穿越後我憑種田脫單!
沈笑沒有上雅間,她就是來賣自家的東西,也不托大,直接了當道“掌櫃的,這裡有我們種的一種菜,想請您試試。”
掌櫃心想,不用試我也要給個麵子買了的,“您帶來了多少,我們全要了。”
“那可不行。”沈笑也不賣關子,她道“這菜,連皇家書院的山長和夫子,都交口稱讚。”
她和二哥去陶家時,正好遇到陶舅老爺請了田山長等人吃飯,得知沈笑送來了新鮮吃食,兩位山長當場就嘗了鮮。
加上馬上要夏至,天一天比一天熱,李太太按沈笑說的,涼拌白糖西紅柿做甜點,又上了個西紅柿燒茄子。
一桌子的菜,最後來道番茄蛋花湯,真是開胃又爽口,贏得一致好評。
當場就有夫子問還哪裡還能買到這稀罕物。
沈笑看李太太給每位客人帶走幾個,又讓二哥送了一籃。
陶舅老爺得知他們來京裡推這個,還讓自家的管家,帶他們到一家大酒樓去。
所以沈笑不怕沒人買,她和掌櫃的繼續道“今天,醉仙樓還要了幾十斤。
我們種的也不多,都是限量供應的。”
掌櫃的一驚,醉仙樓他知道啊,是一等一的大酒樓,平時達官顯貴最愛去的地方。
他請沈笑來到角落裡的一處空桌坐下,“那沈小姑娘能給我們多少,每斤價格又是多少?”
沈笑都是按照山珍的價格賣的,比方說香蕈一斤四百文,她們家這回的西紅柿種了大概兩畝地。
受到各項現實影響,畝產也就一千到兩千斤的樣子。
其中還要隻挑賣相好的賣,另外挑些頂好的留種,算下來一畝賣個一千斤就不錯了。
“一斤四百文,入冬以後再出的,價格另定。
彆的先不說,你先嘗嘗看看。”
沈笑把籃子打開,拿出西紅柿道“這叫番茄,也叫西紅柿,洗過了,可以直接當果子吃。”
掌櫃的拿過一個,“此物,似乎和一種花結的果很像。
隻是,我見到的沒有這果子大。”
他咬了一口,酸的,又帶著沙沙甜甜的口感。
沈笑想,京中權貴多,不定誰家真養活了好些株。
她笑道“不瞞您說,這也就是現在新鮮,再過一二年,說不定和其他菜一樣價格。
你要是定了,我免費送幾個菜式。”
掌櫃的覺得口感不錯,吃完擦擦嘴角,拱手笑道“看您說的,我們做酒樓的,不就稀罕一個鮮字嗎?
您能給我們多少斤,我們現在就要。”
沈笑隻給他報了三十斤,她們給通州會館,一次也不過送五十斤。
掌櫃的沒有說什麼,請沈笑到後麵和大師傅講了做法。
當場試菜之後,就結了十二兩的銀子。
沈誌收好趕車,和沈笑道“還是京城的生意好做。七兩,咱們怕是種的太少了。
家裡還有些種子沒有種完。這可比辣椒掙錢多了。”
“也就開始這一年,明年就賣不了這個價錢了。”沈笑也就沾了個先機。
沈誌得意的道“能掙一年是一年,明年再低,也得賣百文一斤吧。”