說到做蛇羹，因為菜籽油尚未普及，這年代大多數的烹飪方式都是蒸煮，在他們看來，蛇羹就是放些薑片在水裡煮，煮熟了就能吃了。
作為一個資深饕餮，盧父怎麼能眼看著大好的食材被這些人給糟蹋？那必須不能夠啊！
“交給我，我會做！”盧父過去接過蛇，叫張順過來幫他扒蛇皮。
張順他們跟著盧父跑商時，就沒少吃蛇羹和烤蛇，野外遇到蛇，對他們來說簡直是家常便飯，身上也常備放蛇的藥粉。
其他人也全都圍上去給盧父幫忙，尤其是在小劉大夫記家嘗過盧父手藝的人。
這兩條蛇都相當大，一條四斤多，一條五斤多。
盧父、盧母常年和這些稱斤稱兩的東西打交道，東西一拿到手上，就能判斷個大致重量。
大家都不願浪費水，是以在處理蛇的時候格外小心，兩條蛇的蛇膽都被盧父小心的用碗裝好，遞給盧楨，盧楨給存放到可以保鮮的空間裡去了。
待處理了蛇，蛇身隻是稍微清理了一下，洗蛇的水還沒舍得丟，而是倒入了籜葉盆中，用來浸泡籜葉。
雖然有點惡心，但是沒辦法，總不能用大家挑了一兩個時辰才挑回來的救命水，去泡籜葉。
這些籜葉全都在溪水中浸濕過，但上麵的水基本都瀝乾了。
籜葉撿回來，不是馬上就能用的，還要經過浸泡、鞣製。
籜葉太多，而水太少，這麼點水不夠泡，但是沒辦法，目前也隻能這樣。
盧父用薑蒜和料酒將蛇醃製起來，交給盧楨，對大家道：“現在水有了，我們也該繼續趕路了，再走了兩個時辰，我們找一處地方歇腳，這裡剛處理了蛇身，有血腥味，怕會引來一些大型的動物，先趕路吧。”
想到去下麵找水的人，盧父又找了個鐵鍬，將蛇頭蛇皮內臟這些全都用土掩埋了，這才離開。
盧父他們又走了一個時辰，一直到天完全暗了，才又停下來。
盧父看看四周。
在山區和丘陵地帶，實難找到完全空曠的地方，盧父也隻找到了相對可以容納他們這些人的地方，同時還要考慮背陰、避崖等各方麵因素。
因為如果你夜宿的地方正好在懸崖下麵，懸崖上麵的石塊掉下來是十分危險的，所以並不是任何地方都適合夜宿。
找到地方後，盧父趁著天還有光，帶領大家將附近的草木清理乾淨。
大家都累了一天，都不想動，不解盧父為什麼還要做這麼多事。
“盧叔，大家生火燒水就好了，乾嘛還要清理這些啊？”
盧父道：“你就知道這些草地裡沒蛇？而且現在萬物乾枯，樹葉落儘，地上一點火星都能使森林燃起大火，你要不想半夜醒來被大火包圍的話，都趕緊來給我把這些樹枝都砍了，中間這塊清理出來，表麵的草全部鏟了。”
王耕牛和劉二狗要來幫忙，盧父製止他們：“耕牛、二狗，你們和順子一起警戒周圍，在這山林裡麵，怕是有狼和老虎，其他人來跟我清理草叢，砍來的草枝剛好可以當晚上的柴火。”
前幾天缺水，他們都沒燃火堆生火，每天隻小半葫蘆水。
這些水都是之前煮開過的，他們怕燒了，反而把僅剩不多的一點水給煮沒了。
見他們毫無動力，盧父點了他們一句：“都不想吃蛇羹了？”
一句話，頓時讓坐在地上動都不想動的人，全都燃起了熱情，砍柴的砍柴，除草的除草，很快在中間位置，清出一片空地來，供盧父煮蛇羹。
盧父又看了眼周圍的山林。
