白吃先生離開以後,馬文兵苦笑了一下,這老頭真有意思。
馬文兵不打算回去了,因為那幾個師兄弟實在是太可惡了,就在這裡度過一晚上吧,自己也不是第一次在野外睡覺。
地上是不能睡的,因為有很多蟲蟻,爬在身上很不舒服。
馬文兵找到了一棵大樹,然後爬了上去,一屁股騎著樹杈上,背靠著樹乾就能睡覺。
青山腳下,整個樹林都是靜悄悄,隻有風吹著樹葉沙沙的聲音。
馬文兵眼睛一閉一睜,一個夜晚很快的就過去了,東方發白,石龍村傳來女人們搗衣的聲音。
馬文兵打了一個哈欠,然後下了樹,朝廚院走去。
院子裡也是靜悄悄的,看來大家也都沒有醒來,馬文兵趁機溜了進去,卻被師父柳一口堵了個正著。
“你怎麼起的這麼早?”柳一口疑惑的問道。
彆看師父是駝背,但是站在那裡一動不動就是一堵牆。
“我……我呼吸一下新鮮空氣,有利於健康嘛。”馬文兵撒謊說道,因為答應白吃先生不可說出他來,那麼就必須做到。
柳一口沒有說話,用疑惑的眼光看了看馬文兵,依舊一副苦臉卸驢狀。
“既然如此,跟我進廚房,給大家做早飯。”柳一口說著便朝廚房走去,馬文兵跟在後麵。
師父雖然對自己不好,但是畢竟是收留了自己,而且每天辛苦的給大家做早飯,想到這馬文兵覺得師父大體上還是好的。
因為院子不大,很快的就來到廚房,打開門,熟悉的味道撲麵而來,真正的吃貨才有對廚房有特殊的感覺。
“師父,我們做什麼?”馬文兵問道,要說做早飯,白萊能做好幾十種,很多都是這個世界都沒有的,正想一展身手再次讓師父刮目相看。
“白粥。”
“做白粥?”馬文兵沒有想到師父會讓做這個,做白粥根本體現不了他的能耐。
“對,白粥,你一向做不好,師父就再次教教你。”柳一口鎮定得說道。
……
白粥還用教?馬文兵很無語,要說白粥也經常做,極其簡單,是人都會。
“白粥,有幾個重要的點,首先要選生米,圓米最好,看這個米就很合適。”柳一口開始說道,抓了一把米讓馬文兵看。
……
選生米馬文兵倒是理解,但是選圓米就很奇怪了。
“師父,不都是米嗎?乾嘛還要選圓米?”馬文兵不得問道,也許這就是大廚和一般廚子的區彆地方。
“圓米更容易熟爛,口感更好。”柳一口解釋道。
“哦,徒弟明白了。”
“你盛三碗米出來,下麵重要的是水的多少,不可多,多了就會稀,少了就會煮不開,煮開了也是稠的,所以做白粥最重要之一是水的含量,要一氣合成,你好好看著,看我加了多少?這需要你自己體會。”柳一口將洗好的米放到大鍋中,開始慢慢加水。
“師父,我知道了。”馬文兵看的很認真,雖然自己早就會煮一鍋好白粥。
“剛才說了一個重點,現在一個重點就是火,首先要用大火煮開,然後用小火慢煮半個時辰,這粥的味道就在這半個時辰慢慢轉變。”柳一口接著說道。
“知道了,師父。”馬文兵接著說道,除了選圓米最好,似乎沒有什麼特彆之處。
大火燃燒,水中的米粒在不斷的翻滾,開始膨脹開來,這個時候柳一口拿了一個大勺子開始不停攪拌,為了是讓粥更加均勻。
米粒已經煮開之後,柳一口撫著長胡子說道“還有一個妙覺,是師父獨創的,現在我要告訴你,這個時候可以加幾滴油。”
“加幾滴油?這是為什麼?”馬文兵疑惑的問道,自己做白粥從來還沒有加幾滴油。
“加幾點油不僅色澤好看,而且入口鮮滑。”柳一口笑著說道,弄好了這一切就轉小火慢熬,隻需等待即可。
“好了,這裡就不用管了,我們出去。”柳一口說完大踏步出門,走的很急。
“師父,我們去哪?”馬文兵疑惑的問道。
“去把他們打起來!一個個都是懶豬,現在都什麼時辰了?還不起來!”柳一口氣的胡子再一次飄起來。