“這就是天底下最好的東西呀！不信給你嘗嘗。”老人說著把葫蘆遞給了姬若雪。
姬若雪滿懷期待打開葫蘆聞了一下，不由蹙了蹙眉，將葫蘆還給老人，驚訝道“原來老人家你說的天底下最好喝的東西就是酒呀？”
“怎麼？難道不是麼？”老人把酒葫蘆當寶貝一樣地抱在懷中。
姬若雪想了一下，認真地回答道“老人家我也喝過酒哦，可是絕大多數酒都是辣的一點也不好喝，雖然用果子釀的酒不辣、味道也還可以，可怎麼也不能說它是天底下最好喝的東西吧？”
聽完姬若雪解釋，老人笑了笑對姬若雪言說道“那是因為你還隻是個小丫頭，還不懂酒的秒趣，等你真正懂了酒的秒趣，你就會發現它絕對是天底下最好喝的東西，是彆的東西無法替代的。”
姬若雪疑惑地問道“老人家，酒還有樂趣麼？那您說說酒的樂趣是什麼呀？”
老人嘿嘿一笑，喝了一口酒道“我先不說酒的樂趣，我先問你一個問題，你們一般逢年過節在與人吃飯時喝的是酒還是雞湯？”
姬若雪雖不解老人為何會問她這個問題，但還是回答道“是酒。”
老人笑了笑繼續說道“那麼我再問你，一般來說，我們在招待尊貴的客人時是不是要準備好美酒佳肴？”
“嗯，這是自然。”姬若雪點了點頭。
“這不就得了”，老人狡黠地笑了笑道“你看看，我們一般說的是美酒佳肴，酒在前麵佳肴在後麵。包子大餅麵條米飯、雞鴨魚肉、豬狗牛羊……這些東西通過煎炒悶煮蒸炸烤燉各種烹飪手法加工以後，使它們變得好吃起來，就可以稱之為佳肴，包括你最喜歡喝的雞湯也是一樣，也就是說，隻要是好吃好吃的東西都可以稱之為佳肴。可是美酒卻是不同，無論是高粱酒還是甘蔗酒，百花酒還是百果酒……它無論再怎麼變，有一點卻是變不了的，那就是它首先自身得是酒……這也就是酒的第一個特點，它很純粹。且酒還是禮儀的象征，無論是請客吃飯還是祭祀盛典，酒都是必不可少的。而且它的味道也是多變的、充滿夢幻的，它可以熾熱似火，也可以冷酷如冰，它纏綿時可如夢縈，狠毒時又似惡魔，柔軟如同錦鍛，鋒利好比鋼刀……是最能為之助興之物。″
老人說完這些不由得意一笑，悠悠然道“怎麼樣？現在是不是也覺得酒是天底下最好喝的東西了？”
姬若雪此時已經完全聽呆了，下意識的點了點頭，可隨即又用力的搖了搖頭，不認同道“老人家，你說的都是酒的好處，你怎麼不說它的壞處呀？”
“壞處？”老人搖了搖頭，認真地回答道“酒是沒有壞處的呀？”
姬若雪不認同地反駁道“怎麼沒有？不是經常會有人說喝酒誤事，酒後失言麼？況且有的人喝醉以後還會亂打亂砸，發酒瘋呢……難道說這些也不算它的壞處麼？”
老人搖了搖頭道“小丫頭你說的都是人的錯而不是酒的錯，再說了，酒有什麼錯呢？隻不過是它們沒有遇到好的主人罷了……酒的主人應是前朝畫聖武道子那種，要知道武道子作畫前，必是酣飲大醉方可動筆，醉後為畫，揮毫立就……“
“老人家。”
“嗯！”
“我發現您好像是在詭辯，您的這番言論好像是酒鬼所說的話一樣，而且你在跟我說話間已經不停地喝了好幾口酒了……”姬若雪無奈道。
老人笑了笑道“你是說我是個大酒鬼？”
姬若雪其實是很想點點頭說他是一個老酒鬼的，但是看在雞湯的麵子上還是沒有敢說這句話，而是笑了笑眨了眨眼睛道“雪兒可沒說老人家是酒鬼，酒鬼是煮不出這麼好的的雞湯的，老人家應該是酒仙才對。”
“酒仙？酒仙……”
老人念叨了幾句，哈哈大笑道“你這丫頭有點意思，也夠古靈精怪的……為了騙老人家一碗雞湯，竟然連“酒仙”這個詞都敢用在老人家的身上。”
姬若雪聞言臉色微微一紅，不好意思地笑了笑，埋頭喝起雞湯來。
老人見狀是哈哈大笑，拿起酒壺長飲起來，飲至開心處不由吟起歌來，隻不過還不待歌曲吟完，老人便已是呼呼大睡。
姬若雪恍惚之間隻聽得老人吟唱的是什麼“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉……但得酒中趣，勿為醒者傳……當代不樂飲，虛名安用哉……”