夥計好奇地打量兩人道“兩位不是開玩笑吧?我看兩位根本不是吃豆飯的人。如果要給子當飼料,黑豆更便宜,更適合。”
嬴琪也奇怪地看著黑山,不解地問道“這黃豆有什麼用呢?夫君能用它做出美食來?”
黑山卻下定了決心說道“就要黃豆了,這東西口感雖然不好,但是營養價值高!”
夥計不再廢話,熟練地拿出一個葛布袋,用斛裝了滿滿兩斛倒進去後,又順手抓了兩把裝進口袋,嘴裡唱道“兩把黃豆壓稱頭,歡迎客官下次再來。兩斛黃豆一條葛布袋,一共十五錢!”
統一度量衡後,商人們畏於嚴苛的秦法,不僅不敢缺斤少兩,賣糧食的會多抓兩把壓稱頭,賣布的也會讓出一寸布頭,為的就是防止稱頭太平惹上官司,這個行規一直傳到二千年後。
回到客棧,黑山才發現,這個年代雖然有磨糧食的磨坊,卻還沒有磨豆漿的石磨,隻能又跑一趟工坊,又是畫圖又比劃,才讓石匠明白,可以磨豆漿的石磨的大概樣子。
幾天後,石磨打好了,黑山命人在客棧後院整理一下,單獨建一座小小的豆腐坊。一邊回憶後世做豆腐的流程,一邊和嬴琪親自動手泡豆子、去皮、磨漿、煮漿、燒石膏、點鹵,壓乾。忙活了一整天下來,做成的豆腐卻是鬆鬆垮垮,放在鼻子下聞一下,一股臭雞蛋味。
“這東西哪裡能吃啊?臭死了!”嬴琪嘟著嘴委屈地說道。
黑山卻是笑著回答道“不急,肯定是鹵水和火候不對,起碼這豆漿加蜂蜜喝起來味道還是很香甜的。我們再試幾次,肯定會成功的!”
嬴琪聽了,立刻沒有了失落,笑道“妾身相信夫君,肯定能成功的,能和你一起,乾什麼我都開心!”
第二天,兩個人又重新做一次,臭雞蛋的氣味沒有了,豆腐還是比較鬆。
第三天、第四天……直到第十天,終於勉強做成一塊可以用筷子夾起來的豆腐,雖然口感和味道和後世的相比正差那麼一點點,但是在這個年代已經算是十分了不起的美味了。高興得兩人抱在一起轉了好幾圈。
兩人再接再勵,慢慢做出了豆漿、豆腐腦、豆腐、豆乾,豆腐也比以前更加有彈性,還帶著一股濃濃的豆香。黑山終於滿意的親自下廚,做了一大桌全豆腐宴,煎豆腐、炸豆腐、燉豆腐、拌豆腐,蜂蜜豆漿、豆花……
黑山特地叫來陳平、蕭何、肉餅、張進和幾個黑冰台頭目一起來吃豆腐宴。眾人看著這一大桌從未見過的菜,早就饞得流口水。一桌菜,被大家全部風卷殘雲般吃進肚子。黑山這才賣關子問道“你們吃飽喝足了,知道這一大桌子菜是什麼做成的嗎?”
眾人皆搖搖頭,說不知道。陳平打著飽嗝,說道“聽說這幾天您和嬴琪公主一直在後院倒騰豆子,這些菜雖然沒有看到一顆豆子,每一道卻有豆子的香味,不會是豆子做的吧?”
黑山讚賞地答道“軍師果然曆害,今天這桌菜,除了那道香菇排骨雞蛋粽子全部是黃豆做的,總價值不到二十錢。怎麼樣?味道還可以吧?”
“什麼?豆子也能做出這麼美味的菜肴?那可是給牲口吃的東西啊!”蕭何好奇道。
“蕭兄乃出生在富貴之家,一出生便有良田千頃,在下少小時家貧,天天喝藿菜羹,這豆飯是在下地務農時才可以吃的。要是知道豆子也能做出如此的美味佳肴,當年之苦不複存矣!”陳平頗有感慨地說道。
黑山說道“我已經把這種豆子做出來的東西取名為豆腐、豆腐腦、豆腐乾。先在所有的黑冰台客棧推出這幾道菜,先賺一把那些貴族富人的錢,本侯和琪公主可不能白白累了十幾天。一年後再把製作方法向所有人公開,讓全國百姓都受益!”
