第章黑夜驚魂
羅掌櫃笑著看向妞妞,誇道:“妞妞真是個聰明的小姑娘。”
這算是認同了妞妞說的話。
桌子上眾人聽了,隻覺得頗為怪異。
畢竟誰家做生意是為了顧客,不都是為了自己掙錢嗎?
柳小茹說道:“那這樣你的中等菜就不該賣這麼貴,應該和鹵味一樣原價買賣。”
羅掌櫃說道:“我隻要掙足夠維持酒樓的錢就行了,但店裡其他人要吃飯。”
柳小茹頓時不說話了,德勝樓裡的中等菜雖然賣得貴,但實際上並不比隔壁春風樓的招牌菜貴。
但就這裡的環境而言,賣這樣的價格其實並不過分,實際上的利潤多半也沒有春風樓高。
生意人能夠放棄對於高額利潤的追求,單就這份生意理念,就遠非常人能及。
說話間,店裡夥計又端了個托盤過來,托盤上是數個小盅,盅內是一碗顏色清亮的排骨湯。
“柳掌櫃,嘗嘗看,我前些日子就是忙這些東西。”羅掌櫃說道。
柳小茹端起湯盅淺嘗一口。
老實說,味道還行,能聞到一股草木清香,但也沒有多麼特彆。
倒是顧明達嘗了一口之後,主動誇道:“膠質濃厚,口感清甜,是上等鐵皮石斛。”
他又跟眾人解釋起這碗湯裡真正不同凡響的東西,並非排骨肉,而是燉湯搭配的石斛。
“顧兄眼明心亮,一嘗便知,在下佩服。”羅掌櫃十分高興,畢竟沒什麼比自己辛辛苦苦尋到的寶貝,恰好遇到識貨人更讓人開心。
顧老太舔了舔下嘴唇,她本來還想將湯碗裡那根草狀物挑出來扔掉,一聽他們說這是味名貴藥材,立馬扔進嘴巴裡,嚼吧嚼吧後快速吞了下去。
“市麵上石斛良莠不齊,我便請了一位藥店的老先生陪同,親自去了一趟霍城,跟在老先生身後學如何辨認石斛,精挑細選之後,我才擇定了這家鋪子裡的石斛。”
聽著羅掌櫃的解釋,顧明達誇道:“親力親為,如此用心,非常人能及。”
如今整個酒樓裡就兩道菜被評為上等菜,一道是顧家鹵味,另一道就是這個石斛。
隻不過不同的是,顧家鹵味是因為味美,這道石斛湯是因為藥材好。
一頓飯吃得賓主儘歡,等顧家人離開的時候,妞妞小聲詢問張芸娘:“酒樓的飯菜都這麼好吃嗎?就連米也比彆處香甜。”
張芸娘說道:“因為這家酒樓的米是你羅伯伯從很遠很遠的地方,精心挑選後找回來的。”
妞妞點點頭,她一轉身,就看見顧明達提著一袋米。
張芸娘詫異地看了丈夫一眼。
顧明達解釋道:“我看妞妞喜歡吃,便跟羅兄弟買了一袋。”
妞妞聽到這話,立馬一雙眼睛亮晶晶地看著顧明達,像是在看一個大英雄。
等一行人走到酒樓門口,酒樓夥計將手裡的兩隻小陶罐送給妞妞和顧昭。
每隻陶罐裡都有一條金黃小魚,夥計贈送的理由是看小孩子喜歡。
張芸娘趕忙推拒。
羅掌櫃笑著解釋道:“隻要酒樓夥計看到來的小客人喜歡都會送,你們不必覺得負擔。”
得到張芸娘的首肯後,兩個小孩高高興興地接過陶罐。
出了酒樓已經是深夜,夜晚並不太平,但顧家一大家子人,也沒什麼可怕的。
一行人先要將柳小茹送回鋪子裡,而後再返回自家宅院。
隻是還未走到元寶街,妞妞忽然說道:“有人在哭。”
一家人頓時停住腳步。