山林的草木太茂密了，他還是不放心，拿起鐵鍬，繼續清理周圍，將地上的枯草全部鏟除露出下麵的泥土，再在中間的位置挖了個坑，怕火星濺出來飛到枯葉上，盧父還叫人撿了周圍的碎石，在坑的周圍搭建了個灶台，隻留一個小口子能夠添加柴火。
且他特意注意了山風走向，避開了風口。
“今天隻能染這一個火堆，不許燃其它火堆聽到沒有？火把也不要打，林子到處都是枯葉枯草，太乾了，哪怕有一絲火星飛出去，都可能造成森林大火，大夥兒全成烤乳豬！”
眾人不知道烤乳豬是什麼味道，隻聽了這個名字，就覺得口水要流出來了。
其他人本來是考慮不到這些的，聽盧父這麼說，也覺得有道理。
記
盧父就在挖出的大坑裡麵燃起火堆，煮蛇羹。
盧父將早已用料酒和薑蒜醃製的蛇肉倒入油鍋中爆炒，蛇肉還未燒好，所有人都聞著香味圍到了大鍋前了。
蛇肉不多，整個車隊八十多人，一人一碗分下去，沒人最多隻能分到一小塊蛇肉，可還是讓他們止不住眼中的渴望。
人多肉少，盧父在爆炒好之後，加入了滿滿一鍋水，又加入了今天踩得一些菌子放裡麵。
盧楨不光學過野外辨彆毒蛇和無毒蛇，對於野生菌子這些，同樣學過，經過辨彆，已經將有毒的菌子挑出來，留下的都是無毒的菌子。
菌子太少，盧楨還渾水摸魚，加入了不少她家的乾香菇進去。
每個地方對於蛇羹的做法都不同，盧父用的還是符合他們自己口味的做法。
張順、王耕牛過去跟著盧父，隻見過他烤蛇，什麼時候見過他做蛇羹啊，還是如此鮮香誘人的蛇羹。
想著以後和盧叔跑商，是不是得特意帶個鍋。
他們以前也有帶鍋，怎麼沒見盧叔做過呢？
他們不由將目光落在盧母、盧楨、盧桓身上，覺得盧叔願意下廚，肯定是為了嬸娘他們。
哪怕每人隻分到了一塊肉，半隻菌子，但一大碗鮮的能吞下舌頭的蛇羹喝到肚子裡，所有人都覺得自己的靈魂都升華了。
再看看自己口袋的糠餅，簡直難以下咽。
但是沒辦法，含淚也得吃下去。
此時他們已經開始無比期待接下來盧父還會做的野雞羹和兔羹了。
野雞和兔子都不肥，還沒兩條蛇肉多呢，隻能做羹，讓大家嘗嘗鮮味，吃肉肯定不行的。
山林危險，但張順他們都是有著豐富野外生存經驗的老江湖了，對此並不害怕，野外再險惡，也險惡不過在鹿涼和銅津城外的時候，那才是步步驚心，隨時能要人命的。
反倒在這山區，他們更安心些，隻是該做的準備依然不少，該有的警惕也不少。
驅蛇藥，陷阱，套索，全都備齊全了，又安排了人守夜，才抱著刀子睡去。
盧父睡之前，還特意囑咐守夜的人，一定要看好火堆，“你們就在這裡烤火，前麵彆從裡麵拿火枝出來。”
守夜的人也不是不知好歹的，盧父都如此鄭重囑咐他們，他們自然有數。
所有人都是被一陣急促的哨聲給驚醒的。
盧楨在睡夢被嚇了一大跳，身體幾乎是立即迅速反應坐了起來，反手就是拿了刀在手上。
其他人也立即跳了起來。
盧桓也是立即摸到懷裡的大扳手。
此時天還一片黑暗。
大家都以為是由於狼群或虎熊這些，這才吹哨，沒想到大家起來後，並沒有豺狼虎熊，而是被守夜的人指著不算太遠的地方，燃著熊熊大火的森林：“你們快看那！”
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