馬五家的是個獨門獨院的一進小四合院,麻雀雖小五臟俱全。
進門之後,有影壁還有南屋倒置房,院裡一顆石榴一顆棗樹,家裡也沒個女人,兩個老小光棍能把這麼個院子歸置這麼乾淨也算是相當不容易了。
杜衛國馬五被請進北屋正堂,還是那樣,青磚鋪地,官帽椅八仙桌,牆上掛著的畫換了,原來是花開富貴圖,現在變成了鬆鶴延年圖。
嗬嗬,看得出來,馬五爺經曆這次牢獄之災,這是心裡有點怕死了。
杜衛國到的時候,桌上已經備好了酒菜,還熱氣騰騰的,他在銅盆裡洗了一下手,就被請到了主位之上,退讓一番無果,杜衛國也就不再客氣了。
今天的馬家的這頓飯菜已經不能用豐富來形容,隻能說奢侈了,杜衛國雖然特意囑咐過小馬家常便飯即可,但是馬五還是費了心思了。
菜色並不算多,隻有五道,但是桌上的東西可是真稀罕,一水的牛肉。
小炒牛肉,紅燒牛肉土豆,牛肉丸子,老醋海蜇,中間擺著一口銅鼓鍋,掀開鍋蓋,裡邊是咕嘟咕嘟冒泡的滿滿一鍋棗紅色的紅燒牛排牛尾。
好家夥,色澤,味道都是一等一的,不僅如此,香氣更是誘人。直直的鑽鼻子眼,引人垂涎。
杜衛國自從穿越過來,這還真是第一次吃鮮牛肉呢,他笑嗬嗬的說:
“五爺,費心了!牛肉可是稀罕玩意啊,我這口水都忍不住了。”
馬五聽著杜衛國的稱讚,真誠的笑了:“杜科長,您難得來一回,這是關西老回回的手藝,請您嘗個新鮮。”
“得嘞!那我可就不客氣了。”
杜衛國說完就動了筷子,大朵快頤,後來嫌棄筷子費事,都特麼上手了,一點風度禮儀都不講。
可是他越這樣,馬五和小馬心裡就越高興,眉開眼笑的,這是沒把他們當外人啊!
這關西的牛肉果然整治的美味異常,火候十足,肉酥骨爛,牛肉本身的香味被調料中和的恰如其分,噴香撲鼻,入口即化,杜衛國感覺比蒯老三家的羊肉鍋要更勝一籌,也可能是因為牛肉本身就比羊頭好吃些?
杜衛國心裡琢磨,一會得打聽一下這個關西老回回的私房菜館在哪,改天帶著楊采玉一起也去打打牙祭。
吃了幾口肉,啃了裡兩塊骨頭,算是解了饞,杜衛國這才拿起桌上的濕毛巾擦了一手臉,主動端起了酒杯,酒是好東西,不知道幾年陳釀的老酒。
是用酒墰子裝的,連個標簽都沒有,酒液呈淡淡的琥珀色,輕輕一聞,酒香撲鼻。
“五爺,小馬哥,來,我們一起喝上一杯,祝賀你們爺倆否極泰來,也祝願你們以後諸事順遂。”
“多謝杜科長!”
“謝謝杜科長!”
爺倆連忙起身端起酒杯,三個人一起碰了一下杯子,乾了一杯,果然好酒,入口綿柔,暖口不辣心,卻又如一道火線一樣穿過腸道,頓時渾身都暖和起來了。
馬五放下酒杯之後,又起身給杜衛國倒了一杯,自己也倒滿了酒,之後還讓小馬自己的酒杯也倒滿。
他端起酒杯,眼眶通紅,真誠的說:“杜科長,大恩不言謝,我們爺倆欠您兩條命,以後您但有驅使,我們彆無二話。”
說完,爺倆就一起乾了,杜衛國沒轍,隻好苦笑著隨了一杯。
酒過三巡,菜過五味,杜衛國基本上也吃飽了,放下筷子說了一句話:
“五爺,小馬哥,多謝盛情款待,我今天還真是有點事想和你們爺倆好好聊聊。”
“杜科長,有事您隻管招呼就是了。”
馬五看杜衛國放下筷子,就已經端坐聽令了,小馬也豎起了耳朵。
杜衛國點了一根煙,語氣淡淡的說:
“五爺,我不知道您有沒有南下過海的路子,香江南洋均可,要是有,您就帶著小馬哥過海去吧!”
杜衛國這句話聲音很輕,但是到了馬五的耳朵裡卻是如同晴天霹靂一般,他頓時渾身抖得如同篩糠一般。
“杜科長,我這~~”