農門茶香遠！
“啊……好！”慕紹堂突然這樣講，顧青竹有些意外，她以為要等彆的掌櫃都說了，才會輪到她，這會兒十多雙眼睛看過來，她隻得低咳了一聲，定定神，“現下，正逢春茶上市，我想在三生茶行推出炒青，昨日，我與韓掌櫃談過，去年蒸青茶餅行情萎靡，市價一路下滑，幾近穀底，今年茶市恐怕也不容樂觀。
故而想要趁早安排炒青上市，這樣做，一則為入選貢茶做準備，二來，西市茶市已開，不知多少茶商翹首以盼，一睹炒青真容，今年的三生茶行是否能反轉逆勢，也隻看這一個決定是否能付諸行動。”
顧青竹說完，曲身福了福“這都是我一時的粗淺見解，權做拋磚引玉，還望各位叔伯多加指教。”
三生雜貨鋪的周儉是個壯實的漢子，他首先開腔?“指教談不上，炒青在寧江城確實是橫空出世，驚豔一時，大家都很看好，但是想要大批量炒製，麵世銷售，光憑少夫人一人隻怕難以實現吧。”
“確實不能靠我一個人單打獨鬥，三生茶行後場有百多名茶工，隻需選出十幾二十來位，與我學習炒茶技藝，他們本就熟識茶性，隻要略加點撥就可快速學會。”顧青竹對這個問題倒是有些準備，淡淡一笑道。
“將炒茶技藝傳給茶工，這萬萬不可，要知道外頭多少茶業大家虎視眈眈，隻要有一個茶工被人高價挖走，這門技藝就不獨屬於慕家，這以後還靠什麼賺錢！”溫如禮連連搖頭。
他是做金銀珠寶的，但凡他設計的款式，在出成品前，都是嚴格保密的，新製的圖樣就連店裡的夥計也是看不到的。
顧青竹理解他行業裡的規則，不由得解釋道“溫掌櫃執掌三生珍寶行多年，珠寶自然是獨一無二最好，而茶業則不同，我既然能學到炒青技藝，假以時日，旁人也能從不同的地方學到，這不過是時間問題，我們現在不抓住先機，拖延的時間越久，反倒會錯失領先的地位。”
慕紹堂適時咳了一聲，緩緩道“如禮說的，也不是完全沒有道理，我們獨占技藝的時間越久，奠定的地位越牢靠，守義，這次，你親自選茶工，工錢翻倍，但要選那些老實的家生子，或者簽了死契的，再就是那些身邊沒有羈絆的，可以直接安排住在後場，旁人拿不住軟肋，自然生不出背叛之心。”
“好的，老爺，我隨後就辦。”韓守義拱了拱手。
“你們還有啥彆的說的，今兒一並提了，不用跟小輩客氣，她今兒就是來聽批評意見的！”慕紹堂朝下麵揮揮手。
唐孝廉站起來，笑笑道“少夫人頭回來，能架住兩位大掌櫃挑刺，著實不容易，大局已經定了，我隻提個小問題吧，少夫人的炒茶技藝除了您自個，還有誰會，咱也要防著茶行外的人不是嗎？”
“炒青是我在顧家坳炒的，見過的人不少，但隻教過村長家的女兒，我前幾日回去，已經和村長說妥了，變了法子，對外宣稱沒學會，我保證外人無法從顧家坳得到任何有用的信息。”顧青竹深吸了一口氣，慢慢吐出來。
唐孝廉笑容不改，繼續追問“少夫人想得周全，我還接著問一句，既然炒青的用炒的，必然是要用灶台的，這可與尋常的鍋灶有區彆？”
“唐掌櫃不愧是三生錢莊總店的掌櫃，想得太細致了，炒青是用灶台的，隻是和一般家用做菜的又有不同，我已想好，不用外間泥瓦匠，隻叫麵館裡幾位哥哥來幫忙，他們見過我家炒茶灶，也斷不會將事情泄露出去。”
顧青竹捏著帕子的手心裡俱是汗，多虧她做了萬全的準備，要不然，今兒可就出醜難堪了。
“少夫人果然了得，事事考慮周詳，我沒有什麼問的了。”唐孝廉拱手坐下。
“守義，你不說點什麼？”慕紹堂目光移到老夥計身上。
韓守義站起來，朝在座的各家掌櫃抱拳“我老韓沒啥說的，儘快推出炒青，我和少夫人是一樣的想法，謝謝諸位的意見，少夫人機智聰慧，非一般女子可比，她有心為百年三生茶業再開新枝，我自然是千百萬個願意，也會竭儘所能幫襯她，我想，不需要多久，大家都能見證三生茶業再現繁榮昌盛！”
“好！說得好！”
聽著他激動人心的話，眾人一起鼓掌叫好。
慕紹堂眸光閃爍，百年三生或許在他手上會綻放出有更耀眼的光彩！
待大家安靜下來，他接著問“其他人還有事嗎？”
旁的幾個掌櫃趕忙回事，都不是什麼特彆棘手的問題，一會兒就處理完了。
事情談妥，各家掌櫃起身告辭，慕明成和慕錦成夫妻是小輩，站起來送客，這些掌櫃走過顧青竹身邊，看她的目光跟剛才完全不一樣了，有了一點點佩服和欣賞。
“守義，你留一下。”大案後的慕紹堂，低聲喊住走在末尾的人。
“好。”韓守義回身，站在一旁。
不一會兒，三個年輕人回來，一起坐在大廳裡。
慕紹堂看著四人，很嚴肅道“炒青的事，就這麼定了，各處都抓緊準備起來，我們這批雨前茶搞不好就會被選為貢茶，品質上一定不能出錯。
守義，你今兒就著手選人，記住，牢靠第一位，另外，放陳茶的屋子靠裡，僻靜，今日儘快騰空，明兒就開始壘灶，再加砌一道牆與外頭隔開，防著有心人窺探。
明成，你的傷好了，明兒就帶人到茶莊上親自盯著，咱茶山的茶要應采儘采，彆讓他們偷懶，另吩咐下麵的茶行，要加大收茶力度，進山收購或者適當漲價都可。”