車一進商業廳的大門,就有一個年輕人過來問是丁書記嗎?然後領他們去了辦公室。一見麵,王主任就介紹了市北區商業局的馬局長和單科長,泰康食品廠歸市北區商業局管轄,所以李處長就通知了他們。
培元說:“驚動這麼多領導,實在不好意思。”
王主任說:“廳長說了,讓我今天專門陪你們。”
培元說:“怎麼還驚動廳長了。”
王主任說:“不是我說的,今天早晨我剛想彙報呢,廳長就說他有會議,讓我在家等著你。”
培元說:“那咱就去吧,領導時間寶貴啊。”
坐在車上,培元問東順:“今天這身行頭值嗎?”
東順說:“值,這樣我還覺得配不上人家呢,穿原來的衣服連大門都不敢進了。”
培元說:“以後多出來幾趟就好了。”
泰康食品廠的呂廠長是個四十多歲的女同誌,時尚乾練中透著優雅,當她看到培元時,眼前一亮,握著培元的手上下打量,意識到有些失態,就自我解嘲說:“我以為是哪個電影明星來了呢,快請坐。”
馬局長說:“今天省廳的領導和丁書記來咱這裡參觀,呂廠長先介紹一下情況吧。”
培元說:“恕我們冒昧打擾,為了少耽誤領導點兒時間,我就有話直說了,我們準備生產蛋糕和其他糕點,省廳領導介紹說泰康是咱們省食品行業的龍頭老大,請呂廠長多多指點。”
呂廠長說:“你們怎麼看上這一塊了?這可是吃力不討好的事,價格上不去,原料難保證,尤其是雞蛋糕,一直是虧本生產的,隻是上麵壓任務,不得不生產。”
王主任說:“難怪群眾都說咱們的蛋糕不好吃呢,就沒有解決的辦法嗎?”
呂廠長說:“最簡單也是最有效的辦法就是放開價格。”
培元說:“呂廠長確實一針見血。”
呂廠長說:“那你們為什麼還要上這個呢?”
培元說:“價格問題,確實是個難題,但是我覺得你們國營大廠的運營成本高,負擔也重,你們保本的產品,也許我們就能盈利呢,所以我們想試試,能不能讓老百姓吃上可口的蛋糕。”
馬局長說:“先去車間看看吧。”
呂廠長領著進了車間,車間明顯還是手工作坊,老式磚烤爐還在使用,隻是新增加了兩台電烤箱和攪拌機。
培元說:“電烤箱好用嗎?”
呂廠長說:“用了還不到半年,還不錯,起碼質量好控製了。”
培元說:“產量呢?”一個工人說:“這台小的一次烤蛋糕40斤,大的一次烤60斤,一爐得烤30分鐘。”
培元問:“您一個月多大任務啊??”
呂廠長說:“一個月供應居民的點心八萬斤,其中蛋糕三萬斤,但基本完不成。”
培元說:“什麼原因呢?”
呂廠長說:“雞蛋經常供不上,還有不少壞蛋,隻得用其他點心湊齊了。”
培元說:“咱們搞個合作怎麼樣?”