二人連忙說不嫌棄,“大娘說的哪裡的話,我們啊高興還來不及呢,怎麼會嫌棄。聽說大娘好手藝是村裡出名的。”蕭廷逸笑著說。
“就你嘴甜。”王大娘笑的更歡了,“看你這麼會說,這青歌丫頭也就是這麼被你甜到的吧。”
“大娘。”林青歌紅著臉叫了一聲。
“好好好,大娘不說了,快吃飯吧,嘗嘗大娘的手藝。”
“這是蕨菜,蕨菜可是個好東西,可能在城裡並不常見,富貴人家也不喜歡吃,覺得野菜廉價,殊不知啊,這蕨菜啊,烹製的菜肴色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃,而且蕨菜也是一味藥,清熱、驅風、健胃、滑腸、降氣、化痰,作用多了去了。”看到林青歌對這蕨菜有興趣,王大娘也樂意講。
“丫頭,你是想學這個菜?”王大娘繼續問,看到林青歌點頭後,更是打開了話匣子
“你挑選蕨菜時要選綠色一點比較嫩,如果大都變成紫色的則比較老了。這蕨菜隻能放半天,蕨菜放久了會變黃,就不好吃了,口感就不好了。”
林青歌仔細聽著。然後品嘗後又問,“這菜是怎麼做的呢?”
“你說這個啊?將蕨菜擇洗乾淨,切成寸段,入開水鍋中稍燙,撈出瀝乾水分。炒勺置旺火,加豬油燒至四成熱,放入切好的辣椒絲,炒出香味,加蔥、蒜,烹黃酒、清湯,倒入蕨菜翻炒,炒好就可以出鍋了。”王大娘解釋著。
看著林青歌聽得認真。蕭廷逸有些莫名其妙,好端端的學什麼菜?但他又不忍心打擾了林青歌認真的樣子。
一頓晚飯就在他們的歡聲笑語中度過了。
第二天。
當陽光灑滿整個村莊的時候,蕭廷逸早已經被林青歌拉到河邊,遞給他一個木叉,美其名曰讓他鍛煉身體。
實際是讓他下河捉魚。
看著目光炯炯的林青歌,蕭廷逸還真是什麼反駁的話都說不出口呢。想到她甜甜的笑容。竟然十分的有動力了起來。
不一會兒。蕭廷逸在林青歌的監督下就捉住了一條魚,還不小,林青歌高興的一下子跳了起來。一不小心,忘記站在河邊腳下一滑,朝著蕭廷逸那邊翻了下去了。
蕭廷逸眼疾手快,一下子接住了林青歌,兩人在水裡滾到一團。魚也隨著河水,被衝走了。兩個人看著彼此狼狽的樣子,相視而笑。
晌午。
看著桌子上的的蕨菜,蕭廷逸有片刻的恍惚。原來林青歌昨晚問得那麼細致,聽得那麼認真,都是為了今日給他做這道菜吃,他的心裡一下子充滿了感動。
“愣著乾什麼?快嘗嘗。”林青歌催促著。“怎麼樣?”看著蕭廷逸吃了一口忙問。
“很好吃。”清脆可口,和王大娘相比又是一種風味兒。“想不到你這手除了琴棋書畫,還會做羹湯。”蕭廷逸掩飾著心裡的悸動,開著玩笑說。
“自然,也不是誰都有這種口福的。”林青歌嘴角上揚。語氣中有些嘚瑟。