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第266章秘密揭開，喜歡喝酒其實是好事
見所有人都詫異的看著自己，張嶽看著韓中泰
“你有沒有對多又好超市中，不同生產日期的藥膳紅燒肉中的亞硝酸鹽含量做檢測”
韓中泰一愣“這個有區彆嗎”
張嶽不可置否“有沒有區彆試試就知道了。”
韓中泰道“稍等。”
他打了一個電話，很快一個同樣穿著醫生服、帶著眼鏡的年輕人走進來
“韓教授”
“你現在立刻對咱們帶回的樣品中，不同日期藥膳紅燒肉的亞硝酸鹽含量進行測量。”
年輕人雖然不太明白他的意思，但還是點點頭。
十分鐘後他再次回來，臉上全是奇怪“剛才測了三遍，發現不同日期藥膳紅燒肉的亞硝酸含量竟然都不相同。”
張嶽這時開口“是不是生產日期越長，亞硝酸鹽的含量就越高”
年輕人詫異的看了張嶽一眼“是的。
而且還有個很神奇的現象，時間每增加一天，亞硝酸鹽的含量都增加019克。
而這點誤差完全可以忽略不計。”
韓中泰終於意識到不對，他問張嶽“這到底怎麼回事”
張嶽淡淡道“很簡單。
預製菜生產基地製作的藥膳紅燒肉配方，的確是從永明食品廠獲得的靈感。
但預製菜生產基地可不像對方宣傳的那樣，是抄他們的。
而是永明食品廠在預製菜生產基地建立之初，認為生產基地的存在會給他們造成威脅。
然後他們就花重金買通了生產基地一個叫劉國忠的技術員，間接誘導生產基地生產這種毒紅燒肉。
不過此事被我及時察覺。
為了調查到底哪個環節出了問題，我花費很多精力，才弄明白這種毒紅燒肉生成亞硝酸鹽的原理，並鎖定從中搞鬼的人。
俗話說塞翁失馬，焉知非福。
雖然此事給我們造成了極大困擾，但我卻在研究過程中，發現毒紅燒肉在生成亞硝酸鹽的過程中，還有一種特殊的副反應。”
韓中泰道“這個副反應的產物就是那個所謂修複因子嗎”
張嶽看了對方一眼，看來韓中泰對自己的藥膳紅燒肉，同樣做了比較深入的研究。
他點點頭“沒錯。
但這種方法生成的修複因子，含量是遠遠不夠的。
於是我就對製作紅燒肉的方法做了改良，並發明了一種特殊的生產工藝。
這種工藝不僅可以徹底斷絕亞硝酸鹽的形成，還能最大程度的提高修複因子的含量。
前段時間永明食品廠在做產品宣傳時，我本以為他們用了和我相同的方法。
沒想到他們隻是簡單的把紅燒肉中的亞硝酸鹽提取出來。
這個從他們標注的保質期也可以看出。
一般食品的保質期是六個月，他們卻隻標一個月。
原因就是這種紅燒肉的存放一旦超過一個月，生成的亞硝酸鹽便會超標。
輕則中毒，重則直接死亡。”
聽完張嶽的話，所有人臉色大變。
不得不說，永明食品廠的膽子是真的大。
“等等。”
易明亮卻皺起眉頭，“若真如你說的這樣，小米並沒有吃對方的過期產品啊，又怎麼可能中毒”
張嶽笑著看向韓中泰“韓醫生，你是小米的主治醫師，我想你的解釋應該比我更權威。”
韓中泰佩服的看著張嶽“看來什麼都瞞不過你。
沒錯，小米會中毒其實隻是特例。
她的胃比正常人有點不同。
在她的胃中，硝化細菌含量是常人的七倍。
也就是說，正常人吃永明食品廠的藥膳紅燒肉沒問題。
但她吃藥膳紅燒肉，體內的硝化細菌卻可以大幅度提高該紅燒肉生成亞硝酸鹽的速度，從而導致中毒。”
好不容易才從悲傷情緒中恢複一些的多多，又忍不住啜泣起來
“小米也太倒黴了吧
她以前身體一直就不好，每次天氣降溫就要生病，現在更是差點丟了性命”
然而韓中泰搖搖頭“不是小米倒黴，像她這種體內硝化細菌大於常人的人，占比並不低。
每一百個人就有三個和她一樣。”
眾人再次愣住“真的假的”
韓中泰點點頭“這是我曾帶過的一名研究生專門做的調研。
舉個例子。
你們平時應該注意到這種現象，大家一起到某個餐廳吃飯。
結果同樣的飯菜，有的人吃了一點事沒有，但有些人吃了卻會拉肚子。
這就是人體內消化道細菌的含量不同導致的。
隻不過這些消化道細菌包羅萬象，即使世界最高明的醫生，也很難給出一個統一性理論。
再加上拉肚子並不會給人體造成巨大危害，也就很少有人關注。”
“所以你的意思是，這次事件的主要責任，是永明食品廠”
韓中泰點點頭“當然。
如果他們事先並不知情，責任或許還不好劃分。
但在明知自己生產的食物有問題，還放到市麵上推廣。
這已經不是簡單的經濟糾紛了。”
眾人又說了一會關於亞硝酸鹽中毒的話題，張嶽便提出告辭。
韓中泰則十分客氣的將他送了出來。
醫院走廊上，張嶽鬆了口氣，對易美勤道
“既然確定不是咱們藥膳紅燒肉的問題，超市就繼續推廣吧”
易美勤點點頭。
在得知藥膳紅燒肉有問題後，張嶽親自下令，暫停藥膳紅燒肉上架銷售。
現在危機解除，自然可以繼續推廣。
不過因為藥膳紅燒肉最近兩天已經斷貨，所以就算暫停推廣，對國嶽超市也沒啥影響。
隻是不管張嶽還是易美勤，都沒注意到身後的易明亮。
就見他拿起手機，眼中發出灼灼的光。
作為小米和多多的攝影師，他不僅完整記錄了小米中毒的全過程。
包括剛才張嶽和韓中泰的討論，也被他偷偷錄了下來。
抬頭看了眼眼都哭腫的多多，以及躺在重症監護室情況未知的小米，他瞬間下定某個決心。
麻將的撞擊聲劈裡啪啦，孫大強一邊叼著煙，一邊用帶著大金戒指的糙手摸牌。
忽然他抓起一張，往桌上一摔“自摸，胡了。”
對麵三個牌友頓時唉聲歎氣
“不是吧，怎麼又贏了”
“你今天的手氣也太旺了。”
“靠，老子已經連輸八把，這也太沒天理了。”
“”
孫大強還想再說什麼，忽然手機鈴聲響起。
他有些不耐煩“什麼事呀”
下一瞬間，他噌的一下便從椅子上站起來
“你說什麼真的假的稍等，我馬上回去。”
說完扭頭就走。
“喂，孫哥，贏了就撤，也太不厚道了吧”
“就是，不是說好了決戰到天亮嗎”
“”