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第57章 大樹(2 / 2)

那些客人們仿佛與玖兒是舊相識了,朝向她們,紛紛微笑致意。

櫃台裡走出一個書生樣的年輕人,搶步上前,攙住柏婆,得知是玖兒姐妹賜光,忙不迭問好,又向少姝熱誠笑道:“遠勞姑娘貴足踏賤地,蓬蓽生輝,在下柏滋。”

玖兒直愣愣地回答:“不遠不遠,沒有行裝不蹲驛站,一會兒就到了!”

少姝赧答:“多承令堂大人親迎,不勝惶恐之至。”

眼明手快的跑堂即刻上前,將兩位姑娘引上二樓去。

“這裡好,相對清靜些,還能俯瞰一層大廳。”玖兒滿意落坐。

少姝低頭看去:“奇怪了,下滿小桌上都坐滿了人客,隻有中間那張極大的方桌上空無一人。”

端茶來的跑堂告訴她說:“姑娘,你說的桌子是本店兩位老顧客一早預定下的,想是今日有事兒耽誤了,遲遲未到。”

少姝抿了一小口茶,不覺僵住了:“這個味道,不是和柏公公的茶湯一樣嗎?”

柏婆婆也剛好上樓來招呼她們,恰聞此語,神情了然:“看來,少姝姑娘已照顧過我家的茶攤了。”

少姝笑了:“我說呢,進門來但看店裡的陳設布置,就帶出幾分熟識,原來柏婆婆在這裡張羅飯莊,柏公公在外麵開設茶攤,二老真是呼應成趣,相得益彰啊!”

“還說呢,我家那老頭子常也沒個定性,加之故友素交遍布天下,人便更閒不下來,如今整的出門像回家,回家如外遊,完全顛倒啦!唉,算了,提他作甚!”柏婆婆冒出不少牢騷埋怨,見少姝默默敬聽,也笑笑,擺了擺手,無奈作罷。

玖兒拋來問詢的眼神,指指牆壁上掛著的一溜木製菜牌:“你想吃什麼?不是我誇口,店裡什麼好吃的都有!”

(菜牌:即古代的菜單,古代飯莊基本上都會有菜單的,比如秦代的菜單就寫在木板上,掛在牆壁上。)

少姝挨個望去,果然菜品豐富齊備,忽然就覺得肚子餓了,她咽下口水,勉強矜持道:“那個嘛……我以前沒來過,還是玖姐姐點吧,要幾樣你愛吃的就行了。”

見她這麼說了,玖兒眼骨碌一轉,輕車熟路道:“那我們來一盤剔縷雞,一盤銀條菜,兩小碗湯餅,得了。”

(剔縷雞:製法不詳,&bp;可能係將雞剔骨後切成細絲所作,出自隋代謝諷著的《食經》,是飲食文化史上有名的著作之一,此書記載南北朝、隋代食品各目約五十種,都是王侯貴族的飲饌。)

“這麼多呀。”少姝喜滋滋,滿懷期待。

“和我猜的大差不離,雞肉還是你的心頭好。”柏婆婆笑玖兒。

玖兒老實回答:“頓頓少不了哈,外麵的燒熏燉炒嘗了個遍,都不及柏婆婆這裡的美味。”

“兩位姑娘稍待,老身這便去囑咐廚房。”

“有勞婆婆了。”兩人齊聲稱謝。

靜坐少時,少姝的心神便被鄰桌的絮絮相談牽走了。

“嘻嘻,兩百年沒吃到這麼正宗的灌餡糖了,甜掉牙的美味。”

(灌餡糖:介休特產甜食,又作“貫餡糖”,由糠粞、清紅絲,核桃仁、綿白糖、桂花、玫瑰、芝麻製成,與銀條菜同屬介休“八珍”,鮮香可口,脆硬有度,甜而不膩,尤其是外麵的那層芝麻,咬上一口便唇齒留香,還可潤肺化痰,補腦養腎,是男女老少都喜歡的一款零食。)

“修煉那麼多年了,還是孩童般的口味,舊習難改,毫無長進!”

“你什麼眼神兒,沒見我的尾巴都快變沒了。”

“笑話,半瓶子醋晃蕩個什麼?我的早已經看不出來啦。”



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