除了做賬房先生這個大事，在祁九裡心裡還記掛著的就是祁七竹的生辰了，五月二十六，祁九裡沒有問過祁七竹，但也能想到他定然是不想大過的。
這個時間跟祁九裡之前設想的有些出入，本以為這個時間該出發去府城了，或在府城了，可現在卻不是。
不過即使在孝期，生辰還是能過的嘛，自家四人好好過一下，給祁七竹一個驚喜也不錯。
祁九裡特地問了祁十香，生辰的時候一般吃什麼，得知以前家裡都是吃白煮蛋的，那傳統不能沒了，白煮蛋少不得。
五月二十六，祁九裡早起做了白煮蛋，每人一個，現在家裡吃白煮蛋也不是什麼大事，沒也跟祁七竹特意提起生辰的事，他又是不會主動提的人，正好，當作互相不知道。
等祁九裡到了秋味食肆，就開始想著生辰需要的東西，奶油蛋糕這個時候還沒有，祁九裡也不會做奶油，但蛋糕胚還是能有的，做個蒸蛋糕，就是打發蛋白費些力氣罷了，但一年就一次，形式很重要。
還有長壽麵，為了出新，祁九裡想著做綠色的麵條，健康又好看。
蔣厚春看自家小賬房在廚房裡忙活，又是把雞蛋蛋清和蛋黃分開，又是搗菠菜，一眼真沒發現他在做什麼。
等看到蛋清被打發的又白又膨脹，蔣厚春是驚訝的，不過沒問出來。
蛋黃裡加白糖、麵粉和去了膻味的羊奶，攪拌均勻後把打好的蛋清也放進去上下翻勻，然後淡黃色的麵糊放到竹箅子上蒸。
然後搗出來的菠菜汁用來和麵，麵團變成綠色的，被切成細條的麵條，蔣厚春眼睛都亮了。
“九裡，你可真是聰明，綠色的麵條都被你想出來了？”蔣厚春不吝誇讚道。
“蔣叔，我哥今兒生辰，我想著給做些新鮮的吃食，晚上回去慶祝一番。”祁九裡笑著回道，“我拿四人份的麵條回去，其餘的蔣叔你等會兒嘗嘗味兒。”
“那鍋裡的？”蔣厚春現在對那個更好奇。
“我新研究出來的糕點，等會兒蔣叔也嘗嘗，給改進改進。”祁九裡謙虛道。
蒸蛋糕做得很成功，祁九裡嘗了味道，因為羊奶的加入，味道無比香濃，蔣厚春吃過後當即端了幾塊去給顏成濤嘗味道。
然後今兒祁九裡用的一應食材全部免費，還收到了顏成濤給的十兩銀子，糕點的買斷銀錢。
祁九裡一口就應了，雖然有些吃虧，但吃虧等於占便宜啊。
顏成濤和蔣厚春吃了不少，糕點不夠了，蔣厚春又幫著祁九裡打發蛋清，等晚上回去的時候，祁九裡足足拎了兩個籃子，一籃子的雞蛋糕，一籃子的綠色麵條。
哦，還有一個小盒子，這是祁九裡得了十兩銀子後，去給祁七竹買的生辰禮物，過生辰，怎麼能少了禮物呢，當然這次祁九裡會大手筆買，也是因為十兩銀子的進賬。
給男的買禮物，種類真的少，讀書要用的祁九裡覺得差不多了，祁七竹目前不需要新的了，所以她第一反應就是去買首飾。
幾乎全是女子的，男子的很少，有的大多數也是祁九裡買不起的，她現在隻能買買銀飾，金子、玉石還不配擁有。
最後祁九裡選擇了一個銀質的帶鉤，聽介紹說是腰帶的掛鉤。
為了生動形象，夥計還特地示範了一遍，當然隻要是因為金水鎮翠玉軒的掌櫃是秋味食肆的常客，祁九裡一進去，掌櫃就認出了他，特地交代了夥計熱情招待。