第605章604生活不易
唐植桐回家先看信。
由於上一次來信的基數很大,所以這次的來信中也沒出現比上次更有建設性的意見,很多都是重複的。
按照上一次的慣例,唐植桐很多都是掃一眼,夾雜著錢票的來信,就從抽屜裡拿出上一回用剩下的模板,寫上幾筆,再給人家寄回去。
作為一個曾經的牛馬,唐植桐覺得自己被教育的很成功,不是自己的堅決不要。
窮是有道理的。
「姐夫,今晚吃啥?」天暗下來後,敬民敲門進來問道。
「你有想吃的?」唐植桐將信歸攏一下,站起來伸了個懶腰,這次往回寄信估計沒有額外的補貼了,幸好上一次買的信封丶郵票還有一些。
「就想嘗嘗姐夫的手藝。」敬民也說不出個一二三,隻是盲目的信任唐植桐。
「走,過去看看。」唐植桐關掉台燈,今兒自己在家,母親就可以多休息一會了。
張桂芳看孩子們喜歡吃酸甜蝦,今兒又泡了一盆,唐植桐看到後才想起自己忘記「買」糖了。
「今天做個疙瘩湯吧,海鮮味的。」經過昨晚的消耗,家裡的糖已經所剩無幾,糖醋蝦仁是做不成了。
「好!」敬民一聽是個自己沒吃過的,也不管好不好吃,立馬跳出來支持。
海鮮疙瘩湯不難做,唐植桐扒蝦仁去蝦線,將蝦仁切成花生米大小備用,張桂芳拌麵疙瘩。
為了讓孩子們好消化,張桂芳拌的麵疙瘩都不大。
葷油下鍋,爆香蔥薑,然後下白菜絲翻炒,再加熱水煮開。
開鍋後放入麵疙瘩及蝦仁,除此以外,唐植桐開掛往鍋裡偷偷放了點蛤蜊肉。
既然是偷放,個頭自然大不了,跟粉差不多,能吃出鮮味來,但肉眼看不到的程度。
再次開鍋後,唐植桐又打了四個雞蛋進去,並撒了一把鹽。
小火維持開鍋狀態,大概三分鐘的模樣,就可以撒上蔥花端下來了。
眼下物流條件有限,內陸的普通百姓想吃口海鮮可太難了,哪怕是大冬天的四九城,能吃到鮁魚丶帶魚丶蝦,但也沒有蛤蜊。
海鮮疙瘩湯獨特的鮮味很容易就征服了家人的味蕾,又免不了一番誇讚。
唐植桐樂嗬嗬的聽著,自己也就沾了一個見識比較多丶會抄襲幾十年後菜品的光,當然,現在對外還是要稱「創新菜」或者「跟彆人學的」。
明天就是初四,武愛軍他們過來做客的日子,唐植桐琢摸著要做什麽菜,不能太奢華,但也不能掉份。
家裡的豬頭肉切上一盤,燉個帶魚,炒個辣酸菜,再拌個白菜心,最後做個海鮮疙瘩湯,四菜一湯的標準,任誰也挑不出毛病來。
吃完飯,任由弟弟妹妹們打鬨,唐植桐在和家人通報了自己出差的消息後,拉著小王同學回了廂房,信回到紅火歲月做俗人(工具超人)最新章節手機訪問:https://m.101nove.com/wapbook104677/49201098/