像麻辣雞煲這種，如果現殺現做，要花費不短的時間。
顧客少的時候還沒什麼，一旦顧客多了，光等待的時間，都不知道要嚇跑多少人！
所以，為了減少顧客們等待的時間，柳下惠要先把雞煲做成半成品。
到時稍微加工一下，再燉個十分八分鐘，就可以上菜了。
忙碌中，時間很快就來到了晚上七點，早就準備好的老爸當即把招牌拿了出去。
插上電源，招牌瞬間亮堂起來，在彩燈的閃爍中，麻辣雞煲四個大字異常醒目。
接著，大家一起動手，擺花籃，擺桌椅，最後還把幸運轉盤抬了出去，就擺在招聘旁邊！
這個時間點，不單單是柳下惠的夜宵店開始擺東西準備營業，同一條街無數有店麵或無店麵的夜宵店（攤）也紛紛開始擺桌椅準備營業！
柳下惠的左邊鄰居，是一家狗肉火鍋店。
狗肉火鍋在整個白州縣數量很多，畢竟鬱林市的荔枝狗肉節可謂是世界聞名。
白州作為鬱林轄下最大的一個縣，肯定也會受到這個荔枝狗肉節的影響。
因此，縣城狗肉火鍋店多也就正常了。
右邊鄰居則是一家牛骨湯店，牛骨湯店也被稱為牛料店，在白州縣非常盛行，味道那是一絕！
因為大家所經營的品種不一樣，所以互相之間沒有太大競爭。
是以，兩家店的老板看到柳下惠的店麵開張，都走過來說了幾句祝福的場麵話。
當然，這話人家是對著柳元盛說的，都當他是老板呢！
說完場麵話，兩位老板都不急著走，而是盯著幸運轉盤在看！
隻見幸運轉盤上分成二十幾個大小不一的格子，每個格子都寫著不同的文字。
有九折優惠，八折優惠，七折優惠，六折優惠，五折優惠，四折優惠，三折優惠，兩折優惠，一折優惠，免單。
瓜子一碟，瓜子兩碟，花生一碟，花生兩碟，飲料一瓶，飲料兩瓶，啤酒一瓶，啤酒兩瓶，啤酒三瓶，紙巾一包，配菜一份，酸菜一碟，酸蘿卜一碟，酸蘿卜兩碟。
越值錢的東西，格子越小。而越便宜的東西，格子就越大。
並且排列也不是按順序的，而是打散來排。
牛料老板跟狗肉老板都是老商家，一眼就看出了這幸運轉盤的牛逼之處，不禁暗暗佩服這位新鄰居的營銷手段。
同時，也在思忖著自家的店能不能也搞個類似這樣的幸運轉盤？
新店開業，無論是後世還是現在，都比較吸引圍觀群眾。
這個時間點雖然離真正的夜市還早，但路上也已經有人出來閒逛了。
甚至有一些嘴饞的人，忍著沒有吃晚飯，直接出來找夜宵吃。
畢竟很多好吃的白天根本吃不到，隻有晚上人家才會出攤，牛骨湯就屬於白天吃不到的美食。
無論是出來閒逛的人還是出來找吃的人，看到新開的一家夜宵店，都忍不住的走過來看看。
何況這家夜宵店的店名叫麻辣雞煲，光聽名字就有種胃口大開的感覺，他們豈能不過來瞧瞧？
而隻要過來的人，目光基本都被那個幸運轉盤給吸引。