“芸兒啊,今日皇兄可要帶你吃一次你絕對未曾吃過的人間美味!”
秦王王府之中,趙政麵對著一鍋正在被煮的滾燙,裡麵翻滾著番椒、花椒等物的銅鍋,對著身旁的芸妹神秘笑道。
“啊?是什麼呀皇兄!什麼好吃的呀?!”
趙芸本就是個鐵杆吃貨,一聽皇兄又發明了什麼人間美味,這還不等開動筷子呢,口水就已經嘩啦啦直往下流。
“喏~這就是咯!”
趙政笑著努了努嘴,示意麵前這口煮的滾燙,不斷往外冒著熱氣的銅鍋就是了。
“啊?就、就這啊皇兄?”
趙芸有些迷糊的望著眼前這口大鍋,除過看到裡麵的湯是番椒那種紅色之外,卻不知道又還有什麼可食之物?
總不能……直接煮著吃番椒吧??
“哈哈!這隻是火鍋底料而已!接下來還要涮菜吃呢!”
趙政失笑著連連擺手,隨後便示意婉兒將事先備好的菜品一一呈上,卻是各式蔬菜,現切肉類,主食豆品,應有儘有。
且儘皆被分成一份份,齊齊整整的碼在小盤之中,隨後又分門彆類的排在案上。
“啥玩意?火鍋?涮菜??”
趙芸活這麼多年,在這宮中也算是見多識廣,卻還真就從未聽說過這等奇異吃法!
她眼睜睜的看著婉兒將一碟碟菜品放入沸水之中,而後瞬間便與紅色的番椒湯相融,再而後……
就沒有而後了!
“皇兄!這便是你所說的,我未曾吃過的人間美味麼?!”
趙芸幾乎當場傻眼!
這等奇特吃法,未曾見過吃過倒是事實,但非要說什麼人間美味……
卻也有些太過於言過其實了吧??
怎的直接將半生不熟的菜品扔在鍋中,而後與番椒所煮的辣湯相融,就算是絕對未曾吃過的人間美味了呢?!
這先彆說好不好吃了,能不能煮的熟,究竟還能不能吃?
這隻怕都還很難說吧??
“哈哈!芸兒莫急!嘗過便就知道了嘛!”
趙政不甚在意的擺了擺手,示意芸妹莫急,待會嘗過便知。
要知道這火鍋,可是自己一直以來都想念已久的饕餮美食啊!
那種爽辣,那種痛快,那種刺激!
可完全不同於其他任何美食!!
須知火鍋這一個品類,能夠在後世受到那麼多人的追捧,甚至火遍了全世界,那可不是沒有道理的啊!
因此趙政自然也難以免俗,對於火鍋的熱愛幾乎可以說是達到了一種癡迷程度!
故而在他第一次看到番椒之時,這心中閃現而過的第一個念頭!
不是燒烤!
而是火鍋!!
於是他不厭其煩的給婉兒悉心教導,儘量用蒼白的語言去描述後世火鍋那種獨特的銷魂味感!
然後再由婉兒去使用番椒、豬油、花椒、八角、茴香、生薑等等香料,不斷的來回試錯,不斷的親自品嘗,這般連續折騰了一兩個月,才終於總算是整出來一點火鍋底料,勉強有了些後世火鍋的味道和感覺。
卻是再也忍耐不住,準備要好好的吃上一頓,自從穿越之後的第一頓!
火鍋!!
“來,芸兒,嘗嘗味道怎麼樣?”
眼看著下進去的牛肉煮了好久,顏色終於變了之後,趙政當即便夾起一塊牛肉,放入芸妹碗中,而後一臉期待的望著她。
——雖然這牛肉已經被儘量叮囑切到最薄,但畢竟還是不及後世的牛肉卷那般薄到卷曲的程度,故而這口感究竟如何,其實就連趙政心中一時也有些沒譜。
“啊?這就可以吃了嗎皇兄?真的煮熟了嗎??”
趙芸呆呆的望著皇兄親身夾來的牛肉,稚嫩的小臉上忍不住冒出一串問號……
就這?
就這就這??
就這樣涮了一下,就熟了?
就能吃了??
皇兄該不會是……讓我替他嘗熟沒熟吧?!
“害~!你就放心吃吧芸兒!這絕對會是你從未有過的全新體驗!!”
趙政一臉肯定的答複道,示意芸兒你放心吃吧,沒得任何問題!
“哦?真的是這樣嘛……”
趙芸皺著小臉,看著皇兄那張無比真摯的笑容麵龐,心中自然不會選擇懷疑,而是終於下定決心,抄起碗中牛肉,一口便塞入嘴中!
“哈……”
入嘴瞬間,趙芸卻隻覺滾燙無比,頓時燙的她忍不住連哈幾聲!
但緊隨其後,卻是又有一股難以形容的麻、辣、鮮、香之感,在口腔之中肆意蔓延,瞬時爆發!
“哇!”
這種奇異無比,難以形容的爽快刺激之感,令趙芸當場忍不住‘哇’的一聲喊了出來!
“皇兄!皇兄!這就是你所說的什麼火鍋嗎?這也太好吃了吧?!”
小吃貨趙芸一口下肚,卻是頓時便被濃鬱的麻辣鮮香勾起饞蟲,一邊無比滿足的喊叫著,一邊已經動起小手,忙不迭的抄了起來!
“唔唔……好吃!好吃!!”
一頓火鍋吃下來,爽的趙芸忍不住連聲叫好!
即便小嘴都已經被辣的合不攏嘴,嘴唇更是通紅一片,卻仍舊止不住自己的小手,頻頻就往鍋內直伸。
“哈哈!好吃吧?”
趙政也是吃的爽快無比,一見芸兒這幅滿足神情,心下更覺暢快無比,忍不住便出聲問道。
“怎麼樣?吃飽了嗎?要不要再來點主食?”
芸兒聞言頓時連連點頭,一邊吃著一邊晃著,小腦袋晃的根本就停不下來。
趙政見狀不由失笑一聲,當即便起身拾起一碟切的均勻的細長麵條,一邊就手便放入鍋裡。
“來,皇兄下麵給你吃……”
……
“燒烤,火鍋,皆為秦川名食也!
然其始作俑者,竟為一國之君,安敢信哉?
如此喜食、貪利、無德、失義之人,豈不為利令智昏,窮奢極欲之無道昏君乎?”
——《大驪王朝》下卷·司馬求乾