“這豆腐雖是好東西,但是貴族富商們一直看不起吃豆飯的窮人。想讓他們接受這種用豆子做成的美食,沒有年恐怕不行啊!”蕭何說道。
“這個事簡單,皇帝陛下已經在東巡的路上,不日將到達即墨。到時候我們以琪公主的名義獻上這豆腐宴,隻要皇帝說好吃,還怕天下的貴族富戶們不跟風?”陳平說道。
“知我者,陳平也!”黑山笑道。
飯後,陳平來到黑山的書房彙報工作,他鄭重地說道“經黑冰台的弟兄們日夜打聽,田儋的確秘密養了三千多青俠劍客。這些人自稱為反秦義士,現在應該是躲在東海的某個島嶼上。據說他們與辰國(今朝鮮半島)交往密切。”
“這些人唯恐天下不亂,他們現在躲在海島上,一但天下有變,他們就會以討伐暴為借口,在田儋的帶領下造反。如果我所料不錯的話,他們肯定會想辦法刺殺皇帝陛下。他們的給養,肯定是從膠東運過去,你們一定要想辦法找到這個海島,我們再調集舟師,把他們一網打儘。”黑山說道。
“請侯爺放心,平有一計,您就等著聽好消息吧!隻不過,還有一件事情,侯爺如果能幫忙,這事情會好辦許多。”陳平說道。
黑山沉思一會兒,給陳平倒了一杯茶,說道“說來聽聽!”
陳平喝了一口茶,緩緩說道“三千人在海島上吃喝拉撒,絕對不是小數目,他們的給養一般由田儋,也可以走海路向辰國購買。辰國弱小,隻要朝庭派出一名得力的使者前往辰國,堵了他們糧道,這三千人要吃飯隻能從膠東運糧了,到時候,我再略施小計,順藤摸瓜找到他們的藏身之處就不難了。”
黑山思考一下,說道“我立刻上書皇帝陛下,請求國府派使臣去辰國。”
大秦滅六國時,始皇帝為收人心,在中原除了保留了安陵國今河南鄢陵縣和衛國河南濮陽縣兩個百裡小國,還保留另一個小國就是今朝鮮半島的辰國。武王伐紂時,箕子逃到朝鮮半島,建立了箕子朝鮮。戰國時,燕人衛滿去朝鮮半島建立了衛氏辰國。秦滅燕時,辰國國君積極討好秦國,派兵配合秦軍阻止燕王喜逃入辰國,立了功,再加上這時候的朝鮮人煙稀少,環境惡劣,因此秦王保留了辰國,秦王稱帝時,封辰國為諸侯囯。
再說始皇帝東巡,浩浩蕩蕩的隊伍來到華山腳下,他聽從方士們的建議,剛剛決定開鑿一條上華山山頂的棧道時,收到黑山請求派使者去辰國的奏書,當即準黑山所奏,派四郡督郵酈食其出使辰國。
高陽酒徒酈食其收到出使辰國的聖旨後,立即前來拜會黑山。書房內,陳平將此次讓酈食其出使辰國的目的詳細介紹了一遍。
酈食其說道“小小辰國,一個三十萬人口的小邦,竟然敢暗中資助反秦?侯爺放心,此次出使,定讓他們改過自新!”
“皇帝陛下現在還沒有滅掉辰國的打算,我們對付辰國要恩威兼備。通武王賁駐臨淄有十萬精兵,其中鐵鷹銳士最少有千餘人。本侯用黑冰台的燕子符從通武侯那裡調五百鐵鷹銳士與你同行,你一定要鎮住辰侯,讓他知道與大秦為敵就是自尋死路。另外辰國盛產毛皮和山參,隻要他答應不再讓一粒糧食出海,我們可以用棉布和紙張換他們的毛皮和山參。”黑山交代道。
“諾!請侯爺放心,屬下定不辱使命!”酈食其應道。