“周大姐喜歡,那再好不過,不然,我這心裡還忐忑著呢,”李氏將鹵味都打包好,順便還補了一些其他的肉食進去,“大姐,日後吃好了在過來就是。”
“哈哈哈,那是一定的,大姐這一家子,就靠妹子養著呢,”周大娘拿著包好的鹵味笑的合不攏嘴,心說這麼好吃的東西當然要時常買一些帶回去給家裡人解解嘴。
果然,她就說這趙氏小吃鋪厲害,不管是出了什麼吃食,那就沒有不好吃的。
眼下這個鹵味,更是蓋過了之前其他的小吃,直接在周大娘心裡占據了最高的位置。
何況,鹵味也不貴,雖是肉食居多,但是折算下來竟然沒有生肉貴重,這讓原本還有些擔心吃不起的她瞬間放心了。
雖然天天買肯定不行,但隔三差五來一次卻是可以,且她買了鹵味回去,可以直接吃,比還需要她動手蒸煮的生肉輕便多了。
買好了鹵味,周大娘也沒有忘記她過來的最初目的。
又買了十根油條和一碗豆腐腦裝好,周大娘笑嗬嗬的同李氏擺了擺手,這才挎著籃筐出了門。
周大娘前腳剛離開,後麵很快又來了一位客人。
李氏抬頭,待看清來人之後她就樂了。
這不就是他們隔壁糧油鋪的老板,鄭鐘成鄭掌櫃嘛!
鄭鐘成過來,也是因為今天他出門出的急,沒吃早飯。
剛來鋪子,就聞到了李氏這邊傳過來的飯菜香味,想著這鋪子之前賣的煎餅,鄭鐘成有些饞了,這才扭頭走了過來。
隨手找了個位置坐下,鄭鐘成招呼一聲李氏,“李掌櫃的,來個加蛋的煎餅。”
李氏笑著回道,“除了煎餅,鄭掌櫃可要嘗嘗鋪子其他的吃食?”
鄭鐘成“哦”的一聲,從凳子上站起來來到李氏跟前,打量著櫃台上的木盆,不緊不慢的道,“李掌櫃可幫忙推薦推薦?”
“嗨,這是油條,豆腐腦,小米粥,鹵味,糖醋蘿卜片……”李氏的手指一一從木盆上介紹過去,“這些吃食滋味都不錯,鄭掌櫃都可以嘗嘗味道。”
至於哪個最好吃,李氏沒說,因為在她看來,他們家的吃食,各有千秋。
鄭鐘成目光掃過這些,最後目光定格在鹵味上麵,“那就,來些這個鹵味吧,瞧著不錯。”
且聞著味道也足,讓鄭鐘成忍不住嘴邊流下口水。
李氏見鄭鐘成點了鹵味,也沒有多驚訝。
不過鹵味價格不便宜,在給鄭鐘成切之前,李氏還是將鹵味的價格說了一遍。
一斤肉食鹵味,三十五文,一斤菜食鹵味,二十文一斤。
鄭鐘成聽了價,隻挑挑眉,到沒說什麼。
李氏問道,“你看看,要吃些什麼。”
鄭鐘成伸手指了指,“切些肥五花,雞鴨肉,來一小碟菜食,再加碗小米粥吧。”
怕自己吃的太乾,鄭鐘成順道還點了碗小米粥。
李氏點頭,跟著招呼趙玉幾個孩子過來幫忙。
很快,切好的鹵味被端上了桌子。
看著漂亮的擺盤,鄭鐘成食指大開。
拿起一旁的筷子,鄭鐘成隨意的夾了一塊雞胸肉進嘴,入口後表情驚變,哪還隨意的起來,隻想埋頭繼續吃!
軟滑潤彈,入口即化,一口下去真是美的很!
“李老板,再來二斤雞胸肉包起來。”
李氏笑著點頭,“好嘞,回去當下酒菜,那滋味更香。”
“…………”
隨著時間推移,後麵來的客人也越來越多。
大多數都是奔著鋪子裡的其它小吃來的,見到鹵味後,絕大多數都買了一些嘗嘗。
隻要嘗過的,都被鹵味那醇厚的香味和口感征服,打包帶走的不在少數。
李氏準備的三大盆鹵味還不過兩個時辰,就賣的乾乾淨淨。
有那來晚一步沒看到鹵味的都懊悔的捶胸頓足,甚至定好明日一早就過來買回去嘗鮮。
李氏也不在意,隻覺得今晚她要在多買些食材回來鹵上,不然明天怕是不夠賣的。
等晚上鋪子關門,李氏迫不及待的將今天賺的銀錢數了一遍。
李氏主要關注的還是鹵味。
彆的不說,光是這一上午,李氏到手的銀子就比平日多了將近四兩。
赫,這可不是甚麼小數目!
刨除鹵味本身的成本,以及花費在鹵味上的時間,她差不多足足賺了一兩半的銀子。
嘿,李氏摸著有些跳的飛快的心臟,心說這鹵味買賣當真讓她想不到,細算下來,竟然要比家裡的其它買賣還要賺錢。