邊緣世界裡不可能有牧場物語!
“好吃!”
我們先拿起了古樂古強烈推薦的巨魚烤白肉。
這塊白肉已經被炙烤得遍體金黃,紋路清晰,看上去充滿了美食的活力。一口咬下去,酥脆的表皮瞬間炸裂,露出了裡麵嫩白的魚肉,還有微微的油脂在滲出,滋潤著口唇。
我隻感覺到那塊魚肉焦脆的外表剛剛散發完焦香,裡麵的肥美就瞬間占據了全部的味覺,將兩種滋味混合在一起,形成了絕妙的美味風暴。
而魚肉本身帶著的鹹味,在一定程度的炙烤後,就已經是最好的調味料了。天然的鹹味和柔和的肉味,還帶著一絲絲魚肉本身的腥味,把整塊烤肉變成了豐富的美食誘惑,每一口都感覺在變化。
“太好吃了!再烤一點吧!”紮克第一個表達了意見,這麼一點魚肉根本就不夠吃啊。
琳也可憐巴巴地吃著手裡的烤巨魚白肉,生怕一不小心就吃不到這樣的東西了,但還是分出一半要遞給我“馬庫斯,剛才對不起啦,這個給你~”
我剛從眼睛的巨痛裡恢複過來,可能是視覺的喪失導致了我味覺上更加敏銳,也可能是我係統裡自帶的高明廚藝給了我啟發,對琳說“你吃吧,古樂古這個應該是特意測量過的,吃的多了或者少了都感覺不到應有的美味。”
果然,古樂古一臉興奮地對我說道。
“對!馬庫斯大師你果然厲害!巨魚白肉比較膩,我先用烤製蒸發掉多餘的油脂,保存裡麵的精華,但如果吃多了就會發覺缺點了。”
“而且切的時候,切薄了再烤會使得魚肉口感過於乾癟,切太厚又會讓魚肉卻變得油膩。這個是我的秘密配方!”
“厲害!你這個做法也是獨一無二了吧?”我感歎道,他在料理上的就地取材已經臻至化境了。
“嘿嘿,你們再試試這個!”
古樂古又示意大家來嘗一下新鮮出爐的巨魚紅肉
這塊紅肉與白肉就明顯的不同。由於魚肉裡有比較多的血管,導致紅肉顏色通透,質地也比較柔軟。
但是經過了古樂古在燒烤架上猛火烤製後,整體顏色已經變得深褐,外表也布上了鐵架一條條的獨特紋路,顯得美觀大方。
最吸引我們的還是那種飄溢而出的香氣。
這香味不像白肉的內斂柔和,反而濃烈到撲鼻而來,整個味覺都被香味占據。依靠著白肉留下的油脂,燒烤架的大火沒有烤焦整片魚肉,古樂古恰到好處的翻動,把每一麵的熟度都控製得恰到好處。
而入口的味道也是如此。
整片誇張厚切的紅肉,裡外都有著完整的口感,肉質充滿了嚼勁。一口下去,彈牙的同時還能化為纖維根根斷裂,在舌頭上驟然綻放。
這種美妙的口感,應該出現在牛羊肉上,而不應該出現在這樣一條魚身上。可是它就是出現得這麼合理,又猝不及防。
我們馬上就全身心投入了吃烤魚紅肉的工作中,連古樂古都一臉樂在其中的表情。
“喂,你這個廚師為什麼也表情這麼豐富啊!”紮克吐槽道。
“我就是愛吃呀!這樣的魚肉百吃不厭!不然我乾嘛一直改進研究!”古樂古口齒不清地辯解道。
終於,我們四個人都完成了任務,把這些魚肉都吃得一乾二淨,隻有紮克還意猶未儘的樣子。
“好懷念啊!當年在船上,你就是這樣做飯給我們吃,大家一邊搶一邊吃,等你發現的時候都沒東西了剩下了!”
紮克哈哈大笑地聊我以前的事,果然優秀的料理會讓人心情舒暢。
話說紮克的海洋恐懼症並不涉及海洋魚類?那可真是萬幸了。
“哈哈哈哈哈。”古樂古也笑道,看著天空懷念著以前的日子,“那時候我又不會當水手,還是你教我釣魚的。我每天就拎著魚竿走到船頭,把線一拋,然後就躺在那裡看雲彩,一看就是一天。”
“紮克,你們以前是跑什麼業務的?運貨嗎?”我好奇地問。