一聽做糕點,美連嬸樂了,“這個我會啊,來,我幫你們。”
有了美連嬸的加入,桂花很快就收拾好了。
“美連嬸,這個你真會啊?”梅雪沒想到美連嬸還會做這個。
“是啊,我不光會做桂花糕,其它的糕也會做,隻是沒有街上賣的好吃。”美連嬸有些不好意思說道。
“嗨,會做就很不錯了,那能跟店裡的比。”賀奶奶一臉不為意道。
反到是後世來的梅雪心有所動,“美連嬸試試,我跟你學學。”學學不過是借口。
自家跟美連嬸家的關係還算不錯,能幫的時候她也不介意幫一把。
“成啊。”美連嬸一臉高興,“光有桂花還不夠,還得要泡些米。”
梅雪當然知道,不過心血來潮而以,沒準備的那麼充實。
大米可不是平日裡吃的那種米,而是糯米,泡好後就磨粉,然後才能做。
桂花糕用村沒幾樣,簡單的很。
今天就泡米,熬桂花糖備用。
糖上次釀酒還有一些剩下,剛好可以拿來用。
一邊熬糖,美連嬸一邊跟梅雪講著要注意的事項。
梅雪聽的很認真,在美連嬸教她的過程中,她一一記了下來。
“這桂花糕做法很簡單的,家家戶戶都能做,可糖精貴著呢,所以一般都舍不得放糖。”
“可不是,糖可不便宜。”賀奶奶也加入到談話中來。
“好在現在大家生活好一點了,這糖到也能買的起,不過現在誰又吃這冰糖呢,都吃水果糖了,聽說還出了一種奶糖,有著奶香味呢。”美連嬸一臉向往道。
“還有奶糖,有奶的糖能吃嗎?”賀奶奶還真沒吃過,也沒注意過。
梅雪見奶奶有興趣了,笑了:“奶奶想吃嗎?”要是奶奶喜歡的話,下次她買一些回來。
上次見到了,小白兔奶糖。
“想啊,奶奶還沒吃過呢。”賀奶奶現在手裡有錢,心不慌。
“那去趕大集的時候我幫你買。”
“嗯,都聽小雪的。”
直到桂花糖熬好,美連嬸才離開賀家。
人走後,賀奶奶有所思道:“小雪,你怎麼想的?”先前小雪說過她知道怎麼做,但沒做過,可現在她明顯讓美連在表現,還一臉好學的樣子,想來小雪有想法。
“美連嬸人不錯,能幫就幫一把。”梅雪笑道。
她就知道,奶奶最了解她不過了。
“可你幫了美連後,那其她的人怎麼辦?”賀奶奶皺起眉頭,心裡有些為難道。
“還能怎麼辦,如果真能成,讓她們一起就是,再說了,一樣桂花糕可不能長久下去。”沒錯,梅雪想著現在田裡沒什麼活了,讓空閒出來的美連嬸她們有點進項。