桂香搖了搖頭，拍了拍李氏的手，“娘，你稍安勿躁，我這次回來不是為了讓劉吉祥給我提供一份活計的，我回來是向你打聽一件事兒的！
你還記得我和高強住在這裡，這段時間你經常給我和高強做的肉嗎？我知道那是豬下水，我想問問你，你那豬下水是怎麼做的？我最近要擺攤做生意，就想賣你那豬大水，雖然你味道做的不好，但是我可以改進呀！”
李氏聽到女兒回來不是來找麻煩的，頓時就鬆了一口氣，“原來是這樣啊，不過有件事我要告訴你這朱大水不是我先做的，是劉吉祥先做的，我偷偷跟著學的，她當時做的那豬大水可香了，真的是香飄十裡，鄰居的王大嬸還想拿雞蛋換，可是我實在不會做，所以就沒換成！
因為我當時並沒有偷看到方子，所以我做的也不是特彆好，不然
關於豬大水是怎麼做的，我也是一知半解，我隻能把我知道的告訴你，至於你會不會做，做的怎麼樣，那都是你的事情了！”
桂香聽到這話，嚇了一大跳，“這是劉吉祥的方子嗎？哦，我差一點忘了，她的爹是大廚，有一些方子也很正常……”
李氏下了拍女兒的手，把豬大腸的做法告訴了桂香，“反正做這個豬大腸的時候一定要舍得放調料，不然做出來的不好吃，還有啊，這個豬大腸的味道非常的衝，你可一定要洗乾淨！”
桂香記住做法，回到鎮子上之後，先在屠夫那邊買了一副豬大水，屠夫還是那個屠夫，聽到彆人要買豬大嬸臉上閃過一絲疑惑，但還是賣了，不過這次價格依舊有點低，一文錢一副，因為豬大水實在不值錢呀，這天氣越來越熱了，這豬大水一直放在這邊會兜蚊子的，還不如賣給彆人，至少能賺點錢。
“真是奇了怪了，看這小娘們穿的也挺好的，怎麼就不舍得割塊肉吃呢，偏偏去買那又臭又難聞的豬大水，真的是想不明白了！”
“不過說來也奇怪了，除了她之外，前段時間也有兩個人買朱大水，這段時間總不見他們過來了，不過想想，也是這豬大水的味道不好聞，他們買過一次嘗過一次就肯定不會再買了！”
“不過幸好，本來是喂狗的東西，這還能掙個一文錢，我這也算賺了！”
…………
桂香回到家裡麵之後先到井邊，按照李氏說法，把豬大水洗的乾乾淨淨，可是接下來該怎麼做呢？這豬肉有很難聞的味道，不如先煮一遍，加一點薑片什麼的，看能不能把這個味道去了，或者是用一些彆的香料掩蓋……
桂香的腦袋並不差，畢竟他大哥很聰明，要不是被他娘坑了，說不定現在活得好好的，至於她二哥，那就是一個讀書人的胚子，以後是要當舉人當官老爺的，至於剩下的弟弟和妹妹，其實他們也不差，隻不過被李氏養歪了而已。