“以蛋糕坊眼前的售賣力度,這些小蛋糕都賣出去也不難,”
“而且,你相信我,考場那邊肯定沒問題,”
“就算真多了,那咱們就背回來放蛋糕坊賣,”和李氏不同,他們家的蛋糕坊並不關門。
“再說,眼下咱們不過是將今天的小蛋糕都提前做出來,並沒有超出售賣數量,娘,不用擔心,不會剩下的,”趙玉說的自信滿滿,得益於這段日子的經營,蛋糕坊在經曆過剛開業之後的火爆之後,整個蛋糕坊的人流量也開始緩緩的穩定下來,最後每日都維持在一個相對平和的數據上。
一開始,趙玉還摸不準數,小蛋糕也會時不時的會做多做少,但等後來摸到門路之後,她便能準確的估算出一天出幾鍋方才夠用。
也是因為如此,最近這段日子蛋糕坊的小蛋糕不僅沒有浪費,甚至還會有賣完提前關門的時候。
也是因為如此,趙玉眼下才有信心如此說話。
而袁氏呢?
無聲的挑了挑眉,既然趙玉這麼說,那她也不再反駁,兩人就按照昨晚準備出來的原材料數量,努力的攪著麵糊,直到將其全都倒入模具後送進烤箱。
一盆盆的麵糊被送進烤箱,一鍋鍋的小蛋糕從烤箱裡被拿出來。
直到做完了今早早準備出來的數量之後,袁氏罷手,開始問起下一個問題,“咱們什麼時候過去考場那邊?”
“巳時過半,那個時候,考場周圍的人最多,咱們去了,也能多賣些,”心裡算著出發時間,趙玉脆聲的說了出來。
“成,那眼下先吃飯,”袁氏說完,趕緊跑去一旁,將鐵鍋裡的稻米粥盛出來,順便又打開隔壁醃製好的醬菜缸,夾了一碗醬菜,回屋叫醒趙霞和趙明騰,四人這才吃上早飯。
等雇的五個夥計過來,蛋糕坊正式開店營業。
此時,李氏劉氏等人已經陪著趙善行和趙明威去了考場,所以對麵小吃鋪的門是關著的。
因為有提前說去考場擺攤,所以五個夥計裡,有三個人要留守鋪子,而剩下的兩個,則需要跟著趙玉和袁氏一起去考場。
趙霞和趙明騰倒也想跟著,但被袁氏拒絕,直接強行將兩人留在蛋糕坊。
兩人當即就要哭鬨,被袁氏瞪眼嚇了回去,方才不情不願的點了點頭。
不過,哎
無奈的搖搖頭,“行了,你們兩個聽話,等我回來,便給你們帶漂亮的糖人……”說了好些好話,允諾了好些兩人想要的東西,總算勉強安撫住兩人,袁氏才舒了口氣。
打發兩人去後院玩,她開始招呼過來買小蛋糕的客人。
時間過得很快,很快,巳時到了,一刻,兩刻……
趙玉開口招呼一聲,袁氏跟著放下手頭的活,趕緊從後院的雜貨房裡的推車推出來。
將做好的小蛋糕放進特意製成的籠屜中摞起來放在推車上,四人直接離開。
…………
之前就有說過,青平縣的整個結構分布和上哇村很像,就是那種大田字形。
青平縣城內,主要由東西,南北兩條長長的甬道貫穿連接。
而學堂和縣衙,便都是位於東西這條主街偏東的位置。
兩個地方緊挨著,長短不足幾十米遠。
之前袁氏等人去縣衙辦理鋪子租賃時,就看到過學堂的模樣。
學堂是那種典型的口字行的結構,推門進入,正對麵便是那種三排橫向排列的大型房子,也就是學生上課的課堂。
因為青平縣周圍村子多,所以在學堂的學生不少,為了裝下這些過來讀書的學生,學堂的三排房間都已滿員。
袁氏可聽說了,學堂還要趁著今年冬季的時候繼續擴建,不過這消息真假,她就不知道了。
學堂內裡,除了那三排課堂之外,課堂後麵還是一塊看著很大的空地操場,空地周圍種著樹,平日在學堂讀書的學生,還會在空地活動上課。
前院就多了,在三排學堂的兩側還建了一橫排比課堂還要窄小低矮的小房子,被一些商家花錢租賃了下來,賣著與學習有關的一些東西。
倒是沒有賣吃食的,好像是學堂的山長定的規矩,說是學習的地方,不應出現與學習無關的事物。
趙玉當時聽到還覺得可惜,心說小蛋糕就適合在這賣,畢竟少年少女都是他們蛋糕坊的主力軍。
從蛋糕坊出發,四人抓緊趕路,花了一刻鐘的時間,方才抵達作為考場的學堂。
此時的學堂門口,仿佛一個巨大的集市。
陪考的,看熱鬨的,賣吃食的,維持秩序的,到處都是人。
因為趙玉四人過來的目的是賣自家的小蛋糕,所以,他們直接被維持秩序的官差安排到了距離學堂對麵十數米遠的空地。
空地周圍聚集了一批人,但大家目的一樣,都是賣東西的,有吃食,有雜物,最常見的當屬包子,餃子,饅頭,花卷等小吃。
袁氏瞧了一圈,為避免自家的小蛋糕染上其它味道,四人最終在一處賣草紙的攤位旁邊支了攤。
賣草紙是一個年歲不大的小姑娘,見趙玉四人緊挨著她擺攤,還頗好奇的往過瞧了瞧。
趙玉一想,乾脆和袁氏說了一聲,直接從籠屜裡取出幾個小蛋糕送了過去,同時笑著和對方打了聲招呼。
禮多人不怪。
畢竟小蛋糕也帶有香味,要是引得小姑娘不滿,也影響她們自家的生意。
小姑娘倒是有些不好意思,她看了眼趙玉遞過來的小蛋糕,儘管眼睛對其充滿了渴望,但她還是趕緊擺了擺手,“不成,這東西可貴,我不能要。”
趙玉一聽,樂了。
心說這小姐姐,還挺有原則!
不過她是誰,過來就是送小蛋糕的,哪是對方說不要就不送的。
乾脆利落的將包好的小蛋糕塞到對方手裡,“快收著,不然,我們可不好擺攤嘞。”
“這,這不不成的,”小姑娘明顯有些慌張,忙將手裡的小蛋糕往回遞。
但趙玉就是不收。
兩人互相推了好一會兒,最後還是小姑娘敗下陣來。
不過小姑娘雖然接下了,但也不願占便宜,想了想,乾脆直接從自家的攤位裡取一摞略有些粗糙的草紙遞給趙玉。
“禮尚往來,不然,你就要拿回來,”小姑娘指著趙玉遞過來的小蛋糕。
趙玉……
“可你給的草紙太多了,”
趙玉無奈,她雖然知曉南麵的草紙比北麵要便宜,但對方一給給一摞,還是讓她有些吃驚。
“沒關係,這草紙,是我爹自己造的,平日爹在家休息,就會製一些拿出來賣,都是用一些常見的稻杆等物做出來的,不值錢,”小姑娘小聲說完,靦腆的笑了笑。
聞言,趙玉和袁氏麵麵相覷,還是袁氏點頭,“收著吧。”
趙玉無奈,隻好將一摞厚厚的草紙收起來放好。
…………