趙大寶招呼了一聲道“大夥都來幫幫忙,把殼刷一下沒有臟東西就行,然後林師傅你安排人弄兩個鍋燒開水,水開了煮個幾分鐘就能吃了,一會兒大夥都嘗嘗。”
聽到大夥都能嘗嘗鮮,後廚的眾人都興高采烈的忙活起來。
水池子這邊一個個把生蠔刷的乾乾淨淨的。
人多力量大,半個多小時就都給刷完了。
趙大寶招呼了一聲劉嵐,讓她去把秦淮茹還有於莉叫過來,又讓後廚的李解放去把許大茂也叫了過來。
又讓林師傅炒了個辣蒜蓉,這才讓大夥把生蠔都放進鍋裡去煮。
下入了生蠔,兩個大鍋的水一開,濃濃的海鮮的腥味就在後廚裡彌漫開。
這還不同於河裡的水產品的腥味,這個腥味帶著鮮甜,大夥聞著就有點要流口水了。
三個女人一進後廚就聞到了海鮮的味道,秦淮茹和於莉這兩天沒少吃海鮮,一下子就知道這是海貨,不過趙大寶特意讓她們兩個過來,估計是沒吃過的海鮮。
看到三女過來,趙大寶點了點頭就招呼幾個幫廚往外撈生蠔。
一百斤大生蠔裝了幾個大鐵盆裡。
趙大寶大方的將一個鐵盆交給了林師傅。
“林師傅,你們吃這一盆吧,沾點蒜蓉好吃的一批。”
說完趴在林師傅耳邊低聲說道“多吃點,晚上你媳婦有福了!”
林師傅聞言一怔,隨即立馬招呼大夥吃起來,左右手開工,他一個人得頂上兩個人的食量了。
趙大寶看在眼裡笑了笑,果然沒有哪個男人能拒絕補腎的誘惑啊!
自己則是和三女坐在一張桌子上邊吃邊聊。
這時候許大茂和幫廚走了進來,林師傅見到李解放連忙招呼道“解放快過來!”
許大茂看到趙大寶也連忙跑了過來。
“這就是你說的那個?”
趙大寶點點頭道“生蠔,這玩意兒男的吃了補腎,女的吃了美容,你說這東西好不好?”
許大茂笑著點點頭,趙大寶往旁邊的桌子一指道“你的放那邊了,蘸點蒜蓉吃味道更好,去吃吧!”
許大茂也不客氣,做到桌子邊拿起生蠔撬開殼就吞了一個。
滑、嫩、鮮、甜。
看來這東西不僅補腎還很美味啊。
三女聽到趙大寶說這東西能美容,也都悶頭的吃了起來。
一時間,食堂裡麵隻有吸溜吸溜的吞咽生蠔的聲音了。
100斤鮮耗最多能出30斤好肉,煮熟了能有101novel.com斤就不錯了。
一大幫人很快就把這些生蠔吃的差不多了。
許大茂自己單獨一盆,現在基本也吃的七七八八了,不過為了晚上更猛一點,哪怕現在有些吃不下了,現在也是硬往肚子裡麵塞。
趙大寶吃完後擦了擦嘴,對劉嵐說道“你請好假了嗎?”
劉嵐悄悄的看了一眼秦淮茹和於莉,見兩人麵無表情的吃著東西,輕輕的點了點頭道“請好了,一會兒就走了。”
趙大寶點了點頭道“你回去不用做飯了,我中午不吃了。”