第309章毛牛血
蕭瑟和夜風打聲招呼，讓他們用剛才那個辦法，再殺兩頭毛牛，毛牛血要用接桶接著留下來。
阿喜想著要和蕭瑟去做好吃的，蕭瑟就讓阿借到時攪拌毛牛血。
阿葉和阿喜一人提一桶毛牛血來到廚房棚，把火燒起來，開始燒開水。
阿喜看著毛牛血凝固了，歡喜的大喊：“阿瑟，好了好了，真結起來了！”
蕭瑟跑過來看向桶內的毛牛血，用手指碰了碰凝固的毛牛血，很是滿意：“嗯，不錯，可以了，把刀拿過來。”
阿葉把菜刀遞給蕭瑟，站到一旁看著。
蕭瑟用菜刀把凝固的毛牛血，劃成巴掌大小：“水開了沒有？”
“開了。”阿喜朝鍋內瞟了一眼，飛快回答。
蕭瑟撈起毛牛血，放到開水裡去：“阿葉，拿勺子攪動，彆粘鍋了。”
拿著勺子攪動毛牛血的阿葉笑了：“你還特意說用勺子，你是怕我和阿喜那樣，直接用手吧？”
毛牛殺好洗好，它體內的東西，蕭瑟倒是想吃，可是用那麼多的鹽去洗內臟，實在是劃不來，不如留給小阿恐吃。
阿葉當即一喜：“身高！是吃了可以讓娃崽們長高的嗎？”
蕭瑟看了她一眼，繼續撈毛牛血：“把毛牛血放在水裡泡著，是為了怕它變化，影響口感。”
兩桶毛牛血都煮好，放到涼水裡泡著，那邊的毛牛也殺好了。
鍋蓋是在大黑刀有了以後，蕭瑟讓木代做的，每個鍋都配有一個大鍋蓋。
再後來，十六國後趙開國皇帝石勒把胡瓜改名為黃瓜，因為他不喜歡聽到大家叫他們為胡人，瓜也不可以。
“如果不馬上做成吃的，就用水泡著它，可以多放一段時間。”
阿葉雖然也不懂這是什麼道理，但看著阿喜一本正經的樣子，她卻是不忍笑她。
阿喜又把兩桶毛牛血拎來，蕭瑟和阿葉又開始煮毛牛血。
三頭毛牛，六桶毛牛血。
把大鍋蓋蓋上，蕭瑟說道：“現在要等等，火弄小點。”
阿喜好遺憾：“啊，好可惜長毛豬血浪費了那麼多。阿瑟，你以前怎麼不說，要不然，咱們就可以早點吃到美食。”
阿喜盯著大鍋激動大喊：“哇，好香好香，做出來一定很好吃！”
就蕭瑟一米六幾的身材，站在阿葉麵前都要矮半截。
蕭瑟不習慣這種腥味，豬血和鴨血，她還是喜歡吃鴨血。
若是有豆芽黃瓜那就好了，這些配菜真是頂級啊。
待到時間差不多，蕭瑟把大鍋蓋揭開，一股熱浪襲來，伴隨著還有股腥味。
看著毛牛血，蕭瑟倒是想做個毛血旺，可惜食材不夠，隻能做單純的牛血湯，到時多放點薑汁下去。
但口感更好的卻是羊血，因為羊血比豬血牛血要細膩點，牛血相對比較起來要硬一點。
蕭瑟讓他們把毛牛肉和毛牛骨分開來：“毛牛骨用白蘿卜熬成湯，族人們喝了能強身健體，毛牛骨湯對於娃崽們的身高也會有好處。”