這口氣,他忍了!
……
劉強乃白州縣白州鎮九龍村人,今年38歲,兩年前傾儘積蓄,跟老婆一起在飲馬江那邊開了一家大排檔。
大排檔的位置選得不錯,那裡的人氣挺高的,而且左右起碼有五六家大排檔,說誇張點已經初步形成大排檔一條街了。
在這個地方開大排檔,一般來說混個溫飽是沒問題的。
廚藝好的話,一年賺個十萬八萬肯定也不在話下。
然而劉強夫妻的廚藝,隻能說是差強人意,比一般人強,但跟專業的廚師比,又差了一個檔次。
因此,大排檔開業後,生意一直不溫不火,隻能勉強維持住家庭開支的樣子,根本剩不下什麼錢來。
就這樣劉強夫妻倆足足乾了兩年,生意仍然沒有什麼起色,而隨著孩子慢慢長大,家庭開支也越來越重了。
於是,家庭開始入不敷出,大排檔也就漸漸的經營不下去了。
雖然劉強讀書不多,不懂“窮則變,變則通,通則久”的道理,但他也知道再這樣死守著大排檔,最後肯定是死路一條。
是以,在十天前,劉強便利用空閒時間,開始滿縣城的溜達,尋找新的商機。
然後,柳下惠的白切雞生意引起了劉強的注意。
在連續觀察了三天之後,劉強整個人都忍不住興奮了起來,感覺這白切雞生意就是為他量身打造出來的。
畢竟賣白切雞所需要的物什他大排檔樣樣都有,完全不用額外再投資一分錢,還省去了一個月幾百塊的鋪麵租金,真是太劃算了!
當然了,這都不重要,重要的是利潤。
劉強開了兩年的大排檔,白切雞他也沒少做,這裡麵的利潤他可是門兒清。
十八塊錢一斤的白切雞,一隻至少有二三十塊的利潤,而據他這三天來的觀察,那小屁孩每天都能賣出十四五隻白切雞,這算起來就是幾百塊的利潤啊!!
這個答案,讓劉強咋舌不已。
要知道,這僅僅隻是一天的利潤,而不是一個月的利潤。
想他夫妻倆開大排檔足足兩年了,每個月的利潤好的時候也就將近一千的樣子,不好的時候累死累活也就賺個百塊錢罷了。
由此可知,一天幾百塊的利潤,對於劉強來說有多大的吸引力。
如果不是有心去觀察,真的難以想象這麼一個不起眼的推車攤會如此賺錢。
估算出柳下惠白切雞攤的大概利潤後,劉強二話不說便把他那經營了兩年仍然半死不活的大排檔給關了,快速辦理了退租手續。
一直忙到昨天,才把大排檔的事情處理妥當。
然後急於賺錢的劉強,那是一刻也等不及,今天便正式出攤了。
而且隨著他之前那三天的觀察,劉強已經大概摸清了柳下惠上午出攤的時間,特意早來了十幾二十分鐘,把柳下惠的攤位霸占住。
霸占彆人攤位的事情,劉強自然知道這是會結仇的,如果換成其他成年人的話,他或許不會強占彆人的攤位,而是另外找地方擺攤。
但柳下惠看起來不過十六七歲,再加上從口音中可以聽出,對方並不是縣城本地人,而是從下麵那些鄉鎮上來的人。
兩相結合,劉強心中也就沒有了顧忌。
即便強占對方位置,對方也奈何不了他,他猜測對方應該會忍氣吞聲的!
如今看到柳下惠一聲不吭的就換了位置,連責問他的話都不敢說一句,劉強不禁露出了一抹得意的笑容。
果然不出他的所料!
那個毛都沒長齊的小子,還真認慫了!