤最喜歡刺激,這燒刀子還真是對他的味口。

他連喝了三杯,喝的太急,很快就有些上頭,暈乎乎的了,摟著趙朔的脖子道“阿朔安答,我術赤這輩子,沒服過什麼人,但是就是服你!

不僅因為你是草原勇士,還因為你發明了許多新奇物事。怎麼樣?這半年來,你不僅僅發明了火鍋吧?還有什麼好動西,快點拿給我看看。”

趙朔喝了一杯馬奶酒,道“倒是還真有一樣好東西,但不是我發明的,而是我的手下一個叫孫威的工匠。”

“你手下發明的東西,還不是你的?拿來給我看看。”

“也好。”

趙朔吩咐道“來人啊!把我寢帳的那具蹄筋翎根鎧取來,給術赤安答看看。”

“是!”帳內伺候的小侍女柔聲答應。

術赤有些擔心,道“換彆人吧。這麼花兒一樣的小女孩,拿的動嗎?”

“放心,這蹄筋翎根鎧輕著呢。”

果然,術赤將這副怪異的鎧甲拿在手上的時候,發現這鎧甲輕得很,也就是**斤的重量。



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