羅三將閆玉拉到一邊。
“小二，有個事羅三叔有點拿不住主意，想和你念叨念叨。”
“啥事啊羅三叔？”閆玉還挺好奇。
“我那師傅，你知道吧，就是帶我殺豬的那個……”
“知道啊，大安村的，不是落籍在咱村上了嗎？”
羅三咧了咧嘴，道：“我現在天天出來擺攤子賣肉，我那師傅也想乾回老本行，昨天找我商量，想和我搭夥，先在西橋鎮上支個攤子看看行情咋樣，要是能乾起來，就在永寧城裡找地方擺個固定的攤位。”
閆玉沒插嘴，聽他繼續說。
“關州這邊羊養的多，豬少，不過咱進山還能打些野物，就算在鄉間抓不到豬也沒啥，我算計著，似乎這攤子能乾起來，就有些動心，就是吧，想找個地方擺肉攤並不容易，得先拜碼頭，說不定還得花些錢，我就有些理不清這個賬，不知是像現在這樣有一日無一日的好，還是頂個攤子好。”
閆玉想了想，帶了幾分認真：“羅三叔，支不支攤子這個事我不好幫你拿主意，倒是算賬我擅長，我就和你說說這裡頭的賺頭和花頭。”
羅三忙不迭的點頭：“嗯嗯，小二，你說，羅三叔聽著呢。”
“西橋鎮上就一家肉攤，賣得貴，你們要是過去支攤子，就是和那肉攤對上了，鎮上沒有那麼好的生意，一家肉攤就差不多，不是他被擠走，就是你們做不下去，做生意不好堵死人家的活路，和氣才能生財，最好是和人好言好聲的商量，給些銀錢，轉了他的攤子，省事省心是一樁，還能讓他介紹些老客給你們，重要的是他在哪裡抓豬，比你們自己去打聽要強。
那這轉肉攤的銀子，總不會太少，賣肉的利潤你們肯定比我更曉得。
再說永寧城，人多，能吃得起肉的人家也多，不過你們剛過去，拜碼頭的銀錢是一筆。
人家見你們眼生，未必會關照生意，總要挨過一陣子，隻能做些零散的買賣，據我所知，永寧城的幾個市口每個月都要繳銀錢，這是第二筆。
再說豬羊，天天案上都要有肉賣，不然隔三差五的缺，買肉的人一次兩次的見沒有，第三回就該不來了，畢竟永寧城裡，賣肉的攤子多著……”
羅三一個勁的點頭。
覺得小二說的每一條都在點子上。
“對對，要不我咋拿不定主意，也是擔心沒地抓豬，買不來羊，野物再供不上……剩下的那些，大幾個月咱們也能熬住。”羅三忙道。
閆玉攤開手：“羅三叔，你這不自己想的挺明白麼，知道關鍵在肉上。”
“嘿嘿！還是沒轉過這個彎來，這段時間天天跟著虎踞永寧的跑，賣肉賺了些錢，用我爹的話說，是飄了……”羅三不好意思的說道。
“羅三叔，還有一件。”閆玉不得不提醒他：“你在城門口擺肉攤，賣的可是比城裡便宜。”
所以才好賣，所以才會那麼快賣完。
買東西的人，都是哪便宜往哪跑。
你擺個固定的攤子試試，各種費用砸下來，還要隨行就市，都是差不多的價錢，看人家還來不來。
就像閆家的柴炭生意一樣，她又是蹲城門口，又是給送貨上門的，就是為了避開那些經營多年的同行。
她這邊目前隻做零散的木炭生意，不影響人家大量出炭，還有木柴，閆玉也是第一個吃螃蟹的人，以前從未有人看上過這點蠅頭小利，才讓她如此順利的將柴炭買賣一點點鋪開。
……
王公公收到了包得紮紮實實的包袱。
一層層打開，記憶中的味道越來越濃。
他有些迫不及待，先撕了一塊放到口中咀嚼。
微微眯起眼睛，心滿意足。
對嘍，就是這個口感，就是這個味。
“是閆家那個小的來送的？”王公公問道。
“是個不大的小子，說是閆家小二。”
王公公嗬嗬一笑，沒有糾正他的“小子”之說。
“怎麼沒進來？”
這人便將閆玉的話學了一遍。
王公公笑得更厲害了。
“這個小猴兒……你去城門口打聽打聽，看看那邊賣柴炭的是打哪來的？是不是她家的買賣？”
王公公又開了壇子。
麵露喜色。
是蘿卜纓子！
他忙用筷子挑了幾根，整整齊齊的擺在煎餅正當中，兩隻手靈活的將餅卷起，送入口中。
忍不住發出一聲喟歎。
旁邊的小子看著眼饞，有這麼好吃嗎？
王公公吃完一個，擦了擦手，用茶水漱口去味。
見人還不走，盯著他的煎餅不移眼，道：“怎麼？看著饞，想嘗一嘗？”
這小子倒是老老實實承認了。
“公公，看您吃得香，想知道到底是啥滋味。”
王公公歎氣道：“那你撕一半嘗嘗吧，不是咱家小氣，是這煎餅啊，你們外鄉人吃不慣，平白浪費了……”
那小子得了話，上手小心翼翼的扯了一半。
手已經很輕了，扯得時候還是掉渣。
好不容易吃到嘴裡。
嚼吧嚼吧……
也沒多好吃啊，和麵餅子有些像。
王公公一看他神色便知他心思：“行了，咱家還得去王爺那當差呢，你去城門口打聽準了再回來。”
他笑眯眯的將煎餅重新包好，醬菜壇子好好塞上。
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