穿越古代之空間女王!
而另一邊的淩然和王氏他們看見丫鬟和家丁都忙進忙出後,便問道“府裡是有什麼事情嗎?”
“回老夫人的話,這是正在雅清閣做燒烤,讓小的們去做一些東西。”
“行,那你忙去吧。”淩然聽到燒烤的時候並不知道是什麼東西。
“然兒啊,什麼是燒烤,我怎麼沒聽過呢。”王氏顯然也不知道便問道。
“不知道,咱們去雅清閣看看,剛才那個家丁說是在雅清閣,那咱們就去雅清閣看一看到底什麼是燒烤。”淩然對著自己爹娘說道。
“這個肉切細一些,要肥瘦相間,就像這樣一樣。”淩小小看見有的廚娘把肥肉都切了扔到桌子的一邊,便上前告訴她,這個肉要肥瘦相間烤起來才好吃。
“小小,你在乾嘛呢?”淩然他們進來就聽到淩小小的聲音,看到她正在桌子邊教廚娘怎麼切東西。
“外婆你們過來了,等會我要做燒烤,你們肯定都沒有吃過,咱們等會可以吃。”
“燒烤是什麼?”王氏疑惑的問道。
“燒烤就是把肉穿在很細的鐵簽子上,然後放在火上烤在放些調料,很好吃,祖母,一會你們就能吃到了。”淩小小看著站在自己麵前疑惑的三人便笑著說道。
“行,那我們也在這裡幫忙吧。”淩然擼起袖子就打算幫忙。
“不用,你們去轉轉,等幾個時辰再過來,這裡人手夠的。”
“也行,那你們先忙,我去看看你娘親他們。”
等到淩然他們走後,淩小小突然想到了自己空間還有海鮮呢,這些烤起來才好吃呢。
但是這裡人太多,便進了雅清閣的房間,將之前撲殺的大章魚切下來了一大塊,然後又將螃蟹,蝦這些海鮮都取了出來,雖然一會人多,但是這些東西也足夠吃了,就算再來十個人,她的食材也能管夠。
將門打開,淩小小讓外麵的人把她拿出來的食材全部都搬到了桌子上,然後開始告訴他們怎麼清理螃蟹,大蝦和章魚這一類的東西。
因為這些家丁廚娘和丫鬟從來沒有見過這樣的食物,所以剛開始都有些害怕不敢下手,特彆是淩小小的螃蟹和大蝦都是養在空間的,還是活的,所以他們就更害怕了,本來還有一個家丁看著國師都拿了,想著應該不會咬人,誰知道他剛拿到,便被螃蟹的蟹鉗給夾到了。
“啊啊啊,疼死我了。”
淩小小正在跟下人講這個海鮮的處理方法,忽然就聽到了慘烈的叫聲,抬頭看到了一個家丁的手指正被一個螃蟹夾著,而旁邊的人也是被嚇的連忙離這些海鮮很遠,淩小小上前直接將這個螃蟹的蟹鉗掰了下來,將整個蟹鉗掰碎,這才讓麵前這個家丁喊疼的聲音不大了。
“你們大家不要驚慌,這個東西叫螃蟹,很好吃,而且營養很高,吃了對身體好,它隻不過會用自己的鉗子夾人,你們大家拿的時候避開鉗子就行了。“淩小小看著大家都一臉害怕便說道。
”國師,這個我們之前村裡打撈上來這樣的東西,但是全都放了,說是不能吃的。“一個家丁離桌子一段距離後對著淩小道。
“這個可以吃的,不過之前大家都沒有吃過,今天我多做一些你們也嘗嘗,而且我以前經常吃,沒有問題的,這個東西以後我會稟告女王,可以推廣這個海鮮,這樣大家的美食就又多了一道,也會緩解糧食不夠用的現象了。”淩小小耐心給大家解釋道。
聽到這些話的眾人這才開始相信這些東西是可以吃的,因為他們國師都經常吃這些東西,那肯定不會有事的,而且他們也很盲目的相信淩小小。
雖然剛開始處理的時候大家還都有些懼怕,但到最後的時候,大家都熟悉了起來,處理海鮮速度便越來越快了。
這次淩小小打算讓府裡的家丁和丫鬟都能吃到這個燒烤,所以準備的食材也很多,不過人多力量大,基本上都不用淩小小上手,家丁丫鬟和廚娘都已經將這些食材準備的妥妥當當了。
而外麵打造燒烤工具的幾人也回來了,淩小小就讓他們將食材用簽子穿起來,然後自己則去準備做燒烤的調料,要說燒烤,其實靠的還是調料,隻要調料做的好,烤什麼都香。
因為廚房裡麵的人都被淩小小叫出去準備食材了,所以現在整個諾大的廚房隻有她一個人,不過人少也好,淩小小將自己之前在臨溪村買的調料都從空間拿了出來,不過這些調料是遠遠不夠的。
在廚房轉悠了一圈,淩小小發現這裡麵的調料還是非常全的,雖然量不大,但是種類很多,做燒烤的調料都能找到。
因為每個調料的餘量少,所以淩小小將調料配好後,便讓清雅閣的一個廚娘根據她要的調料去多采買一些回來,這樣不僅今天的調料夠了,還能放進自己空間,以後去管去哪裡想吃燒烤就可以做。
準備完這些後,看著空曠的地方,淩小小又讓家丁去搬了一些桌子和凳子,到時候烤好直接放在桌子上就行。
看著麵前這麼多的人淩小道“今天大家都可以在這裡吃燒烤,不過我會挑選幾個人來專門烤這些東西,也會有些人蒸螃蟹炒菜,我會教你們怎麼做,以後我外婆和祖父祖母要是想吃了,你們學會就可以給他們做了,還有一點,雖然我是國師,但你們都是年齡比我大的人,以後也不要對我們行禮,更不需要行跪拜之禮,不要太拘束,我希望你們能把淩府當成自己的家,我也不會苛責你們中間的任何一個人,我對待你們將心比心,所以你們也不要對我和我的家人有任何不好的想法或者是背叛欺騙,雖然我很隨性,但是不能觸碰我的底線,不然我也會有很多方法讓你們後悔。”想著以後他們走了,自家外婆他們,便想著先把這些好吃的教給這些廚娘們,省得以後外婆他們想吃了,府裡麵的人還不會做,而且告訴他們這個府裡大家就是一家人,但是唯一不能做的就是背叛和欺騙。