紅蜻蜓堅持道。
“那就叫它‘用一百萬的鍋子裝的湯’吧。”
劉正想了想說道。
“很好!非常樸實而又豪橫的名字,這大概就是血腥餐廳的企業文化吧。讓我們為這位代表的創意而熱烈鼓掌。”
紅蜻蜓大聲說道。
“呃”
看著它認真的表情,他隻能更加用力地給自己鼓了鼓觸手。
不過想想外賣部那連錢湯更衣室都不如的休息室,再想想牛馬和他自己的行事風格,紅蜻蜓的話好像也沒錯。
“那麼好,本次比賽的兩位參賽選手和他們的參賽作品都已經介紹完畢。”
“下麵,比賽正式開始!根據就近原則,讓我們先來品嘗拿破侖選手的參賽作品。”
紅蜻蜓示意劉正把湯鍋放下。
“血腥餐廳是大都會最負盛名的餐廳,在美食領域的地位從來無人能夠撼動。”
“身為血腥餐廳的主廚,拿破侖選手在燉湯方麵的造詣想必早已登峰造極。”
“好了,讓我們來品嘗它這道匠心之作。”
紅蜻蜓揭開了鍋蓋。
一團紅色的煙霧從鍋裡升騰而起,然後炸裂開來,撲到了在場眾人的臉上。
所有人立刻臉色一變,極具衝擊性的辣味就像紅蜻蜓的裁判棍一樣硬生生懟進了他們的鼻孔。
他們的臉瞬間紅得鮮豔欲滴,就像在一百八十攝氏度的湯池裡泡了三天三夜一樣。
但很快,一團綠色的煙霧再次升騰擴散。
清爽的香草味飄進他們的鼻腔,溫柔地吹拂著他們被辣味刺激的神經。
通紅的臉色很快消退,留在臉上的是下意識的沉醉。
“不愧是血腥餐廳主廚的作品,還沒喝就已經先聲奪人。隻是一個前奏,就充分調動了我的味覺、嗅覺和視覺,比最頂尖的香水還要奢華。”
“我感覺我的食欲已經被完全激發出來了,就算是一杯普通的白水都能喝得津津有味,更彆提一鍋美味的燉湯。”
“鍋口湯子選手,麵對這樣一個強悍的對手,此時此刻你感覺緊張嗎?”
紅蜻蜓把麥克風遞給了鍋口湯子。
“完全不緊張。”
鍋口湯子一臉冷峻地說道。
“哦?為什麼呢?我看到你明明也被剛剛的前奏所感染了。”
紅蜻蜓好奇地問道。
“廚師,不是用味道做湯的。”
鍋口湯子搖頭道。
“那用什麼?”
“用心。”
她說道。
“用心?這次比賽的材料名單裡沒有心臟啊。”
紅蜻蜓有些困惑。
“.我說的是心靈的心。”
鍋口湯子無語道。
“哈哈哈,我當然知道,剛剛不過是一些小小的幽默感罷了。”
紅蜻蜓發出豪邁的笑聲。
鍋口湯子皺著眉頭,朝劉正投來了質問的眼神。
“你到底從哪兒找來了這麼個不著調的貨?”
後者聳了聳肩,表示他也很無辜。
之前接觸的時候,紅蜻蜓也沒整這出啊。
話又說回來了,這個紅蜻蜓還是不是他第一次見到的那個也不好說。
不過反正隻要功能是一樣的就行了。
“看來鍋口湯子選手缺少一些幽默感。不過沒關係,身為一名廚師,廚藝的高低才是做人的根本。”
“好了,讓我們正式品嘗一下這道‘用一百萬的鍋子裝的湯’吧。”
紅蜻蜓拿起鍋裡的湯勺,淺淺地舀了一點湯水。
純白濃稠的湯色一看就加了奶油,標準的西式濃湯的做法。
其他的劉正就看不出來什麼了,畢竟他不是專業的廚子。
“好喝!”
紅蜻蜓抿了一口,頓時眼前一亮。
“恰到好處的調味,層次分明的味型,還有至少有上百種的風味物質。每種味道相互衝突又相互結合,最後彙聚成一道以鹹甜口為主的濃湯。”
“之前開蓋時那麼辛辣刺激的味道,竟然在湯中完全沒有體現,真是神乎其技啊。”
它嘖嘖稱奇。
血腥餐廳果然不是浪得虛名,光是這鍋湯它這場比賽就算沒白主持了。
“鍋口湯子選手,你需要品嘗一下嗎?”
紅蜻蜓詢問道。
雖然比賽結果肯定是以它宣布的為準,但讓選手心服口服也是裁判的工作之一。
“好啊。”
鍋口湯子走了過來,用自己的湯勺舀了一口。
“還不錯,但也僅此而已。”
她點了點頭,麵色平靜。
“看來鍋口湯子選手對自己的作品信心十足啊。那麼,讓我來看看她的作品是否能配得上她的信心吧。”
紅蜻蜓走到了鍋口湯子的湯鍋麵前,然後打開了鍋蓋。
沒有任何異象,隻有一點熱氣冒了出來。
湯鍋裡的湯色清澈如水,表麵飄著一些綠色的蔥花。
而一眼就能看清的湯底,隻有一些切成小塊的豆腐還有海帶。
“極味組曾經是大都會的新銳美食組織,開辦的極味館曾經在短短一年內就躋身大都會最受歡迎料理店排行榜上的前十名。”
“可惜,因為在美食大賽中使用了違禁品,導致被取消了比賽資格,極味館也被勒令關停,從此一蹶不振。”
“但這位極樂館的現任大姐頭鍋口湯子選手,卻展現出了極強的自信。”
“到底她是虛張聲勢還是胸有成竹,極味組又能否獲得這次浴火重生的機會呢?”
“不要走開,下麵,我將為大家揭曉答案。”
紅蜻蜓舀起一勺湯汁,送入嘴中。