第一百二十三章 能讓人記住的永遠是冠軍(為月票金主隨風落葉需歸根加更)_餐飲大佬_思兔閱讀 
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第一百二十三章 能讓人記住的永遠是冠軍(為月票金主隨風落葉需歸根加更)(1 / 2)

晚上九點。

白州鴿王湯。

一張四方桌,崔永峰夫婦以及嶽父嶽母相對而坐,此時四人都有些沉默。

沉默的原因很簡單,今天店裡的營業額,隻有三百多塊錢。

這已經是營業額連續四天下降了。

剛開業的第一天,營業額有一千五百多,然後第二第三天,營業額都有一千二三,讓他們都誤以為能賺大錢了,一個個興奮得都快忘乎所以了!

結果,第四天營業額就跌破了一千,隻有九百多。

第五天,營業額再次下跌,隻有七百多。

第六天,營業額隻有五百多。

今天是白州鴿王湯開業的第七天,營業額竟然隻有三百多。

這連續幾天的下跌,讓幾人都慌了神了。

都還在打折優惠階段呢,營業額就降到隻有三百多,等恢複正常價格,那還有什麼生意?

“媽,這可咋辦啊,照這樣下去,明天的營業額可能就連兩百都不到了!”高麗瓊滿臉愁容的說道。

武朝英此時臉色也挺難看的,說道:“永峰,你確定之前在老柳鴿王湯工作的時候,燉出來的湯真的沒加罌粟殼?”

崔永峰無奈的說道:“嶽母,是真的沒加,那鴿王湯也是我親自燉出來的,加了什麼東西我再清楚不過了!”

武朝英皺眉說道:“這沒理由啊,都是你燉出來的湯,既然在老柳鴿王湯那裡受歡迎,那在白州鴿王湯這裡也應該受歡迎啊!”

高崇山哼道:“我當初就說了,做生意沒那麼容易的,你們偏不信,這下好了吧?”

高麗瓊說道:“爸,你就彆再說風涼話了,現在到底怎麼辦,你快給我拿個主意吧!”

高崇山瞥了老婆一眼,問道:“老柳鴿王湯那邊,生意真的沒受影響?而且前兩天來店裡喝過湯的老顧客,今天又去了老柳鴿王湯?”

武朝英不情不願的嗯了一聲。

高崇山也不在乎老婆的態度,說道:“這麼說來,就隻有兩個可能了,一是用來燉湯的水不一樣,因此影響了湯水的味道。二是鴿子沒有挑選好,所以影響了湯水的味道!”

崔永峰說道:“嶽父說得有道理,其實我也有過這樣的猜測,在老柳鴿王湯工作的時候,用的水都是桶裝水,這水究竟是從哪裡運來的,隻有老板自己清楚。還有鴿子都是殺好的,我根本沒見過活的鴿子究竟是什麼樣!”

高麗瓊不滿的說道:“永峰,這麼重要的事情,你乾嘛不早說?”

武朝英也責怪道:“是啊,這事你應該早點告訴我們,那樣我們就不會這麼被動了!”

崔永峰苦笑道:“這桶裝水整個白州隨處可見,用這個水燉湯,其實跟自來水是一樣的,我哪裡會在意這個啊!而鴿子的挑選,我也是貨比三家,從中選出最優質的鴿子了,這樣如果還是比我前老板的差,那我也沒辦法了!”

高崇山說道:“既然如此,那你就到那些鴿子攤販那裡好好打聽一下,問問你前老板究竟是在哪家進的貨,然後也跟著從那家進貨,回來再用桶裝水一起燉湯,看看能不能燉出跟老柳鴿王湯一樣的味道來!”

武朝英自告奮勇的說道:“這個事交給我來辦,我一定盯死了老柳鴿王湯,看看這鴿子究竟是從哪家進的貨!”

崔永峰知道這樣做不厚道,這也是他前幾天就發現其中的問題,卻一直選擇忽視的原因,當時他想的是這點小小的區彆,應該對生意的影響不大,畢竟湯水還是很鮮美的。



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