說是人家丫頭自立門戶做的飯廳,可大家心知肚明,那就是周侍讀府上的產業。
京城居大不易,誰家日子都不好過。可不得私下折騰點產業嗎,真的指著他們的俸祿,怕是連走禮都不夠的。
所以沒什麼宣傳的開業第一天,薑常喜的食譜裡麵,飯菜,什麼都沒剩下。
在二樓坐鎮的薑常喜也是沒想到,這竟然都成,京城的銀子是不是太好賺了些。
話說自己弄來那麼多的外賣員,還用得上嗎?
要知道這二樓專門留下來給這些外賣員歇腳的呢。看來有點多餘。
大利看著樓下,各種鍋灶裡麵被卷積一空的吃食,詢問自家夫人:“這算是成功了吧。”
薑常喜也很糾結呀,這成功與否,她也不好說:“那要從哪方麵看了。”
畢竟自家做的是快餐,外賣為主的。可明顯,外麵業務還沒開始呢,飯菜先沒了。
本來想要靠先進理念占領新市場的,誰想到靠手藝賺了第一波。
這年頭的午飯,就是中午歇著的時候,啃兩塊點心。如同薑常喜這樣,專門做快餐,午間送的真沒有。
這畢竟是京城,薑常喜方方麵麵都想到了,未免讓人抓了把柄當話說,人家的午飯都稱作點心,而且每一份飯都跟著兩塊點心的,不強賣給你,而是強送。
當然了點心錢那是加在飯食裡麵的。
大利同大貴都說沒必要,店鋪裡麵還要搭兩個跟著大貴做點心的師傅,白搭銀子。可薑常喜很堅持。
再說了,他們家做的點心也蠻好吃的。說不得以後,點心比飯食還出名呢。
過了中午這個時段。自家店鋪門口好些小廝圍著,詢問,店鋪定不定晚飯。
大貴看著這麼多的客源,忍不住差點就點頭應下了。都是銀子呀。
薑常喜都讓人婉拒了,對大貴他們說的是:“就這麼大的店鋪,真的定晚飯,也做不開的。算了,銀子是賺不過來的。咱們把中午的快餐弄好就不錯了。”
一來、薑常喜不想員工太辛苦,二來,薑常喜怕以後有抹不開情麵的情況出現。
晚上這段時間,留兩個師傅值班,做些麵子活。
當然了這話不好說出來,畢竟萬一這店鋪沒有自己以為的成功,自己這些設想未必用得到。
好吧,大利大貴是眼光沒有那麼長遠的,都有點心疼,眼看著銀子從手裡飛了。
然後那些小廝,就開始為自家府上的官老爺們訂餐。一個個下手,又快又準,沒有算計銀子的。
不過人家都不要外送這項業務,他們都是在衙門口伺候老爺的,用什麼快送呀?
用了快送,他們還怎麼在老爺們麵前露臉,人家說了,都是自己過來拿。
你說愣生生的把薑常喜才做了兩天培訓業務的快送員給整下崗了。
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