吉星高照農女的悠閒生活!
這會兒梁紅霞就在院子裡剁著肉,瞅見鐘妙端了半鍋熱乎乎的東西出來,動作頓時停了下來。
今個兒就見鐘妙在廚房裡搗鼓了大半日,更是像寶貝一樣地盯著,她自然十分好奇,想看看裡頭裝的都是什麼。
梁紅霞放下刀,往鐘妙這邊靠了靠。就著滾滾升起的熱氣,她隻瞅見鍋裡裝了透明又稍顯粘稠的玩意兒,這還是她頭一回見著。
“裡頭是什麼東西啊?真能吃?”
梁紅霞的聲音提高了八度,等了半天就看到了這麼半鍋和水一樣能透到底的破爛玩意,彆說什麼人參鹿茸了,估摸著連八角茴香之類的都比不上,當真是白期待了。
她一下子不樂意了,“不是,鐘妙你都胡亂鼓搗些什麼啊!我還以為是什麼稀奇寶貝呢,也不興你這樣騙人的啊!就因為這,煮飯用的鍋都被你占去了……”
她說著說著就沒了聲音。
若非是鍋被占去,晚上還吃不了肉餡的餃子呢!
鐘妙正在關鍵時刻呢,哪裡有那個時間和她扯皮?當下隻回了她一句,“你剁你的肉去,把活兒乾完了再去管其他的,裡麵還等著呢。”
梁紅霞失望歸失望,卻也不能耽誤了晚上吃餃子。瞅著那剁了一半的肉,心情又好了起來。
她回了原來的位置繼續她沒完成的事,鐘妙則是找了個偏僻且有風吹著的陰涼處晾起石花膏來。
左右家裡的人手夠多,剁肉餡擀餃子皮的都有人在做,她乾脆搬了一隻小杌子就在小鐵鍋邊守著。
廚房裡地小人多,顯得越發悶熱。楊慶香及梁紅霞索性搬了隻桌子到院子裡來,把包餃子的工作轉移到了外頭。
王平王安饞得緊,就圍在桌子旁,怎麼勸都勸不走。梁紅霞又舍不得放下手裡頭的肉餡及餃子皮,仿若就這麼抓在手裡都能得到滿足一般。
最後隻能邊包著餃子邊看著一對雙生子,不時要罵上一兩句。
一時之間,院子裡鬨哄哄的。
餃子包到一半的時候,江老太拿著把蒲扇,和王寶蓮一道坐到葡萄架下來了。
眼下日頭已經明顯西斜,漸漸沒正午那麼熱了,風兒那麼一吹,院外要比在屋裡待著好多了。
見鐘妙守著個小鐵鍋還問上了兩句。
“這是石花膏,能吃的,我在等它晾溫了就放到地窖去,隔上半個時辰就能入口了。”
石花菜熬出了膠質後,放涼了就會凝成果凍狀。
倒也不是說一定要放地窖才行,她是想著裡頭有和冰箱一樣的效用,拿進去了就等同於冰鎮,等吃的時候解暑效果更好,口感更佳。
鐘妙說完話之後拿手試了試小鐵鍋表麵的溫度,要比剛出鍋的時候涼了不少,趕忙端著往地窖去了。
待把石花膏妥善安置好了之後,鐘妙神清氣爽。因著從來沒包過餃子便想去試試,就連江老太喊她過去葡萄架下休息一會,她都沒去。
對外說是這個由頭,實則是她不想去‘搞破壞’。
葡萄架下如今就江老太和王寶蓮在,正是人家母女增進感情的好時候。她這當口若是過去了,那屬實是太沒缺心眼。
江老太一向看重自己,若是三人坐在一處,江老太的注意力多半都在自己身上,屆時王寶蓮心裡還得不舒服。