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第436章 西南煙火氣!(1 / 2)

返回住處,趙原在沙發上躺了一會兒。

連日來的高強度工作,身體有些疲憊。

人就是這樣,上緊發條,可以不停地肝。

一旦發條鬆了,想站也站不起來了。

不過,猛烈衝刺後,再徹頭徹尾地鬆懈。

這種感覺很棒。

電話鈴聲響起,趙原掙紮半晌,拿起手機。

曾經不習慣帶手機,但人是會改變的。

急診中心待久了,最怕下班時間碰到電話。

隻要涉及到工作,肯定是了不得的大事。

因為若是小事,正在上班的同事會處理,不會給下班的同事打電話。

有了住院總的經曆,趙原已經習慣手機不離身。

每次接到電話,就會立即精神緊繃。

若是手機不在身邊,總覺得悵然所失。

人對智能終端太依賴了。

對未來有一種悲觀的看法,矽基生命終究要戰勝碳基生命。

其實從智能手機開始,碳基生命的土壤就在被入侵了。

見是張欽墨打來的電話,趙原心裡有些僥幸。

張欽墨今天跟自己一起下班的。

“師父,要不要一起吃夜宵。”

趙原微笑拒絕,“改天吧!”

人就是這樣,一旦累極了,對任何事都索然無味,隻想靜靜地躺著。

張欽墨是那種不達目的誓不罷休的性格。

“師父,你來瑞納很長時間了。平時都在工作,對這個城市一點也不了解。我帶你去領略下這裡的夜生活吧!”

趙原道:“謝謝你的好意。今天實在沒心情。”

張欽墨繼續堅持,“我在樓下了,你不下來,我就一直等著。你看著辦吧!”

趙原將信將疑地來到窗口。

隻見下麵站著一個女孩,興奮地朝他揮手。

趙原無奈換上衣服,穿上鞋,然後出門。

張欽墨站在路燈下,穿著白色的真絲提花上衣,領口係著蝴蝶結,肌膚在蝴蝶結下若隱若現。

下身穿著緊窄的黑皮短裙,雖然不是很高,但身材比例很好,絲襪美腿增添了幾分嫵媚的韻致。

有人經過,會下意識會她看一眼。

張欽墨知道趙原是個美食愛好者。

帶著他來到一家挺有名氣的傣式飯館。

趙原坐下後,環顧四周。

裝修很一般,光線也很黯淡。

不過,客人不少。

每個桌子都是熱氣騰騰,各種食物賣相誘人。

“我們的運氣不錯,今天過來竟然不用等位。趕緊點單,不然等餐要很久。”

張欽墨拿起菜單看了起來,歪著腦袋衝著趙原笑著說。

“你想吃什麼,我請客。”

趙原啞然失笑,“我請吧!上次你幫我訂包廂,我還欠了你一頓呢!”

張欽墨嘴上說讓趙原點餐,但她自己是有主見的,點了幾道這家店的特色菜。

等待片刻,美食上桌。

張欽墨指著一道菜,介紹,“嘗嘗菜包魚。”

趙原研究了一下賣相,感覺挺有食欲,生的蓮花白包著炸的酥香的魚肉、米錢、香菜、淋上特製醬料,配上幾粒花生米。

一手托著生菜,一邊將魚肉和其它配料裹入,一勺檸檬小米辣蘸水必不可少。

塞入口中,複雜的味道在口腔炸開,是超級滿足。

接下來就是品嘗各種傣式燒烤。

與其他地區的燒烤相比,花式比較多,味道也各有千秋。

傣式美食最特彆的就是包燒了。

包燒不用廚具,用芭蕉葉就足夠了。

芭蕉葉切成小片之後,放到開水裡燙一分鐘,這樣就能增強芭蕉葉的柔韌性了,在包裹食材的時候也不會很容易裂開。

柳、薄荷、香菜、韭菜、蔥花、小米辣、大蒜、生薑等,把所有的香料都切成末之後,用鹽、醬油和白糖攪拌均勻。

新鮮豬腦直接拌上醬料和菜籽油,在包裹進芭蕉葉裡麵。

豬腦包裹三層芭蕉葉,折疊成方形,放到火盆上烤。

拆開竹子,打開芭蕉葉的瞬間就香味撲鼻了,各種香料和食材的味道融合在一起。

這時的豬腦花,除了柴火味,還有芭蕉葉獨特的香氣。

趙原最喜歡的要算烤豬臉,切成鋸齒條狀,脆又軟,嚼起來香極了,配上醃菜醬,有種直衝雲霄的幸福感。



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