“這真是個好主意,一年儘著貼,也不過三兩百兩銀子,換這樣的好名聲,倒是你賺了大頭了!”
古雲歡也興致盎然的跟著撫掌笑起來,嚴氏歪著頭看著李小暖和古雲姍,認真的聽著兩人說話,古雲姍凝神仔細想了想,笑著點了點頭,
“這事,我回去就和崔掌櫃仔細商量商量,聽聽他的意思,若他也覺得合適,等打通了兩間鋪麵,收拾好,就這麼著。”
李小暖端起杯子,抿了口茶,歪著頭看著古雲姍,若有所思的出了一會兒神,坐直身子,看著古雲姍認真的說道:
“我看大姐姐這生意上也是極老到了,你手裡現在管著的,滿打滿算也不過七八間鋪子,又都是現成的老號,有掌櫃管著的,可費不了你多少精神去,我看,你也彆光幫著彆人賺錢,咱們姐妹幾個也湊些本錢出來,大姐姐拿去做生意掙些銀子回來多好。”
“這主意好!”
嚴氏眼睛一下子亮了起來,坐直身子,期盼的看著古雲姍,古雲歡放下手裡的杯子,看著古雲姍讚同道:
“我也覺得這主意好,大姐姐也不能光幫著彆人賺銀子用,也得搭上我才行,我也是個窮的,如今又有兩個兒子了,往後用銀子的地方多得很呢!”
古雲姍皺著眉頭,為難的看著李小暖,
“我也想呢,可一時不知道做什麼生意才好,我那幾間鋪子都是現成的老號,生意到底好做,這要是現拿了本錢找生意做,咱們也沒個擅長處,到哪裡去找生意?做什麼才好?”
“我有主意,你隻說,做不做吧。”
李小暖愜意的靠到靠枕上,篤篤定的說道,古雲姍笑了起來,
“做!有銀子誰不想掙,先把你的主意說來聽聽,若好,咱們自己的生意,我做起來,這心勁足著呢!”
“我有銀子,我也要入股的!”
嚴氏忙擠過來,鄭重的聲明著,古雲歡推著她,
“少不了你的,先聽小暖說。”
“咱們的本錢,都是咱們的壓箱銀子,既拿出來,一來先要求個穩字,二來,咱們也不是那很急著銀子用的,這生意嘛,也就能慢慢做些長線的,我想著,一來,這過日子,吃穿兩事,是最省不得的,這上頭的生意必是最穩妥不過,二來,現如今咱們這裡和南邊做生意的極多,可肯到北地做生意的就少得很了,再肯到那極北之地去做生意的,就極少極少了,咱們不如走這條線,往北地做做吃穿上的生意。”
古雲姍仔細想了想,搖了搖頭,
“那北地有什麼生意做?也就是出些藥材,人參鹿茸什麼的罷了,要說吃穿,往年在上裡鎮時,北地的掌櫃年年送回來的那些個鹿肉乾、飛龍肉乾什麼的,也不是沒吃過,那個味道……”
古雲姍笑了起來,古雲歡皺起了眉頭,擺著手說道:
“難吃死了,硬的咬不動,煮得時候長了,那肉又發木,連湯都燉不出來,小暖彆打這個主意!誰家吃這個?!”
“除了這些肉食,又不出彆的東西,至於穿上,除了毛皮,也沒旁的了,那毛皮,咱們京城也不大用得著,跟北地,哪有什麼生意好做的?”
古雲姍一邊說一邊看著李小暖,李小暖笑盈盈的仔細聽著她的話,先讚同道:
“大姐姐說的極是,北地那些個肉乾,實在是難吃的很,可是咱們自家做的醃肉、薰肉、臘鵝、風雞什麼的,多少好吃!你說,若是北地那些鹿肉、牛肉、羊肉、飛龍肉什麼的,拿過來送到咱們廚房裡醃出來,這味道必定也是極好的吧?”
嚴氏連連點著頭,古雲姍看看古雲歡,轉過頭,疑惑的看著李小暖,李小暖接著說道:
“北地的肉食極便宜,特彆是上京路以北,到了冬天,窮人家吃肉過日子,有錢人才能偶爾吃點炒時疏什麼的,酒肆裡最貴重的菜是菜不是肉,聽說,米麵也比肉食貴,跟咱們這裡正正相反。”
“我也聽祖父說過,說是極北之地的人牧豬牧羊牧牛,卻沒人種地,他們整天吃的就是肉,吃得一個個都是臭哄哄的。”
嚴氏忙擠了句話進來,李小暖笑了起來,伸手指著嚴氏,
“臭哄哄倒不至於,大姐姐,這豬牛運回來咱們廚房做不容易,可若是咱們帶著咱們的廚子到上京路以北收了這些活物,照咱們的法子現做成各式臘味,再運回來賣,你看看,這生意能不能做的?”
古雲姍有些意動,
“法子倒是個好法子,”
古雲姍凝神盤算了一會兒,曲著手指頭想著煩難處,
“這中間有兩條,可不容易,這生意,要在北地收活物,做出臘味再運回來,就得有個極熟知北地的掌櫃,這個可不好找,二來那邊是苦寒之地,聽說一年裡頭,有半年大雪封著路,往來不通,這一年裡頭來往不了幾趟,既是這樣,若一趟貨少了,還不夠奔波的,若多了,一來本錢上壓得厲害,二來,那麼多貨,脫手隻怕難。”
“熟知北地的掌櫃我有,你必定滿意的,這往來上,一年也不要幾趟,大雪封路前一趟,開了春再跑一趟,一年兩趟就夠了,至於本錢,剛我也說過了,都是咱們的壓箱銀子,又不急著用,這個不怕,銷貨的事,分幾步,一是先送到咱們那些酒肆裡去,做出來當送菜,這事我安排朝雲和冬末去做,名聲出去了,不愁沒人買,二來,咱們有那麼多掌櫃呢,讓他們幫著往外推一推,頭一趟,先彆太多,試一試,也不求掙錢,先把路跑順了再說。”