趙師傅自是沒有開玩笑，他的確是要讓王遠新第一次掌勺。
瞧瞧情況。
如果王遠新做的不錯，那這是第一次也是最後一次。
趙師傅覺得王遠新根本不是什麼池中之物，留在自己身邊那會耽擱人家孩子的未來。
應該讓王遠新去更廣闊的天地闖蕩。
不過這些話趙師傅現在可沒開口，讓王遠新好好做準備就是了。
王遠新已經一聽自己要掌勺了，又是興奮又是有幾分擔憂的。
興奮自然是因為自己真正得到了趙師傅的認可，擔憂的就是到時候出現失誤。
趙師傅處理經驗可謂是相當豐富，一套流程下來根本不會有任何的失誤，但是王遠新可沒有這種經驗，就怕一不小心翻車了，耽誤了人家的席，害了趙師傅的名聲。
趙師傅自然是早已經預料到了這一點，笑著說沒事，放心大膽的做，到時候我在旁邊給你兜底，用不著緊張。
王遠新連連應是。
過了兩日，王遠新特地跟陳楚請了假，一大早就跟著趙師傅忙活去了。
這次是婚宴席，而且規模還不小，足足有五十多桌。
當然這種規模對趙師傅而言自然是信手捏來，但是對於王遠新而言就具備一定的挑戰性了。
要說不緊張那才是假的，不過王遠新還是儘力調整好自己的心態。
這一晃眼就到了下午，萬事俱備，隻欠東風。
過來幫忙的人一瞧竟然不是趙師傅掌勺，都是紛紛一愣。
他們請的可是趙師傅又不是王遠新。
而且王遠新的年紀擺在那裡，這麼小的年紀過來講說那自然是沒法讓人放心。
這婚宴的主人父母一聽這事情，自然是趕緊過來問趙師傅什麼情況。
肯定是有意見的，你不能拿著我們的婚宴開玩笑啊！
趙師傅生怕這事影響到王遠新的心態，這不還特地找了個角落跟人家商量去了，拍著胸脯就說道：“放心，不會有什麼問題的，要是出了岔子，我不僅不要錢，你這菜錢我都給你貼上！”
大家夥一聽，瞬間沒什麼意見了。
擺平了這事情，趙師傅就讓王遠新可以動手了。
這次角色就換了過來，趙師傅幫王遠新打下手。
不過該說不說，趙師傅瞧見王遠新這刀功進步相當神速，自是有些詫異。
他記得剛開始來的時候王遠新的刀工也就一般，趙師傅對此倒也沒有多言，因為刀工這東西本來就是需要苦練的，隻要不耽誤事兒就行了。
可是沒想到的是，王遠新這刀工進步得極快，前段時間切個菜都還有些慢吞吞的，這會兒一轉眼，砍瓜切菜端得是行雲流水，甚至比趙師傅這刀工還要好上不少。
趙師傅也沒多問。
畢竟心裡麵早已經認定王遠新是天才了，有這樣的刀工非常合理。
這一折騰就是折騰了兩個小時。
趙師傅一直在旁邊瞧著，臉上自然是非常滿意的表情。
不僅沒有出錯，而且王遠新的表現著實是讓他感覺非常驚喜。
一切都是有條不紊，不急不慢。