“你出來一趟。”
“咋了?”
店主臉向楊帆方向擺了擺“這是房東,我的事你也知道,不得不回家,兄弟,對不起。”
“沒事的。”
“楊老板也想做餐飲,他說看你手藝,好的話他就留下你。”
“真的,彆的我不敢說什麼,廚子還是不錯的。我高中就輟學了,從十七歲乾到現在,走南闖北,每個地方的都會一點,不是吹,川菜是最拿手的,當年還在北京比過賽,第二名。”
“彆吹了,老高把你本事拿出來瞧瞧。”
楊帆站在旁邊看著,好家夥那家夥刀功相當好,黃瓜切的相當薄,還可以拉長,並不斷。不由讚歎“看著刀功,確實大廚。”
“彆急等會,他做的酸菜魚挺好吃的,再過會客流量就少了再做。”
“那行,我看看你都有什麼菜,做的什麼。”
“我去前台給你拿菜單。”說著兩人出了門,楊帆拿了一張菜單在桌子一角細細看著。菜譜基本上都是自己可以接受的,價格也差不多。
“菜單我看完了,挺好的,怪不得你生意好。之前我在這裡做酒吧,根本不行,都沒多少人,如果不是自己鋪子,肯定虧的要命。”
“其實價格是一方麵,重要的是味道。”
“開餐館,贏得味道就贏得價格贏得市場。”
“我這朋友工資,可能高一點。”
“你開的是多少?”
“兩萬一月。”
“確實有點貴。”
“畢竟廚藝在這放著,他這種工資低的,到其他人下不了五萬。”
“我吃過他的菜,如果可以,我會考慮考慮。”
沒多會老高端了菜上來,楊帆鼻子稍微湊近聞了下,感覺還可以,拿起筷子嘗了口,還彆說吹的,挺正宗的。“確實不錯,味道很好。”
“必須的嘛。”
談論好店鋪和一些進貨流程問題已經到晚上九點多了。
“明天我就不過來了,這裡就交給你了,楊總。”
“你放心吧,路上注意安全。”
“好嘞,走了。”說完前老板就走了。
其他員工員工都是到點下班,僅剩楊帆和總廚師老高,兩人聊了會天,已經差不多熟了。
“我是第一次做餐飲類的,不是什麼都懂,有不會的也請你提醒我一下。”
“隻要我知道的,一定告訴你,我想問一下,你接過來後,我工資怎麼算?”
“還是原來的樣子。”
“日結月結都可以?”
“那不行,月結,日結萬一你跑了,我不是黃了,服務員跑了我還能找一大堆臨時的,廚師不是人人都能當的。”
“哈哈,還是楊總想的周到。”
“對了,你有沒有簽合同?”
“這個倒是沒有。”
“明天我把合同帶過來。”
“那行,就明天吧。店鋪的鑰匙給你。”
楊帆擺手,“不用,你拿著吧,我有時候會來得晚。”
老高收回鑰匙放進兜裡。“那行,那我回去了。”
“去吧去吧。”
楊帆自己一個人在店裡坐著,也不知道在想什麼,表情嚴肅,一個喃喃自語一些話,大概十分鐘才離開店鋪。。