隻是按這個配方做，一斤蛋糕的原料成本就得七毛錢。
李玲說：“食品公司賣的蛋糕才七毛錢，咱們的原料成本必須控製在五毛以內。”
培元說：“如果想生產高級點兒的也可以，價格需要報計委審批。”
外公說：“那就隻有改變配比了，咱們就搞兩種，一種控製在五毛之內，看口感怎麼樣，一種可以稍高，看計委能不能批。”
王廳長一見麵就開宗明義，鹽堿地改良是這次全省農業會議的一項重要內容，這篇文章怎麼寫，就全靠你們了。”
培元說：“既然來了，咱就實地走走，邊看邊彙報，或許咱們誤打誤撞，能給領導提供點靈感呢。”
張斌指著水塘邊的苜蓿草說：“這就是紫花苜蓿，號稱牧草之王，不怕鹽堿，我們是初種，去年隻割了一茬，一畝產乾草200公斤，如果一年收三四茬的話，畝產500公斤乾草是有把握的。”
王廳長說：“苜蓿價格多少錢？”
張斌說：“南方七八分錢一斤，咱們省內還沒有賣的。”
王廳長說：“一畝地收500公斤，按七分錢一斤也有七十塊錢啊，不錯。”
培元說：“苜蓿根係發達，根瘤能固定大氣中的氮素，從而改善土壤結構，減輕鹽堿化。”
王廳長看到一個方圓二三十米的水塘，北麵是鴨舍，鴨舍前是坡地通向水中，鴨子有的在水中嬉戲，有的在坡地上曬太陽。
王廳長說：“都在這裡了？”
張斌說：“是的，一來是實驗，二來蓋鴨舍開春才能動工。這個水塘一畝的麵積，養了500隻種鴨，已經存了一千多個蛋了，隻等開春建好鴨舍就孵化了。一隻種鴨一年可產200至250個蛋，這500隻種鴨一年就可以繁育出十萬隻鴨子，這還隻是它的子輩，子輩五個月後又會產蛋，這個量可就大了去了。鴨子六十天出欄，保守估計，一年養四茬，一畝地可出欄2000隻，按每隻五斤計算，活鴨五毛錢一斤，一隻鴨子賣兩塊五毛錢，每畝地養鴨毛收入5000元。”
王廳長說：“成本呢？”
張斌說：“一隻鴨子六十天需要飼料12斤，約一塊六毛錢，防疫，孵化，人工授精，人員工資，水電費和折舊費加起來約五毛錢，以後隨著規模擴大，有些費用還會下降。”
王廳長說：“這麼說，一隻鴨子可獲利四毛錢，一畝地一年產2000隻鴨子，收入就是800元，不錯。銷路會怎麼樣？”
培元說：“按這個收購價，白條鴨才合六毛多錢一斤，如果不要票還不搶瘋了啊，而且白條鴨便於貯存和運輸，如果想再增加收入，就加工成板鴨，鹵鴨，還得憑票供應吧？鴨絨和鴨毛還可以出口創彙，可以說鴨子全身都是寶。”
農業廳的王處長說：“我聽了都蠢蠢欲動了，丁書記你們是怎麼想到這些的？”
培元說：“集思廣益唄，群眾的智慧和創造力是無窮的。”
張斌說：“這都是丁書記啟發我們做的，丁書記常說不要抱怨什麼英雄無用武之地，而是要多想想眼下自己能做點什麼。就像這鹽堿地，這麼多科學家都治理不了，我們更難有作為，但丁書記說，我們沒能力把鹽堿地改造成良田，但我們可以利用鹽堿地搞養殖業啊，咱們最初的豬圈和兔舍就是建在鹽堿地上的。”
王廳長一拍大腿說：“有了，王處長，咱們不要隻在鹽堿地改良這個圈子裡打轉轉，而是要綜合開發利用和改良土壤並重。”
培元說：“還是王廳長站得高，看得遠啊。”
王廳長說：“你們都已經做了，我們還看不到，那就太笨了吧？”
培元說：“養豬和養鴨可以給鹽堿地提供有機肥料，有了收益還可以投入到土壤改良上來，可以讓這項工作持久開展下去。”
王處長說：“主題這麼一改，可就大有作為了，好，我頓覺豁然開朗了。”
培元說：“咱去窪裡看看吧，那裡是典型的鹽堿澇窪地，方主任已經在那兒等著了。”
王廳長說：“養魚不看了嗎？”
培元說：“一進門那個大水塘就放了魚苗，經過反複比對，覺得養魚項目不太可行。主要是銷路問題，咱們這裡吃魚很少，而且運輸和保存都比較困難，關鍵是它需要保鮮，所以暫時不想發展了，中午咱們撈幾條魚嘗嘗吧。”
方主任和玉海在路邊等著，光禿禿的鹽堿地一眼望不到邊，一群人正在挖溝。
方主任說：“這就是我們的農業技術推廣中心，現在連個坐的地方都沒有。”
王廳長說：“不用客氣，我們就是來了解一下情況。”
玉海指著已經堆起來的台田和水溝說：“這一塊兒是五畝地，台田用來種莊稼，排堿溝裡養鴨，北麵是一排豬圈和鴨舍。一年能出欄生豬300頭，鴨子3000隻。養豬鴨的收入，基本就能解決整個中心的費用開支了。由於土地鹽堿化比較嚴重，所以今年大部分地用來種苜蓿，小塊兒的台田種莊稼。”
培元說：“兩個月後，您再來看，就是一片生意盎然了。”
王廳長說：“你們這個推廣中心屬於什麼性質的單位呢？”
方主任說：“算公社的企業吧，現在是和衛北農場合辦。”
午飯上來了，第一道菜是紅燒鯉魚。
培元說：“這是我們魚塘裡的第一網魚，請省領導品嘗。”
王廳長說：“這第一網魚應該請外公外婆一塊兒品嘗，兩位老人可是我們的顧問和高參啊。”
東順說：“我去請。”
王廳長說：“咱一塊兒過去請吧。”
外公外婆推辭再三，最後外公一人過來了。
王廳長舉杯說：“咱們先敬外公一杯，柳林發展到今天，外公功不可沒啊。”
東順說：“外公確實是我們的主心骨，玉米育種是外公指導的，水稻是外公領著種的，貢菊是外公從老家引過來的，不論是種地還是養殖，沒有外公不懂的，連農科院的專家都佩服的很啊。”
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