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第171章 對時間的把握(1 / 2)

重生之全球巨星!

幾位大廚迫不及待的將唐小天做的那道寶塔肉給扒拉開了。

扒拉開後,整條肉都是完整的,並沒有斷。

這個時候,他們忍不住伸出了大拇指,這種刀工,不簡單啊。

看完刀工,再品嘗唐小天的這道寶塔肉,肥而不膩,十分的香,吃起來還是很不錯的。

吃完寶塔肉,緊接著就是八寶鴨了。

八寶鴨,一刀下去,可以看到鴨肚子裡麵填充的一些食材,最為主要的,就是看這些東西是不是熟的,再有就是這些食材的味道都沒有融合在一起,讓整道菜的味道更加的豐富,而且有層次感。

這道菜如果平時想做的話,90分鐘肯定是不夠的,所以施小曼是用了高壓鍋的,味道可能會有點缺失,但整體來說還不錯。

接下來就是獅子頭了。

一位大廚用刀卻切獅子頭,一刀下去,沒能切成兩半,接著,他立馬就說了一句“好的獅子頭,一刀下去是要能夠切開的,而且這道獅子頭,沒有炸熟。”

就這麼一句話,三位星廚對於接下來有可能被淘汰的人,已經很清楚了。

而結果也的確如此,秦露慘遭淘汰。

獅子頭本來幾道菜中相對來說比較容易的一個,可是就因為秦露的油不夠,結果導致獅子頭沒熟,這是相當可惜的一件事情。

當然,她之所以沒有放更多的油,可能隻是為了節省時間吧,比較油要燒熱,也是需要時間的。

唐小天和施小曼兩人成功晉級,他們將通過最後一場比試,來爭奪第一季《星廚駕到》的冠軍。

隻剩下兩個人的時候,兩人都沒有想到會是這個結果。

兩個最為要好的人,最後卻成為了對手。

不過這畢竟是個綜藝節目,所以兩人並沒有太大的壓力。

第三場比試,比以前的兩場略有不同,在整個廚房裡,有二十幾道食材和調料,兩人一次選一個的選,如果自己選了一樣食材,那麼對手就沒有了。

如果有人把油選走了,對手可就沒有油可用了。

這種玩法,很容易給對方造成一些食材上的缺失,或者是調味上的缺失,所以能不能把一道菜做好,就看你能不能從一些食材或者調料中找到能夠被對付拿走的那種調料的味道了。

這種比試手法,跟另外一個時空的《廚王爭霸》裡選食材的環節差不多,之所以用到這個上,自然是唐小天給出的一些提議。

在唐小天看來,這樣玩,其實是更有趣的,比給你足夠多的食材,讓你去做一道美食來說更有意思。

二十幾道食材,唐小天和施小曼兩人一一的選完後,他們就要根據自己所選食材,各自為51位評委做菜了。

當然,他們的這道菜不用很大,夠他們吃一兩口就行了。

兩人拿到食材之後,便立馬開始製作。

對於他們兩人來說,有這些食材,做什麼猜並不用考慮太久,立馬就可以動手去做。

唐小天顯然更加熟練一些,所以他很快便把該準備的都準備好了。



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