這次他們辦的是江城那邊的風味,?不正合男人胃口,?彆的隊還不知道做的啥口味,他喜歡不喜歡吃。
三桌席麵,一共坐著七個評判員跟十幾個媒體記者,還有廚師自己。
這次的評分分兩個環節,評判員打分,食客打分。
雖然食客的分隻占百分之二十,但是也是有分量的。
顧謹謠他們這一桌除了兩個評判員,還有杜良工在。
杜良工很自然地坐在了首位。
雖然是圓桌,但仍然是有首位的,那就是正對大門的位置。
他坐首位焦樹田就坐他對麵,顧謹謠跟郭保根坐焦樹田左邊,一直陪著焦樹田的那個精英人士,就是傳說中郭坤的兒子後麵離婚改母姓的汪少逸,坐焦樹田右邊。
他們這一桌,光是評判員跟廚子已經占七個位了,剩下的幾個都是幸運兒。
不過坐在這裡也有不好的地方,因為“官方”的人員太多,讓人感覺到有些拘束。
坐下之前,記者們已經拍過照了,所以現在放下工作,正準備用美食來好好犒勞一下自己。
但是,大家坐好之後都沒有動。
看著對立而坐的杜良工跟焦樹田,他們嗅到了一絲火藥味。
這種情況下,誰敢第一個伸筷子啊。
杜良工認真看了一眼桌上的菜色,歎道“想當初師父他老人家第一次教我們辦席,做的就是這些啊!”
杜良工總算是舉筷子了,夾了一塊東坡肉到自己碗裡。
緊接著,另兩個評判員也開始試菜。
吃飯是方麵,最重要的還是打分。
這時,焦樹田也舉著筷子對大家說“都隨意,不用客氣。”
大家總算動了起來。
顧謹謠抱著品嘗的心態將所有菜都試了一遍,不單單是外表精致,味道也比他們在村子裡麵做的好很多。
不是郭坤手藝退步做得不夠好。
是村裡辦席麵著重點不同,那些村人更喜歡大油大肉,加之量大、人多、管飽這些必備條件,有些東西的質量自然會下滑。
畢竟大鍋菜跟小炒在本質上就是有區彆的。
如果今天是郭坤站在這裡做菜,還帶上兩個本就有很高水平的廚子打下手,效果隻會更好。
杜良工象征性地將桌上的東西隨意吃了點就離開了。
他走後,一號桌上的氣氛也沒有多輕鬆,因為焦樹田還在。
焦樹田或許感覺到自己的存在讓大家有些拘束,所以也沒吃多少,就下桌子了。
顧謹謠注意到,汪少逸也跟著下桌了,還拿了水杯服侍焦樹田吃了幾粒藥片。
所以,這人的身體狀況其實是不太好的,有一些問題。
焦樹田吃完藥在旁邊的椅子上坐下,對汪少逸說“你去吃飯吧,我就在這兒休息一下。”
“好,有什麼事叫我。”
汪少逸又返回餐桌。
這時,桌上的東西差不多已經去了一半了。
沒有了杜良工跟焦樹田坐在上麵,大家的動作都默默加快了一些,就連那兩位評判員都不例外。
很顯然這些菜品的味道很好,好到同樣作為廚師的他們也忍不住跟人搶食。
半個小時之後,大家吃飽喝足。
三張桌子上的東西幾乎都空了,連最後上的甜品也沒有剩下。
食客心滿意足地走到評判桌前,從小夥計手裡接過表格,開始打分。