但是看一看，總能看出些門道吧，結果卻讓他很失望，連著看了好幾天，愣是沒看明白。
張廷登終於忍不住，開口問了。
楊波也不藏私，有問必答，但要想把事情說清楚，談何容易？
罐頭看著不起眼，但外麵的鐵皮盒子的生產工藝卻是超越時代的，材料是馬口鐵，要用到鍛壓、衝壓，電鍍等工藝，鍛壓和衝壓，或許張廷登能理解，但電鍍就有困難了。
不知電為何物，如何能明白電鍍？
說來說去，張廷登還是一頭霧水，韓讚周見狀，插嘴道“張大人莫急，等到了沈家堡，讓楊波帶你去看看，百聞不如一見。”
張廷登抬眼看著楊波，問詢的眼神。
罐頭是石廟鐵廠做出來的，而鐵廠戒備森嚴，楊波嚴令任何外人不得踏足一步，鐵廠的產出是火槍，火槍乃是沈家堡的根本，彆人也能理解。
相比而言，楊波對火柴廠、玻璃廠、馬車廠卻是開放很多，一般頭麵人物到沈家堡隻要提出要求，楊波都是允許的。
鐵廠的保密級彆最高，煉鐵的配料，堿式煉鋼爐，當然還有火槍的生產線，都是絕對不能外泄的機密。
平心而論，獨占這些技術，並非楊波所願，他不過是想在大明站穩腳跟，順便賺取足夠多的壟斷利潤，但楊波知道，這些技術早晚都會推廣開來。
楊波手裡的技術很多，再加上有樂水幫忙，推進的速度還可以大大加快，技術的應用就是開工廠，而沈家堡隻是個彈丸之地，容納不下如此多的工廠，工廠要往外擴張，即使想保密也很難做到了。
楊波不能說，他現在就站穩腳跟了，所以要公開，但必須是有控製的公開，比如火柴，第一步，先把後工序公開，楊波隻控製紅磷原材料，待到時機成熟，紅磷的生產方法也可以公開，四川青城山，雲南一帶磷礦資源比這裡要豐富很多，最終有人掌握了技術，在四川雲南等地開設火柴廠，楊波樂見其成，因為那時候，他賺取的銀子已經夠多的了。
再比如罐頭，罐頭廠可以開在盱眙，隻是馬口鐵的生產必須在石廟進行，等等。
張廷登想要到現場去觀摩一番，楊波滿口答應。
楊波也明白張廷登的心思，他是工部尚書，楊波的每一項技術都是香餑餑，他肯定是要想儘辦法弄到手的。
隻是張廷登低估了技術的難度，這種東西隻是看，是很難看出門道來的，楊波也樂得送個人情。
“鱔魚肉？”
有人打開了罐頭，嘗了嘗，認出罐頭裡的是鱔魚肉。
韓讚周也嘗了一筷頭，發現果然是鱔魚，突然想起什麼，手指楊波叫道“楊波，難怪那日你要全民去抓鱔魚，原來你是為了做這鱔魚罐頭？”
“咱家記得，你曾說過，鱔魚打洞，會破壞堤壩，大家抓來鱔魚做罐頭，既能防災，又能吃罐頭，一舉兩得，如此甚好。”
韓讚周越說越得意，楊波管然有所圖，但這一次，對洪澤湖的漁民也有利，何樂而不為？
“相文兄高見。”
楊波對韓讚周豎起了大拇哥，對他的想象力表示欽佩。
罐頭原本是為遠洋航海的劉洋研製的，他們去向東尋找新大陸，航程幾萬裡，路上吃不上新鮮水果，便用水果罐頭來代替，是為了預防壞血病。
不過，罐頭正在試驗階段，這季節果蔬還沒有上市，隻好做了些大肉，魚類來代替，為的是測試罐頭的保質期。
既然是做實驗，當然是多選幾個肉類，鱔魚不過是其中的一種，事實上，現在看來，鱔魚的口味還比不上洪澤湖其他的魚類。
而鱔魚打洞，可能破壞堤壩，不過是他的一句戲言，韓讚周顯然沒有t到他的幽默，看來真是有代溝啊。
說者無心，聽者有意。
張廷登放下手裡的罐頭盒子，奇道“楊波，那日你所言的鱔魚打洞禍害堤壩竟是認真的？”
麻煩了，工部尚書也來湊熱鬨，這可怎麼辦？
“這個”
楊波支支吾吾地，“黃鱔會打洞，確實有可能禍害堤壩，不過危害道何種程度，卻不好說呀。”
楊波自我感覺不錯，這麼說，總算保全了所有人的麵子，情商也是可以的。
“鱔魚乃是自然之物，想要除儘，難。”
張廷登捋著胡子，認真考慮起來，楊波心中暗自埋怨起韓讚周來，他這人真是個無事忙，本來沒事，卻生生讓他整出一樁事體來。
楊波皺著眉頭想轍，眾人還以為他跟張廷登一樣，也在苦思解決黃鱔的辦法，顯然大家都不在一個頻道上。
“張大人，這黃鱔確是難除”
楊波終於開了口，說道“我這裡倒有一個辦法，不用除黃鱔，也可保堤壩無損，就是用水泥。”
韓讚周聞聽，一咂摸，感覺自己著了楊波的道了，說來說去，楊波還是離不開生意經，頓時不高興了，惱道“咱家剛誇了你一句，你又跟尚書大人來這一套，敢情你還是為了推銷水泥啊。”
張廷登一擺手，問道“何以見得，水泥可防黃鱔築洞？”
“我在沈家堡南溪河上遊修築的堤壩，用的正是水泥做的鋼筋混凝土，鋼筋混凝土堤壩非常堅硬，黃鱔絕打不了洞，等到了沈家堡，張大人到現場一看便知。”