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第四十二章 出新立意(1 / 1)

假如星秀場在線!

第二天早上,來到製作間的時候,老板的手上纏著厚厚的綁帶,臉色非常沮喪,麗麗問道“老板,你的手怎麼了,是不是摔傷了。”

“可不是嗎?昨天晚上回家,天太黑了,停車時,不小心碰到了手,到醫院上了綁帶,得休息好幾天。”老板不開心地說著。

“傷到手了,還以為摔骨折了呢?”麗麗輕聲的說。

“你說什麼?什麼骨折?”老板在一邊說著。

“哦!我沒有說什麼。”麗麗忙掩飾著,就準備工作了。

雖說,餐飲行業是一個很容易入門的行業,可是,想做好,也是需要投入時間和精力的,並不是,很容易做好的。

但凡,想做好一件事,不投入時間、精力和體力,是很難獲得成功的,這是一條幾乎人人都知道的規則。因為,在這個社會裡,想成功的人,實在太多了,可是,能夠獲得成功的人,又實在太少了。

老板個子不是很高,不屬於北方人那種高大魁梧的身材,像南方人那樣,個子不是很高,但看起來,還是比較勻稱和協調的,臉也是圓中帶方的,臉盤並不是很大;眼睛有點大,還有點雙眼皮,這樣,看起來,反而有些顯得憨厚。

生意人如果太精明,彆人可能就會害怕和你做生意,相反,如果是生意人,看著比較憨厚,就會有許多的人來和你做生意,因為,大家都會認為,憨厚的人,容易相處,不會讓自己吃太多虧,說不定,還有一些利益可圖。

老板就正好有這樣的條件,外表看起來憨厚,可是,內心卻還是很精明,但凡,有帳目,必定會親自查看一下,以免,出現漏洞,造成資產損失。

至於,老板怎麼會自己開的漢堡店,麗麗有幾次想問一下,可是,話題剛到嘴邊,就又不想說了,因為,不想讓老板產生誤會,而對自己產生不好的印象。

老板是老板,而麗麗隻是一個打工的,相同話題太多了,是不是有些不和時宜,這樣,每回想問的時候,就低著頭做漢堡,沒有說太多的話。

言多必敗,也許,是因為聽過太多這樣的心靈雞湯,還有為人處事的寶典,所以,麗麗時常用這些話,來提醒自己,以免自己在錯誤的路上,越走越遠,而無法回頭。

“漢堡中間不要夾生菜,有些客人的口味喜歡清淡。”老板看著麗麗,麗麗正拿著一些生菜放到漢堡裡,忙說“有些漢堡裡麵可以放上西紅柿,這樣,口味可口一些。”

說完,從櫥櫃裡,找出一些新鮮的西紅柿,讓麗麗把這些西紅柿清洗一下,然後,切成一片一片的,這樣,配菜除了生菜,還有西紅柿片,這樣,漢堡的口感和味道也會更好一些。

麗麗隻好放下手裡的活,用一個洗菜筐裝好西紅柿,在水槽裡清洗著西紅柿,洗好了以後,又在案板上,把西紅柿切成一片一片的,用盤子裝好,放在一邊備用。

老板因為手受傷了,不好親自動手,隻是,指揮來指揮去的,雖說,麗麗覺得有點嘮叨,可是,也不敢說什麼,因為,老板總是老板,頂撞老板總不好,況且,老板也是因為請大家吃晚餐,太晚回家停車,手才會受傷的。

麗麗做著漢堡,用紙包好以後,放在收銀台那裡,客人拿到了漢堡,就坐在餐桌旁邊吃起來,漢堡店裡麵的裝修,都是突出快餐文化的,店麵明亮、乾淨、雅致,給人以一種舒服的感受。

現代人喜歡這種快餐文化,主要還是因為,它更加的接地氣,而且,漢堡也容易攜帶,一邊吃著漢堡,一邊聽聽音樂,這樣的用餐環境,讓人覺得很輕鬆。

生活本來就很多負重,可是,在很多環境裡,都讓這種負重感跟隨的話,人也是很容易疲倦的。可是,這樣的快餐環境,可以讓人不用去想,那麼沉重的生活負擔,也不用去麵對負重的生活。

老板是一個很會避開生活負重的人,麗麗心裡是這樣想的,因為,在老板那裡很少看到沉重的負擔感,而是一種青春活力的滿足感,至於,老板是不是因為開了一家漢堡店,就沒有其它的想法和追求了。

張姐在收銀台那裡,正在收銀,一邊忙著,一邊對麗麗說“外賣訂單,三個牛肉漢堡,外加一個香辣雞腿漢堡。”說完,回過頭,在後邊的飲料機裡,倒上了一杯可樂,遞給客人。

飲料機裡有可樂、雪碧、還有果珍,客人點漢堡的時候,往往還會點上一杯可樂,或是果珍,配著漢堡吃,即開心又快樂。

外賣訂單是店麵一邊的電視台點的,“要是能去送外賣,然後,參觀一下電視台,多好啊!說不定,還能看到自己想見的明星。”

可是,外賣員已經來到門麵,外賣員在收銀台上,接過外賣訂單,就出門,騎上電動車出發了,麗麗本來想說“你送外賣的時候,在電視台裡,給我要一個明星簽名吧。”

可是,外賣員來去匆匆的,也沒有時間,所以,麗麗隻好繼續做著漢堡,看著時間,快到下班的時候了,這時,老板指著一堆土豆,讓麗麗幫忙削一下土豆,這樣,可以做一些土豆沙拉帶回家吃。

沒辦法,老板的命令,可不能違抗,麗麗隻好過來削土豆皮,削著土豆皮,聽著老板說的土豆沙拉的做法,有一點心不在焉的,不過,手上的活還是不敢慢下來。

過了一會兒,土豆都削好,放在盤子裡,等著老板的下一步指示。

“沙拉的品種可不少,有些客人口味清淡,就可以配一些蛋黃醬;有些客人口味重一些,就可以配上一些花生醬。一般的客人,使用香甜味的色拉醬,就很好了。”

老板如數家珍地說著,完全沒有想到麗麗對於西餐是一個外行,反而認為,麗麗是一個很懂西餐的人,這樣,麗麗覺得十分的難堪,隻好,不住地點頭,好像自己是一個很懂西餐的人一樣。



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