夏蟬寫好後,將紙折疊了起來,放進空間裡,便去準備午飯了,家裡人口多,再加上不想跟哥哥們過糊弄自己的日子,所以隻要是夏蟬做飯,她都會特彆的認真,菜係也做的比較多。
誰讓她手裡什麼都有呢!
夏天時采摘的那些瓜果蔬菜可都在空間裡好好的保存著呢,就算等到冬天出手,也不會少了自家人吃的那一份。
今天夏蟬做了一道木須肉,就是豬肉、雞蛋和木耳混炒的菜,黃瓜炒火腿、臘肉炒豆角、清炒空心菜、蘑菇炒矮腳青、另外再加一鍋絲瓜湯。
今天她正好跟大家出門了,之前買的肉也就有理由拿出來了。
其實上個月大家辛辛苦苦挖木薯的時候,氣溫就已經很低了,跟彆的地方冬天差不多,而這個月更是直接進入冬天了,白天最高溫度才幾度,晚上最低溫度都已經到零下十度以下了,所以這個時候把肉放在戶外,放到開春都不會壞。
所以夏蟬今天就直接拿了二十斤肉出來,並且已經切好分裝好了,每一份差不多有兩斤重的樣子,以後想吃的時候可以拿一份回來,跟配菜一起炒,就夠他們一餐吃了。
更何況他們兄妹五人這兩年沒少吃肉,現在並沒有那麼的饞肉,一頓兩斤肉,足夠了。
就是城裡人家,一頓都未必能吃到兩斤肉呢!
現在溫度很低,飯菜端上桌很快就冷了,所以夏蟬將飯菜溫在鍋裡,等哥哥們回來了,再端上飯桌,然後儘快吃完。
“哥,現在氣溫已經很低了,可以包餃子放著了,你們去鎮子上賣獵物的人記得每天都帶點豬肉回來,豬板油、豬下水都行,反正什麼我都能做的好吃。”
包一整個冬天所需的餃子,夏蟬拿的這點肉可不夠用,所以還需要其他東西,用煉過油的豬油渣包餃子也挺好吃的,所以也可以買點豬板油回來,就是不一定好買,反正哥哥們每天都要去鎮子上賣他們打到的獵物,那就去排隊試試,就算一天隻能買到半斤豬肉回來,那也不要緊,積少成多嘛!
夏琪點點頭,“小蟬,你放心吧,你想要什麼,我們就給你帶回來什麼。”
夏蟬咬著筷子笑著,“是嗎?琪哥這麼厲害的嘛?我想要什麼都能給我帶回來,那麼琪哥知道我想要什麼嗎?”
夏琪被夏蟬看的有些不自在,他搖搖頭,“我不知道,不過隻要你能說的出來,我就一定儘全力給你帶回來。”
“年豬也不是非要等到臘月才能殺吧?我們這個月就把豬給殺了,可以嗎?”想到自家的豬,夏蟬決定提前給殺了,這樣就可以多包一些餃子、做一些包子凍在院子裡,以後想吃的時候,直接加熱就行了。
主要是她還想吃香腸了,灌香腸的小工具也不貴,到時候可以上‘穿越商城’買一個,做點血腸、香腸。
夏彬想了想說道,“那就這個月月底給殺了吧!等到年底屠夫肯定很忙,到時候還得排隊。”
“好,那就這個月月底吧!不過這幾天大家去鎮子上,要是能買到肉的話,還是要買點回來,現在天氣冷,多準備一些肉,也不壞事。”